本发明提供了一种富有机硒红米粉及其制备方法，属食品加工领域。本发明以通过生物转化的富有机硒红米为主要原料，将富有机硒红米淘洗、浸泡、沥干后粉碎至80目，加温水调至物料温度50-70℃、含水30-38％，向物料中加入物料总量的0.05-0...

本发明提供了一种富有机硒红米粉及其制备方法，属食品加工领域。本发明以通过生物转化的富有机硒红米为主要原料，经清洗晾干、配料、粉碎后，经双螺杆挤压膨化机膨化后，粉碎、烘焙，即得富有机硒红米粉。本发明生产工艺简单，设备投资少。经本发明制得的...

本发明公开了一种富硒红米茶及其制备方法，本富硒红米茶是由经栽培过程富集硒的稻谷脱壳后的富硒红米与通过同样方式得到的富硒黑米和富硒紫米中的至少一种混合后烘炒而成。木富硒红米茶富含有机硒及天然花青素，色泽艳丽，米香浓郁，且不含咖啡因，是替代...