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华南理工大学专利技术
华南理工大学共有49663项专利
金刚石圆锯片基体再生处理方法技术
一种金刚石圆锯片基体再生处理方法、是用高能密度加热源对金刚石圆锯片基体的两圆面进行相同的硬化处理,使基体表面形成硬化带,从而加强其刚度,使锯片在切割过程中不易偏摆,高能密度加热源是等离子束、激光束、电子束、太阳光聚焦、再生处理后的基体其...
微机控制深冷处理加工装置及其工艺制造方法及图纸
本发明是微机控制深冷处理加工装置及其工艺,它由开关阀、冷处理室、盘管式制冷管、热电偶、微机或工控机、打印机、显示器、键盘、控制柜、低温液体贮存室、安全阀、电磁阀、高压气体室分别通过管道、管接头、连接线共同连接构成;其硬件电路由温度测量传...
高纯度麦芽糖制品的生产方法技术
本发明涉及一种包括高纯度麦芽糖糖浆、麦芽糖醇及固体麦芽糖的高纯度麦芽糖制品的生产方法,包括:在淀粉乳中加入高温α-淀粉酶,经喷射液化,冷却,加入β-淀粉酶、普鲁兰酶和麦芽三糖水解酶,协同水解,加入中温淀粉酶,糖化后得到麦芽糖浆;在此基础...
多酶协同糖化生产高纯度麦芽糖的方法技术
一种多酶协同糖化生产高纯度麦芽糖的方法,包括:淀粉乳进行液化;淀粉液化液进行多酶协同糖化;糖化液经精制得麦芽糖浆;针对目前单酶及双酶水解淀粉液化液麦芽糖含量低的不足,筛选出几种最适合麦芽糖生产的酶,以多酶协同糖化生产麦芽糖浆,提高产品的...
酶预处理改善大米酶法制饴糖方法技术
本发明是酶预处理改善大米酶法制(饴)糖方法,它是浸米及磨浆中,用酶预处理后,再加入α-淀粉酶、氯化钙或各种糖化酶进行液化、糖化,精制、浓缩制得淀粉糖品;其主要工艺步骤:(1)米称重、除杂质后,送洗米罐;(2)浸泡大米,通入压缩空气,让米...
大米及米粉多酶法制取发酵用含N糖浆的方法技术
本发明公开了一种大米及米粉多酶法制取发酵用含N糖浆的方法,提供了一种制备易于发酵、氮源含量充足的淀粉糖浆方法。包括将大米或米粉制成浆液,然后在浆液中加入氯化钙、液化淀粉酶进行连续喷射液化得到液化液,在液化液中加入糖化酶、脂肪酶协同水解,...
一种木薯直接生产高麦芽糖的方法技术
本发明公开了一种木薯直接生产高麦芽糖的方法,包括木薯前处理、液化、糖化、过滤除渣、脱色、精制、浓缩,其中所述木薯前处理是首先将木薯粉碎,然后将木薯粉进行强制浸泡,再静置沉淀、分离,重复上述步骤两次或两次以上。本发明工艺简单,采用循环加搅...
小麦B淀粉多酶法制取发酵用含氮糖浆的方法技术
本发明公开了一种小麦B淀粉多酶法制取发酵用含氮糖浆的方法,包括调浆、液化、糖化、蛋白转化、过滤、浓缩等步骤,在本发明的方法中,小麦B淀粉中的几大组分-淀粉、蛋白质、戊聚糖和脂肪逐一被酶水解后,除形成渣滓的少量的较高熔点的高级脂肪酸、未被...
天然有色糖品的生产方法技术
本发明公开了一种天然有色糖品的生产方法,包括糖分的萃取、糖液的澄清、浓缩、结晶和分离等生产技术方法。在甘蔗混合汁或甜菜渗出汁中加入氧化钙和微量絮凝剂,经过澄清分离得到清澈的糖汁;用多效蒸发系统除去清汁的水分,使清汁浓缩成糖浆;利用多段煮...
蔗糖转化糖浆的制备方法技术
本发明涉及一种蔗糖转化糖浆的制备方法,包括用热水搅拌溶解蔗糖,配成蔗糖溶液;加入食用酸味料作为转化剂,进行蔗糖水解反应;调节水解产物的pH至2.8~3.8;过滤,真空浓缩,冷却;得到浓度70°Bx~80°Bx、转化度味5.0~99.5%...
