江苏江南上一道科技股份有限公司专利技术

江苏江南上一道科技股份有限公司共有27项专利

  • 本实用新型公开了一种面粉烘干后快速降温装置,所述装置由上而下包括面粉进料段、风冷段、水冷段、面粉收集段;所述风冷段包括冷风分散管、风冷管、热风收集管,所述冷风分散管为圆形,一侧开有冷风入口,所述热风收集管位圆形,尺寸与冷风分散管相同,一...
  • 本实用新型属于面粉生产技术领域,具体公开了一种新型面粉混合装备,包括面粉混合腔、气体分布板、气体分布腔、负压系统,所述气体分布板倾斜安装于面粉混合腔与气体分布腔之间,所述负压系统安装于面粉混合腔顶部,所述面粉混合腔内安装有第一折流板、第...
  • 本实用新型公开了一种面粉混合仓内自动吹风清粉装置,所述装置由下至上包括下仓体、中仓体、上仓体、风机,所述下仓体底部开有面粉卸料口,侧面开有气体入口,所述中仓体内部安装有过滤筒,过滤筒顶部设有反向喷吹管,反向喷吹管与气包相连接,所述上仓体...
  • 本实用新型公开了一种用于面粉除尘的脉冲除尘器泄爆装置,包括连接盖板、泄爆门板、配重、配重连接杆、连接轴,所述连接轴位于连接盖板顶部,一端与连接盖板相连,另一端与脉冲除尘器相连,所述泄爆门板位于连接盖板靠近脉冲除尘器一侧,尺寸小于连接盖板...
  • 本实用新型公开了一种具有物料阻断装置的面粉烘干机,包括空气加热装置、阻断装置、转轴、挡块、面粉烘干腔,所述阻断装置、转轴及挡块位于加热装置和面粉烘干腔之间,转轴固定于烘干机顶部,阻断装置一端与转轴连接,另一端自由垂落,所述挡块位于固定于...
  • 本实用新型公开了一种具有自动感应停止功能的物料升降机,包括PLC控制柜,伺服电机、升降箱、下光电传感器、上光电传感器、监控摄像头、信号控制线、缆绳、滑轮组、框架,所述PLC控制柜与伺服电机置于地面,所述下光电传感器与上光电传感器安装于升...
  • 本实用新型公开了一种激光打码机用包材自动整平装置,包括加热辊、整平夹、主动轨、电机、联轴器、从动轨,第一固定器、第二固定器,所述加热辊两端为滑动装置,置于主动轨和从动轨上,所述电机通过联轴器与加热辊在主动轨上相连接,所述加热辊带有辊罩,...
  • 本实用新型公开了一种真空和面机,包括底座、和面筒体、真空把手、搅拌轴、密封盖,所述底座与和面筒体相连接,搅拌轴置于和面筒体内部中央位置,所述底座内安装有搅拌电机、真空风机、控制器,电源接口,所述搅拌电机与搅拌轴相连,所述真空把手底部与真...
  • 本实用新型公开了一种面粉内旋干燥器,所述面粉内旋干燥器呈圆锥形,上部截面尺寸大于下部截面尺寸,上部开有面粉进料口、顶部开有气体出口,面粉内旋干燥器内部安装有物料惯性导向机构,所述面粉内旋干燥器外部设有保温层,底部开有干燥面粉出口,下部开...
  • 本实用新型公开了一种馒头比容测定辅助装置,由上而下包括填充物储罐、连接管、馒头放置仓下料管、测量管、卸料管,所述连接管设有阀门,所述馒头放置仓一侧开有滑动门,底部设有插板,所述测量管底部设有卸料阀。本实用新型公开的馒头比容测定装置,检测...
  • 本发明公开了一种玉米杂粮自发粉及其制备方法,所述自发粉组成按照质量百分比包括小麦粉80‑86%、玉米精粉12‑18%、酵母0.9‑1.2%、复合膨松剂0.3‑0.8%。本发明以小麦粉、玉米精粉、酵母、复合膨松剂为主要成分,只需在本发明中...
