一种物体表面细菌检验用平皿，由平面圆底盘和壁厚均匀、一端封死的筒状物为盖组成，其特征是平面圆底盘上有直径略小的筒状物构成带凸沿的底盘１，底盘１凸沿的高度低于内顶盖２的高度２－３ｍｍ，凸沿外径与盖的内径相等。这种新型物体表面细菌检验用平皿...

本发明是一种用于提高植物性食油防腐能力的加工方法。其方法主要是把磷脂加到待处理的植物性食油后，不采用氮气保护措施，而且是在一定的温度下保持一段时间后，就可以达到提高植物性食油的防腐目的。本方法具有方法简便，费用低，效果好的特点。

一种大豆磷脂颗粒食品的加工方法是涉及食品的生产方法，主要是含磷脂食品的生产方法，本发明主要采用以淀粉为大豆磷脂的载体，再加入适量糖，再经烘烤而成。本发明具有简便易行，对食品无污染等优点。

大豆磷脂食品的制取方法是涉及食品的生产方法，主要是用于大豆磷脂食品的生产方法。本发明主要是以淀粉分别作为大豆磷脂的载体及赋形剂、经烘烤而成。淀粉保护大豆磷脂在烘烤过程中熟而不变质，可消除大部分豆腥味，改善口感、适于食用。淀粉是正常食品，...

本发明是属于提高烘烤含油面食品的防腐能力的一种加工方法，主要就是在加热后的食油里加入磷脂，然后，将其食油加在面食品中，而并不改变加工面食品的其它常规作法，即可达到提高烘烤的含油面食品的防腐能力的目的。本发明的方法简便易行，便于推广使用。