山东健人食品科技有限公司专利技术

山东健人食品科技有限公司共有12项专利

  • 本发明涉及糖果食品领域,具体地说是一种槐花糖果及其生产方法,特征是槐花浆45-75%、粉剂辅料25-55%、槐花蜜适量组成,工艺为先将鲜槐花,经清洗后加入2-4倍水进行绞碎、胶体磨浆、降解、离心脱气、过滤而获得。其中降解步骤为:将胶体磨...
  • 本发明涉及一种茶,具体地说是一种速溶桑叶茶,一种速溶桑叶茶及其生产方法是由下列组分和重量比配制而成:鲜桑叶浓缩稠膏30-60份、蜂蜜粉20-40份、水适量,制成颗粒剂,将鲜桑叶经水煮提取后过滤、膜浓缩制得稠膏,加入蜂蜜粉,经混合制粒、烤...
  • 本发明涉及饮料加工技术领域,具体地说是一种地瓜叶饮料及其制备方法,其特征是该饮料是以地瓜叶为原料,按重量比1∶5加水煎煮制得相对密度1∶4的地瓜叶汁,然后加入不同的调味剂与增稠剂混合制成,调味剂可改变地瓜叶汁的口味,以适合不同人群的需求...
  • 本发明涉及食品加工技术领域,尤其是一种营养面食及其加工方法,其特征是以荞麦粉、海带粉、大豆粉、玉米粉、奶粉、山药粉、南瓜粉、地瓜粉、异麦芽低聚糖粉等原料与适量水搅拌均匀,按常规方法制成馒头、面饼、面包等面食,本发明具有原料易得、营养全面...
  • 本发明涉及果酒,具体地说是一种无花果蜜酒及其生产方法,其特征是由无花果液、蜂蜜、粮制白酒组成。本发明选用鲜无花果经清洗、酒精浸泡、水煮提取后用乙醇定容制成无花果液,然后按比例取无花果液、蜂蜜、粮制白酒进行勾兑混合后,再由蒸汽加热至130...
  • 本发明涉及茶叶,具体地说是一种速溶无花果防癌抗癌茶。本发明提供了一种速溶无花果防癌抗癌茶的饮品,它是以无花果叶、紫莲草、白花蛇舌草、地瓜为原料加工制成可以冲服的速溶颗粒剂。本发明产品不含蔗糖,风味独特,可迅速溶解,方便饮用,无毒副作用,...
  • 一种无花果活素及其制备方法,是以无花果鲜果为原料,采用现代物理手段与无花果自身酶结合进行降解后通过离心脱气制得无花果浆液,然后加入调味剂调配后经均浆、罐装、封口、灭菌等工艺制备而成,采用具有这种特征的无花果浆液还可进一步加工成胶囊、含片...
  • 本发明涉及营养保健品,具体地说是一种双参糖果及其制备方法,其特征是以海参和人参为原料配以中药调味剂经混合、碾压成型,制备方法是:1.按配重比将海参和人参原料加工成400~1500目粉剂;2.按配重比将中药调味剂原料采用常规水煮提取工艺制...
  • 本发明公开了一种具有较高的开发价值和现实意义洋参糖果及其生产方法,特征是以鲜洋参为原料,鲜洋参经浸提清膏后配以中药提取剂与甜味剂制成,本发明的生产方法为:提取洋参清膏;提取中草药粉剂;将洋参浸提清膏、中药提取剂和甜混合均匀经压片成型,本...
  • 本发明涉及保健食品技术领域,具体地说是一种无花果糖果及其生产方法,其特征是以无花果为主要原料制取活性无花果浆,配以粉剂辅料,经调和、蒸煮、搅打、冷却、成型制成,其组方重量百分比为:活性无花果浆45%~75%、粉剂辅料25~55%,本发明...
  • 本发明涉及食品领域,具体地说是一种海参汤类盒装方便食品,其特征是以鲜海参为原料加工制成原状熟食海参,然后配以汤料装入快餐盒内,原状熟食海参和汤料的重量百分比为:原状熟食海参10-40%、汤料60-90%。本发明具有食用方便快捷、口感好、...
  • 本发明涉及盒装食品,特别是一种营养丰富、食用方便的盒装海参快餐食品,其特征是将鲜海参经烹调加工后,配以辅料,装入可加热的包装盒内,其组成的重量百分比为:熟食海参20~40%,辅料30~80%。本发明将海参与日常快餐有机地结合,营养高、饱...
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