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江南大学专利技术
江南大学共有29541项专利
一种改善拉面面团加工适宜性的拉面剂以及拉面的制备方法技术
本发明公开了一种可改善拉面面团加工适宜性的拉面剂及拉面的制备方法,以面粉质量为100g计,所述拉面剂包括L‑半胱氨酸盐酸盐一水物0.01‑0.05g、食盐0.5‑2g、磷酸二氢钠0.1‑0.5g、菊粉0.1‑2.0g、β‑葡聚糖0.1‑...
一种分离模拟水体不同粒径微塑料水平迁移的装置和方法制造方法及图纸
本发明公开了一种分离模拟水体不同粒径微塑料水平迁移的装置和方法,该装置包括依次设置的进水口、初过滤层、消解柱与浮选层,初过滤层与进水口之间设置杂质滤网,初过滤层内设置有可翻转滤网,初过滤层的侧上部设置有预处理旋转喷头,预处理旋转喷头位于...
一种耐酶解面包粉的制备及其在全麦面包中的应用制造技术
本发明公开了一种耐酶解面包粉的制备及其在全麦面包中的应用,属于全麦面包加工领域。本发明通过将全麦粉进行普鲁兰酶处理,切断淀粉中α‑1,6糖苷键,降低淀粉分子量,得到短直链淀粉,从而促进抗性淀粉的形成。将所得耐酶解面包粉与全麦粉、谷朊粉、...
一种菌酶协同脱苦豌豆蛋白饮料及其制备方法技术
本发明公开了一种菌酶协同脱苦豌豆蛋白饮料及其制备方法,属于食品加工技术领域。该方法采用豌豆蛋白为原料,利用碱性蛋白酶、风味蛋白酶酶解和植物乳杆菌、嗜热链球菌、瑞士乳杆菌复合菌种发酵协同作用,相较单独使用乳酸菌发酵脱苦时间更短,整体脱苦效...
一种考虑岩石拉剪损伤的岩坡地震稳定性分析方法及设备技术
本发明公开了一种考虑岩石拉剪损伤的岩坡地震动力稳定性分析方法及设备,主要针对如倾倒松弛岩坡等以深部剪切‑后缘拉裂为主要失稳破坏模式的岩质边坡,引入损伤变量D综合考虑了岩体潜在受剪和受拉的特征;在地震作用过程中,实现了依据岩石单元的损伤特...
一种低功耗快速瞬态响应的自适应低压差线性稳压器制造技术
本发明公开了一种低功耗快速瞬态响应的自适应低压差线性稳压器,属于集成电路设计技术领域。所述稳压器基于带有开关的三级STCB结构电路实现,通过检测电路比较输出电压VOUT在负载电流变化时过冲或欠冲的最大值与预设电压范围,通过数字逻辑控制模...
一种可逆调控长链烷基磺酸钠水溶性的方法技术
本发明提供了一种可逆调控长链烷基磺酸钠水溶性的方法,以苯甲酰胺叔胺盐酸盐(BTACl)为助剂,可以将长链烷基磺酸钠的Krafft温度(K<subgt;T</subgt;)降低至25°C及以下,促使长链烷基磺酸钠水溶性增加而发...
一种模拟结肠类器官与菌群共培养快筛模型制造技术
本发明公开了一种模拟结肠类器官与菌群共培养快筛模型,属于体外消化模拟技术领域。本发明提供了一种用于结肠类器官与肠道菌群共培养的快速筛选模型,解决了类器官与肠道菌群不同氧气需求难以协调的问题。通过引入氧气梯度控制技术,本发明在同一系统中实...
一种pH可逆开关非离子型表面活性剂的合成方法及应用技术
本发明提供了一种pH可逆开关非离子型表面活性剂的合成方法及其洗涤土壤中多环芳烃后再生循环利用,先以聚乙二醇与对甲苯磺酰氯反应得到聚乙二醇对甲苯磺酸酯,再以聚乙二醇对甲苯磺酸酯与对羟基苯甲醛反应得到4‑聚乙二醇‑苯甲醛,将4‑聚乙二醇‑苯...
一种阿克曼氏菌标准株ATCC BAA-835在减少视网膜新生血管面积及减轻视网膜炎症中的应用制造技术
本发明公开了一种阿克曼氏菌标准株ATCC BAA‑835在减少视网膜新生血管面积及减轻视网膜炎症中的应用,属于微生物技术领域。本发明应用一株阿克曼氏菌标准株ATCC BAA‑835,发现其具有在减少视网膜及脉络膜新生血管的面积,减轻视网...
