饮料防腐剂制造技术

本发明专利技术涉及至少一种含皂苷的提取物，它可以被用作防腐剂和／或防腐剂体系的一部分，以延迟、维持、抑制和／或减少饮料或食物中选自霉菌、酵母菌和／或细菌的微生物的生长。

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】

【技术保护点】
一种防腐剂组合物，包含至少一种含皂苷的提取物，其中该防腐剂组合物在饮料或食物中实现选自霉菌、酵母菌和细菌中至少一种微生物的微生物稳定性。

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】...

【专利技术属性】
技术研发人员：彼得J塔奥米娜，彼得G辛普森，埃斯特班A伯特拉，伊万杰拉考米托普罗，
申请(专利权)人：可口可乐公司，
类型：发明
国别省市：US[美国]