  • 本发明涉及食品领域,特别涉及一种杂粮味蛋糕粉的制备方法,所述杂粮味蛋糕粉包括质量分数为30%‑34%小麦粉、10%‑12%小麦淀粉、6%‑6.3%玉米粉、3%‑4%荞麦粉、1%‑1.5%南瓜粉、18%‑18.5%糖粉、16.3‑17%葡...
  • 一种打包称散落面粉回收装置,包括支撑架、打包称、下料斗、管道、除尘器及风机,所述下料斗上部设有栅格板,下料斗置于打包称下方,与除尘器之间通过管道相连。本实用新型提供的打包称散落面粉回收装置可以自动回收打包称洒落的面粉,不用停下机器手动回...
  • 一种老面风味馒头自发粉及其制备方法,其组成按照质量百分比包括小麦粉95.5‑98.9%、小麦酸粉0.1‑1.5%、酵母0.8‑2.5%、碳酸氢钠0.2‑0.5%,自发粉含水量2‑4%。各组分充分混合后进行低温瞬时干燥,控制含水量,防止自...
  • 一种低含水量油条预拌粉,包括小麦面粉、复合膨松剂、白砂糖、食用盐,预拌粉经过充分混合后瞬时烘干,降低预拌粉中复合膨松剂失效和结块的问题,经过粉体干燥在线冷却系统,利用冷风机产生的干燥冷空气,迅速降低烘干工艺后预拌粉的温度,烘干后的预拌粉...
  • 一种蛋糕甜点及其制备方法
    一种蛋糕甜品,该蛋糕甜品由微波蛋糕粉和鸡蛋搅拌而成,所述微波蛋糕粉包含以下原料:白砂糖、小麦淀粉、玉米淀粉、植脂末、葡萄糖、变性淀粉、泡打粉、复合乳化剂和黄原胶,上述原料经混合搅拌后过筛制成微波蛋糕粉与鸡蛋搅拌,用小麦淀粉和玉米淀粉代替...
  • 一种面发糕及其制备方法
    一种面发糕,该面发糕由面发糕预拌粉和水搅拌而成,所述面发糕预拌粉包含以下原料:中筋小麦粉、谷物粉、玉米淀粉、白砂糖、高活性干酵母、膨松剂、黄原胶,上述原料经混合搅拌后过筛制成面发糕预拌粉与水搅拌,营养丰富、均衡,符合南北方人的饮食习惯,...
  • 一种慕斯甜点及其制备方法
    一种慕斯甜品,该慕斯甜品由慕斯预拌粉和牛奶搅拌而成,所述慕斯预拌粉包含以下原料:白砂糖、明胶或黄原胶、奶油粉、代乳粉、植脂末、单甘脂、羟丙基二淀粉磷酸酯,上述原料经混合搅拌后过筛制成慕斯预拌粉与牛奶搅拌,只需将慕斯预拌粉与牛奶直接混合再...
  • 一种慕斯粉消沫搅拌装置,包括底座和杯体,底座内设有原动磁圈,杯体底部设有与原动磁圈配套的从动磁圈,从动磁圈的中间固定有旋转轴,旋转轴上套有上下两重旋转刀片,旋转刀片上设有一排半圆形凸起,杯体底部设有夹层,本实用新型采用磁力驱动的方式更为...
  • 一种戚风蛋糕粉恒温定时搅拌装置
    一种戚风蛋糕粉恒温搅拌装置,包括底座和杯体,底座内设有原动磁圈,杯体底部设有与原动磁圈配套的从动磁圈,从动磁圈的中间固定有旋转轴,旋转轴上套有上下两重旋转刀片,旋转刀片上设有一排半圆形凸起,杯体底部设有夹层,夹层内设有温度采集模块,温度...