一种冰柜（１００）具有一个着色光源和一扇门（１２０）。该门有一框架（１５０）和一透明板（１６０）。着色光源（２１０）可产生蓝色光。该板包括设在其上的结霜标志（１９０）。该框架包括定位在其内的框架灯（２００）。着色光源（２１０）、结霜标志...

一种冷藏箱（１００），具有多个产品支架（１４０）和一个振荡驱动机构（１５２）。振荡驱动机构与产品支架相连以便以振荡的方式转动产品支架。

一种设有一绝热外壳（１２０）和一产品装载系统的冷却器（１００）。该绝热外壳设有一取货部分和一载货部分。产品装载系统设有一重力输送运载部件和一分发杯。

一种设有一绝热外壳（１２０）和一产品装载系统的冷藏箱（１００）。该绝热外壳设有一取货部分和一载货部分。产品装载系统设有一重力输送运载部件和一分发杯。

一种冷热自动售货机。该自动售货机可包括：产品室（１４１）、制冷系统（３０５）、与制冷系统和产品室相通的通风系统（１８０）。通风系统可包括阀门（２４０），所述阀门布置成与产品室相通。加热器（２７０）位于产品室的周围。所述阀门和加热器选择性...

本发明公开了一种具有改良时间变化形廓及／或风味形廓的合成甜味剂组成物与其调合方法和用途；本发明大致有关改良合成及以彼增甜之组成物。特别是，本发明有关可藉由赋予更似糖滋味或特征而改良合成甜味剂之组成物。特别是，该组成物与方法提供更像糖之时...

本发明涉及至少一种含皂苷的提取物，它可以被用作防腐剂和／或防腐剂体系的一部分，以延迟、维持、抑制和／或减少饮料或食物中选自霉菌、酵母菌和／或细菌的微生物的生长。

本发明是关于起泡果汁饮料，其包含碳酸水、果汁浓缩液、抗氧化剂维生素Ｃ及Ｅ、绿茶萃取物以及葡萄籽萃取物。该饮料可用天然甜味剂、人工甜味剂、或其组合加以增甜。本发明的起泡果汁饮料以美味及清新的方式提供对身体健康重要的抗氧化剂。

本发明涉及一种饮料组合物，其包含有：含肉桂酸和选自苯甲酸、山梨酸、苯甲酸和／或山梨酸的碱金属盐，以及它们的混合物中的至少一种弱酸的防腐剂体系；选自果汁、甜味剂和其混合物的至少一种饮料组分；和水，其中该组合物的ｐＨ值范围从约２．４－约４．...

一种制作花生乳的方法，该花生乳具有令人愉快、轻度烘烤花生的味道．轻度烘烤的花生粉（ＧａｒｄｎｅｒＬ色度７４）与水混合成悬浮液．将该悬浮液的ｐＨ值调节到７和８．６之间，然后该悬浮液在６０℃和１００℃之间煮烧５到９０分钟．再调节ｐＨ值至７．...

本发明提供一种系统和装置用于由浓缩物生产热巴氏灭菌或消毒的饮料。该系统包含加热稀释剂和把第一被计量的稀释剂流与被计量的饮料浓缩物流组合，产生主重新组合饮料溶液。该系统进一步包含把主重新组合饮料溶液与被计量的第二稀释剂流组合，产生次级重新...

本发明涉及一种在不需要生产助剂的情况下生产大致稳定分散液的方法，其中，该分散液主要由疏水性植物甾醇和水性物质组成，其中，所述植物甾醇选自植物甾醇和植物甾烷醇。所述方法包括：将所述植物甾醇与所述水性物质混合而形成第一个分散液，加热该混合物...

一种咖啡可乐饮料组合物，包含０．０５％ｗ／ｖ－０．５０％ｗ／ｖ范围的可溶咖啡固体粒子。所述饮料可以是天然甜味料、人工甜味料或其组合甜化的全卡路里、少卡路里或无卡路里的饮料。使用该范围内的可溶咖啡固体粒子制备出具有宜人咖啡香味、芳香咖啡／...

本发明涉及一种组合物，包含（ａ）基本上由磷酸三钙、磷酸一钙和乳酸钙组成的钙组合物，和（ｂ）果汁。本发明进一步涉及一种增加饮料营养物的方法，包括制备基本上由磷酸三钙、磷酸一钙和乳酸钙组成的钙组合物，并将所述钙组合物和果汁进行混合。

本发明涉及一种含有独特比例的糖和肽类组合物，所述组合物具有提高人体活动时的耐力；促进活动后的恢复；改善活动时的中枢疲劳和减少体脂的作用。所述组合物还可含有维生素，矿物质，调味品和电解质。所述组合物可以是液体饮料、固体饮料，食品添加物或能...

本发明涉及一种糖在茶或草本植物提取中的应用。在茶或草本植物的提取过程前或提取过程中加入糖类，可以有效改善由此茶或草本植物提取物制成的茶或饮料的风味并提高其香气的方法，同时也能提高所述茶或草本植物可溶性固形物的提取率。

含有皂苷之高效甜味剂组成物及经彼甜化的组成物，本发明公开了一种有关包括零热量或低热量天然及／或合成的高效甜味剂之功能性甜味剂组成物，及其制法和使用方法。特别地，本发明系有关不同的功能性甜味剂组成物，其包括至少一种零热量或低热量天然及／或...

含有葡萄糖胺之高效甜味剂组成物及经彼甜化的组成物，本发明大体上系有关包括零热量或低热量天然及／或合成的高效甜味剂之功能性甜味剂组成物，及其制法和使用方法。特别地，本发明系有关不同的功能性甜味剂组成物，其包括至少一种零热量或低热量天然及／...

含有高效甜味剂之谷类食品组成物；本发明通常关于含有零热量或低热量的高效甜味剂之谷类食品组成物，及制备彼及使用彼之方法。特别地，本发明关于不同的谷类食品组成物，其包括至少一种零热量或低热量天然及／或合成高效甜味剂，及至少一种甜味改良性组成...

含高效能甜味剂之烘烤食品，本发明大体上系关于包含无热量或低热量之高效能甜味剂的烘烤食品以及其制造和使用方法。尤其是，本发明关于包含至少一种无热量或低热量之天然及／或合成之高效能甜味剂和至少一种改良甜味之组成物的不同烘烤食品。本发明亦关于...