本发明公开了一种面食机的制面方法，该制面方法包括：面水混合阶段：面水混合阶段包括和面杆以第一方向搅拌面粉和水形成面絮；揉式和面阶段：揉式和面阶段设有多个时间周期，时间周期包括第一时间周期和第二时间周期，第一时间周期包括和面杆以第一方向搅...

本发明实施例提供了一种蒸汽烹饪器具，包括储水箱、接汁盘以及蒸屉，所述储水箱内设有蒸汽发生部，所述接汁盘上设有蒸汽罩，所述接汁盘架设在所述储水箱上，所述蒸汽罩与所述蒸汽发生部配合形成蒸汽发生腔，所述蒸汽发生部还包括对蒸汽发生腔内的水加热的...

本发明属于豆浆制备技术领域，公开了一种食品加工机的长时间预约制浆方法，应用于预约时间大于6h的制浆，所述食品加工机包括制浆腔室，所述预约制浆方法包括：预约阶段:将豆料浸泡于所述制浆腔室的液体中静置处理不小于1h，然后在5min内快速加热...

本申请涉及一种连接稳定的食品加工机，包括永磁直流无刷电机，电机包括定子及转子，转子包括转子铁芯及永磁体，转子铁芯的外缘内侧设有供永磁体插接的安装槽，安装槽两端设有空腔，相邻两个空腔将转子铁芯分隔出位于外缘的隔磁桥，隔磁桥包括位于相邻空腔...

本技术公开了一种烹饪器具，包括锅体和锅盖，锅体设置有显示组件，显示组件包括固定支架以及设置于固定支架的显示板，显示板连接有端子的导线，固定支架包括本体、侧壁，侧壁开设有供导线及端子穿过的过线口，烹饪器具还包括设置于过线口处的密封件，密封...

本申请提供一种微压空气炸锅，包括密封的烹饪腔和热风组件，热风组件包括加热件和热风扇，热风组件向烹饪腔内输送热风以制熟食材，烹饪腔设有与外界常通的排汽通道，烹饪腔内产生的蒸汽通过排汽通道排出，烹饪腔的容积为3～10L，烹饪腔的工作压强为8...

本发明公开了一种扁平化电机，电机包括电机轴、包裹电机轴的转子、包裹转子的定子和形成电机轴向端面的支架，支架位于定子上方和/或定子下方，电机内部形成散热腔，定子包括定子铁芯和至少三个环绕转子分布的定子绕组，支架和定子铁芯之间至少形成部分散...

本技术公开了电磁烹饪器具，解决了现有电磁烹饪器具中的面板需要开孔的技术问题，本技术的电磁烹饪器具，包括壳体、以及安装在壳体内的电磁线盘和红外测温传感器，所述壳体包括用于放置锅具的面板，所述面板包括透光基板和丝印在所述透光基板一侧的油墨层...

本申请涉及一种连接稳定的永磁直流无刷电机，电机包括定子及转子，转子包括转子铁芯及永磁体，转子铁芯的外缘内侧设有供永磁体插接的安装槽，安装槽两端设有空腔，相邻两个空腔将转子铁芯分隔出位于外缘的隔磁桥，隔磁桥包括位于相邻空腔之间的连接体及位...

本申请公开了一种茶吧机，包括机体、水箱和防尘盖，所述机体设置有容纳柜，所述容纳柜的一端设置敞口以供所述水箱进出所述容纳柜，所述防尘盖可活动地设置于所述容纳柜而具有盖合于所述敞口处的第一位置及收纳于所述容纳柜外部的第二位置。本申请所公开的...

本申请公开了一种烹饪器具，包括锅体和锅盖，锅盖包括面盖、安装于面盖的衬盖、及可拆卸地安装于衬盖的内盖，锅体设有第一扣位，内盖设有第二扣位，还包括设有上卡扣和下卡扣的开盖按钮，面盖设有与开盖按钮适配的安装孔，开盖按钮与衬盖转动连接；开盖按...

本技术公开一种空气炸锅，属于家电技术领域，解决云母引线与反射罩之间存在间隙易进水导致漏电的问题，解决该问题的技术方案是机体设有安装腔和烹饪腔以及将安装腔和烹饪腔分隔开的反射罩，烹饪腔设有向烹饪腔输送热风的第一风扇和加热管，安装腔设有驱动...

本技术公开了一种烹饪器具用操作组件及烹饪器具，操作组件包括操作旋钮、控制器以及位于操作旋钮和控制器之间的固定支架，固定支架设有开口，控制器具有穿出开口并与操作旋钮插接配合的控制杆，操作组件还包括贴附于固定支架表面的贴膜，固定支架的边缘设...

本技术公开了一种具有降噪杯盖的食物料理机，包括粉碎杯组件，粉碎杯组件包括杯体和杯盖，杯盖包括杯盖主体和透气盖，杯盖主体的上侧中心区域设有向上延伸的内透气围边，且内透气围边内部与杯体内部连通，内透气围边上设有径向贯通的内透气开槽，透气盖的...

本申请公开了一种红外测温的电磁烹饪器具，包括用于支撑锅具的支撑件、及位于所述支撑件下方的线盘组件，所述支撑件设有通孔及沿所述通孔上下浮动的感温盖，所述电磁烹饪器具还包括位于所述线盘组件下方的红外测温传感器，所述红外测温传感器与所述感温盖...

本申请公开了一种直流无刷电机驱动电路及空气炸锅，包括直流无刷电机、控制单元、反馈单元、开关元件及供电单元；其中，控制单元的一端通过反馈单元与直流无刷电机连接；反馈单元用于向控制单元反馈直流无刷电机的转速信息；控制单元的另一端通过开关元件...

本技术涉及食品加工装置技术领域，具体涉及一种空气炸锅，包括机壳和锅体，机壳内设有反射罩，反射罩将机壳的内腔分为装配腔和位于装配腔上方的安装腔，安装腔内设有电机，装配腔内设有热风扇和加热件，装配腔的侧方设有开口以供锅体装入，装配腔的上部设...

本申请公开了一种烹饪器具，包括锅体和锅盖，所述锅体包括自上而下依次设置的中环、外壳和底座，所述外壳和所述中环一体成型，所述外壳包括本体部及与所述本体部固连且向下竖直延伸以与所述底座配合的安装部，所述本体部相对所述安装部向外倾斜设置。本申...

本技术涉及一种稳定可靠的食品加工机，包括永磁直流无刷电机，电机包括定子及转子，转子包括转子铁芯及永磁体，转子铁芯设有供永磁体插接的安装槽及转子凸极，相邻转子凸极之间形成凹槽，转子还包括设置在转子铁芯外且一体成型的固定笼，固定笼包括位于转...

本技术公开一种空气炸锅，属于生活电器领域，解决了硅胶脚垫先安装在支撑部上会影响烤架热处理或在烤架热处理后安装在支撑部上容易掉落的问题，解决该问题的技术方案主要是支脚包括低于基体的支撑部和套在支撑部上的柔性套，支撑部包括第一杆体和第二杆体...