本发明涉及一种含有甘油酯型共轭亚油酸的油脂及其生产方法，该油脂中包含１～１５％重量的以甘油酯型存在的共轭亚油酸，且８８％以上的共轭亚油酸位于甘油酯的１，３位。其生产方法包括（１）共轭亚油酸供体和甘油三酯型油脂按重量比１～２０∶６０混合；...

本发明涉及一种高酸值油脂的加工方法，利用酶或酸性化学催化剂，加入高酸值油脂与低级醇的混合物，通过选择性酯化反应，使得油脂中的游离脂肪酸含量降低至以重量计１～５％，然后将剩余的游离脂肪酸的５０％以上转化为皂，并分离皂，得脱皂油，脱皂油再经...

本发明公开了一种用于烟草发酵的发酵剂及其应用。该发酵剂特征在于包含枯草芽孢杆菌、乳酸菌、酵母菌三种菌株，其活菌数之比为１０～５０∶２～３０∶２～３０。该发酵剂可发酵烟草废料或烟草生产天然烟用香料及用于烟叶发酵。利用本发明发酵剂制备的天然...

本发明是一种金龟子绿僵菌固态发酵的培养方法，包括配制金龟子绿僵菌孢悬液并接种在固态反应器中的固态发酵培养基上进行固态发酵培养，收集金龟子绿僵菌分生孢子粉后干燥作为成品，固态发酵培养基主要原料为甘蔗渣，并配以一定的辅料及营养盐，按重量份计...

本发明公开了一种利用纤维堆囊菌高效生产埃博霉素的方法。本发明通过对纤维堆囊菌的发酵培养基进行改良，并添加环式糊精或环式糊精的衍生物到发酵培养基中，使得发酵培养基更加适合菌体生长，埃博霉素的产量更高。

本发明公开了一种在有机介质中生物催化制备玉米蛋白肽的方法。该方法是在反应器中按玉米蛋白粉与有机溶剂的用量之比为０．０１～１０ｇ∶１ｍｌ加入玉米蛋白粉，按照玉米蛋白粉与水的重量比为２０～１∶１加入水，按生物催化剂与玉米蛋白的重量比为０．１...

本发明公开了一种生物催化制备胶原蛋白肽的方法，该方法是在反应器中按有机溶剂与水的体积比为０．０１～１∶１的比例配成水／有机溶剂双相反应介质，按胶原蛋白粉与反应介质的用量之比为０．０１～１０ｇ∶１ｍｌ加入胶原蛋白粉，按生物催化剂与胶原蛋白...

本发明公开了一种酶催化制备５－氟尿苷酯的方法。该方法是在反应器中加入５－氟尿苷、反应介质、羧酸烯醇酯或者酸酐，按每克５－氟尿苷加入５００００～８０００００Ｕ的脂肪酶或蛋白酶，在温度为３０～６０℃、振荡速度为１５０～２５０ｒｐｍ、常压条件...

本发明属于基因工程和生物杀虫剂的技术领域，提供了一种豌豆白蛋白亚组分ＰＡ１ｂ重组蛋白及其制备方法，该方法包括重组蛋白生产的基因工程菌构建；重组蛋白的发酵生产；重组蛋白的分离纯化。本发明还提供了上述豌豆白蛋白亚组分ＰＡ１ｂ重组蛋白在制备防...

本发明提供了一种重组豌豆白蛋白亚组分ＰＡ１ｂ基因的异源表达方法，该方法包括：目的基因ＰＡ１ｂ的合成：重组质粒ｐＰＩＣＺαＡ－ＰＡ１ｂ转化宿主菌大肠杆菌；转化宿主菌毕赤酵母菌ＧＳ１１５，构建表达ＰＡ１ｂ的基因工程菌；ＰＡ１ｂ基因工程菌的发...

本发明公开了一种富含促进啤酒酵母发酵生物活性肽的水解物及其制备方法和应用，水解物是以谷氨酸棒状杆菌为原料制备得到，所述生物活性肽的分子量集中在５００Ｄａ～２０００Ｄａ，生物活性肽占总氮的５０％～６０％质量。该水解物应用于啤酒生产，可显著...

本发明公开了一种处理污水污泥的嗜热微生物制剂，是由嗜热梭状芽胞杆菌、嗜热土芽胞杆菌、嗜热脂肪芽胞杆菌制成。其制备方法为首先将嗜热梭状芽胞杆菌、嗜热土芽胞杆菌和嗜热脂肪芽胞杆菌三种菌株分别进行驯化、培养后将其混合即可制成所述的处理污水污泥...

本发明公开了一体化硝化菌培养与保藏的方法及反应器。该反应器分布器位于罐体内，进气管和出气管分别伸入罐体内与分布器连接，可通过进气管和出气管上下调节分布器在罐体中位置。培养阶段和保藏阶段在同一设有进气管与出气管及空气分布器的反应器内进行；...

本发明公开了一种上流式厌氧污泥床－生物膜反应器快速培养厌氧氨氧化菌的方法；该方法包括在ＵＡＳＢ反应器内挂膜，保留所富集的微生物；选取垃圾填埋场处理渗滤液ＳＢＲ工艺中的活性污泥为接种污泥，接种的污泥量为反应器有效容积的４５～６５％；采用恒...

本发明公开了一种提高离子液体中酶催化布洛芬手性拆分反应速率的方法，该方法是将纳米载体固定化酶分散在含有布洛芬和１－丙醇的离子液体中，在２５～３５℃下搅拌反应２４～４８小时；其中，布洛芬和１－丙醇的摩尔比为１～６∶２０，布洛芬∶离子液体的...

本发明公开了一种以甘蔗为原料固定化酵母发酵生产酒精的方法。该方法包括如下步骤：酵母种子液的制备；固定化载体的制备及预处理；固定化酵母的制备；固定化酵母加入甘蔗混合汁中进行发酵。采用本发明的以甘蔗为原料固定化酵母发酵生产酒精的方法，发酵效...

本发明涉及一种红曲霉突变株及其发酵得到黄色素的方法，该红曲霉突变株Ｍｏｎａｓｃｕｓ　　ａｎｋａ　　ｍｕｔａｎｔ　　ＭＹＭ２于２００７年１１月３０日保藏在中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏编号为ＣＧＭＣＣ２２７５。该红曲霉突...

本发明公开一种法氏柠檬酸杆菌Ｃｉｔｒｏｂａｃｔｅｒ　　ｆａｒｍｅｒｉ　　ＳＣ０１及其应用，该菌是从酚氰废水处理站一级好氧池污泥中，经人工富集培养、分离纯化得到，于２００８年１月７号保藏于武汉大学中国典型培养物保藏中心，其简称为ＣＣＴＣＣ...

本发明公开了一种蛭弧菌在消除淡水产品及其养殖水体中致病菌的应用，特别适用于消除淡水产品食用或加工前、运输过程及其养殖水体中携带的致病菌。在污染了致病菌的淡水产品养殖水体中、食用前、加工前或运输过程中加入蛭弧菌浓缩液，使其浓度至少达到１０...

本发明公开了一种酵母展示脂肪酶催化合成己酸乙酯的方法，该方法包括全细胞酶制剂的生产和己酸乙酯的合成两个步骤，是将脂肪酶基因克隆到毕赤酵母表面展示载体ｐＫＦＳ中构建毕赤酵母表面展示表达载体ｐＫＦＳ－ｌｉｐａｓｅ，ｐＫＦＳ－ｌｉｐａｓｅ经线...