一种特异性结合肠毒素SEC的抗原结合蛋白对及其应用制造技术
本发明涉及一种特异性结合肠毒素SEC的抗原结合蛋白对及其应用。本发明的抗原结合蛋白对包括与肠毒素SEC结合的第一抗原结合蛋白16E12和与结合有第一抗原结合蛋白16E12的肠毒素SEC结合的第二抗原结合蛋白9B7。本发明的抗原结合蛋白具...
一种分泌甘宝素单克隆抗体的杂交瘤细胞株及其应用制造技术
本发明涉及一种分泌甘宝素单克隆抗体的杂交瘤细胞株及其应用,属于免疫检测技术领域。本发明通过合成甘宝素半抗原,制备甘宝素完全抗原和包被抗原,经过细胞融合和筛选,获得甘宝素单克隆抗体细胞株CLM‑5D8,编号为CGMCC NO.45924,...
一种先煮后蒸工艺联合磁场延缓冷藏米饭老化回生的方法技术
本发明公开了一种先煮后蒸工艺联合磁场延缓冷藏米饭老化回生的方法,属于食品加工技术领域。本发明包括如下步骤;原料处理、煮制、蒸制、磁场辅助冷藏。本发明通过煮制工艺洗去一定量淀粉并促进水分渗透至米粒中参与淀粉糊化,采用蒸制工艺得到米粒蓬松和...
一种结肠微生态动态互作系统技术方案
本发明公开了一种结肠微生态动态互作系统,属于消化系统模拟领域。本发明通过将结肠类器官与结肠动态酵解体外模拟装置结合,可以更好地模拟人体内未消化食物分子发酵过程及其对结肠的影响,克服了传统静态培养中存在的诸多缺陷,如细胞组织尺寸不均匀、缺...
一种含旋转支链的两转一移并联机器人机构制造技术
本发明提供一种含旋转支链的两转一移并联机器人机构,其在拥有较大的可达工作空间范围的基础上,可以减少机构的整体体积,降低系统复杂度,应用场景更广泛。其通过三个万向副和旋转支链中的两个转动副二可以实现一个转动自由度,通过固定支链中的转动副二...
一种基于变胞四杆机构的并联机器人机构制造技术
本申请提供的一种基于变胞四杆机构的并联机器人机构,只需通过变胞四杆机构的模式切换,即可实现变胞并联机构工作状态的改变,可切换空间内的任意移动3T、一转三移1R3T、两转三移2R3T和三转三移3R3T运动;本申请中的三条支链结构完全相同,...
一种一体化梯度聚氨酯泡沫材料及其制备方法技术
本发明公开了一种一体化梯度聚氨酯泡沫材料及其制备方法,属于泡沫材料技术领域。本发明将聚醚多元醇、发泡剂、扩链剂、交联剂、匀泡剂和催化剂混匀,得到预制料;将预制料和异氰酸酯混合,混匀,得到发泡料;将发泡料浇筑至模具中,以发泡料起升方向的表...
一种金属-多酚配位显色体系及其在肉类新鲜度监测中的应用制造技术
本发明公开了一种金属‑多酚配位显色体系及其在肉类新鲜度监测中的应用,属于智能监测技术领域,所述金属‑多酚配位显色体系的制备方法为:S1,将金属盐溶液和多酚溶液混合,调节pH,得到金属‑多酚比色溶液;S2,将金属‑多酚比色溶液负载在基材上...
一种动态共价交联的MXene/水性聚氨酯柔性复合涂层的制备方法及其应用技术
本发明公开了一种动态共价交联的MXene/水性聚氨酯复合柔性涂层的制备方法及其应用,包括,该涂层主要通过动态席夫碱键交联方法制成,所用原料的重量份比为:2‑10份二异氰酸酯、10‑25份聚二元醇、2‑3份硫代甘油改性乙烯基苯甲醛单体、1...
一种高活性免疫蛋白的婴儿配方奶粉及其制备方法组成比例
本发明公开了一种高活性免疫蛋白的婴儿配方奶粉及其制备方法,属于乳制品制备技术领域。本发明是先将新鲜牛乳脱脂、除菌后进行乳铁蛋白相结合的转移,并通过微滤膜过滤将乳铁蛋白富集至乳清相,乳清相经超滤和电渗析进一步除盐并浓缩,形成无菌浓缩后的富...
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