溶剂-超声波协同成核起晶机制造技术
本实用新型提供了一种制取制糖用晶种的成核起晶机,其特征在于是由溶糖装置、溶剂储存装置,成核起晶装置以及超声波发生装置四大部分所组成,成核起晶装置的成核起晶槽外壁粘有超声波换能器,槽内装有搅拌器,置于槽内的糖浆在适量溶剂与适当频率的超声波...
液体糖的微波、真空雾化干燥的方法及其装置制造方法及图纸
本发明涉及微波、真空雾化干燥技术,液体糖的微波、真空雾化干燥方法的特征在于将微波技术叠加于真空雾化干燥过程中。该方法所用装置是由压料室、雾化干燥室和微波干燥段所组成,装有喷嘴的压料室外围装有夹套加热器,雾化干燥室带有一与真空系统相连的真...
一种制备功能性糖品的方法技术
本发明公开了一种制备功能性糖品的方法。该方法包括以下步骤:1.结晶糖类在水中的溶解和浓缩;2.食品配料或医药配料的添加;3.糖类和添加配料的共结晶过程;4.共结晶糖品的干燥、粉碎和过筛。本发明所制备的共结晶产品中食品配料或医药配料的分布...
一种利用锅炉烟道气作澄清剂的制糖工艺制造技术
本发明公开了一种利用锅炉烟道气作澄清剂的制糖工艺,包括从原料中提取粗糖液、糖液提纯、制得优级糖,其中糖液提纯为下述步骤:在粗糖液中加入氧化钙或再生滤泥,通入CO↓[2]含量为6~17%(体积)的锅炉烟道气,锅炉烟道气与氧化钙或再生碳酸钙...
一种二混蜜脱钾钠树脂的再生方法技术
本发明公开了一种二混蜜脱钾钠树脂的再生方法,将稀汁或二清汁以电渗析法脱Ca↑[2+],以电渗析浓缩废液转型Na↑[+]型离子交换树脂,再以所得Ca↑[2+]型离子交换树脂对二混蜜脱钾钠,然后以含电渗析浓缩废液高效再生二混蜜脱K↑[+]、...
糖用絮凝-阻垢剂的制备方法技术
本发明以华南地区资源丰富的含胶植物及少量淀粉为原料,通过碱化,醚化等反应,引入-COO-______________—CONH-[2]等活性基团的化学改性方法,制取由多聚糖、纤维素、木质素和丹宁等物质的衍生物组成的糖用絮凝——阻垢剂。由...
天然糖液的磁性澄清方法技术
本发明是天然糖液的磁性澄清方法,其包括磁性澄清剂制备和磁性澄清分离工艺:磁性澄清剂的制备是取磁粉用盐酸洗涤,然后加水成悬浮液,再加适量三氯化铁搅拌混合均匀,然后边搅拌边缓慢加入NaOH使其pH为10~13,最后加少量聚丙烯酰胺,过滤可得...
糖液脱色的离子交换树脂再生液及其再生方法技术
一种糖液脱色的离子交换树脂再生液,由氧化钙、氯化钙和糖组成;或氯化钙和糖组成;或氢氧化铝和糖组成;其再生方法包括在一定条件下再生处理后出来的洗脱液用CO↓[2]饱充或加磷酸使钙离子沉淀生成碳酸钙或磷酸钙,过滤后重复使用;或者洗脱液不经处...
糖浆无灰磷酸气浮清净的方法技术
本发明涉及一种糖浆无灰磷酸气浮清净的方法,包括:待处理糖浆送入高位箱加热处理,一部分糖浆进入一级反应器,其余糖浆进入制泡器后携带微细气泡进入一级反应器;磷酸溶液和澄清剂溶液被送进一级反应器;糖浆离开一级反应器进入二级反应器,絮凝剂溶液被...
混合溶剂中生物催化制备魔芋葡甘聚糖酯的方法技术
本发明公开一种混合有机溶剂体系中生物催化制备魔芋葡甘聚糖酯的方法,是采用一种疏水性的主溶剂与一种亲水性的助溶剂所组成的混合溶剂体系为反应介质,以C2~C18碳链长度的脂肪酸乙烯酯为酰基供体,利用脂肪酶催化魔芋葡甘聚糖进行转酯化反应制备得...
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