本发明提供了一种多不饱和脂肪酸甘油酯精炼方法，该方法直接将微藻发酵制得的毛油使用高活性脂肪酶水解分离获得游离脂肪酸，再通过薄膜蒸发和分子蒸馏进行富集得到高纯度不饱和脂肪酸，再加入高活性的脂肪酶催化不饱和脂肪酸酯化得到高纯度多不饱和脂肪酸...

本发明公开了一种产活性脂肪酶的米曲霉菌株及应用与发酵产酶方法及应用，该米曲霉新菌株为曲霉属的新菌株MASL

本发明提供了一种从微藻毛油制备多不饱和脂肪酸甘油酯的方法，该方法直接将微藻发酵制得的毛油使用米曲霉新菌种MASL

本发明涉及生物分离及酶催化技术领域，具体涉及通过脂肪酶一步催化转酯化，再经由离心，浓缩，沉淀等分离处理得到卵磷脂型PUFAs，包括以下步骤：（1）将卵磷脂溶于适当的溶剂，再加入一定量的藻油，在脂肪酶的催化下进行转酯化反应；（2）取反应液...

本发明涉及脂肪酸的生物分离及酶催化技术领域，具体涉及一种从微生物发酵得到的毛油中，制备高纯度PUFAs甘油酯的方法，包括以下步骤：（1）将发酵制得的毛油通过酶法水解得到游离的脂肪酸；（2）利用酶法富集与分子蒸馏耦合富集得到高纯度的PUF...

本发明涉及脂肪酸的生物分离技术领域，具体涉及采用化学法一步水解微生物发酵得到的毛油，分离纯化得到高纯度的多不饱和脂肪酸方法，包括以下步骤：（1）将发酵制得的毛油通过化学法一步水解得到游离的脂肪酸；（2）将上述得到的脂肪酸通过尿素包合以及...

本发明涉及脂肪酸的生物分离及酶催化技术领域，具体涉及一种从微生物发酵得到的毛油中，制备高纯度DHA甘油酯的方法，包括以下步骤：（1）将发酵制得的毛油通过酶法水解得到游离的脂肪酸；（2）利用酶法富集、分子蒸馏以及柱层析耦合富集得到高纯的D...

本发明涉及脂肪酸的生物分离及酶催化技术领域，具体涉及一种从微生物发酵得到未精炼的毛油中富集多不饱和脂肪酸的方法，包括以下步骤：（1）将发酵制得的毛油通过酶法水解得到游离的脂肪酸；（2）利用醇与不饱和脂肪酸脂肪酸和饱和脂肪酸反应速率的差异...