顾友恒专利技术

顾友恒共有26项专利

  • 本发明公开了一种妇女保健菜肴的制作方法,其特征是由以下原料组成:猪肝100克,太白粉2克,葱8克,生姜9克,香附2克,干玫瑰花2克,水800克,橄榄油20克。女性在经期食用本发明菜肴,具有补肝养血、明目、调经、消除经痛的效果。
  • 本发明涉及一种红汤火锅底料及其的制作方法,其特征是由以下原料组成:调料(1):豆瓣酱5000克,泡剁椒酱5000克(朝天王2000克,线辣子3000克加开水泡软后用刀剁成茸即可)炼好牛油10000克,纯香菜籽油10000克,冰糖1000...
  • 本发明涉及一种红椒西瓜皮菜肴的制作方法,由下列成分原料组成:西瓜皮300克,葱2条,盐8克、红辣椒60克、味精2克。制作出的红椒西瓜皮菜肴色泽悦目,咸香适口,略带甜味、香味浓郁、口感细腻、营养均衡。本发明选料细致,制作精良,其产品营养均...
  • 本发明涉及一种栗子焖羊肉菜肴的制作方法,其原料组成为羊肉640克,栗子320克,红、白萝卜各1个,桂皮、八角、红辣椒、天麻、姜茸、酱油、蚝油、鸡粉、糖、盐适量。用本发明制作出的栗子焖羊肉菜肴清香浓郁、营养均衡。用本发明制作的产品市场前景...
  • 本发明涉及一种白萝卜糖食品的制作方法,由下列成份原料组成:白萝卜、白糖、石灰。制作出的白萝卜糖食品具有味道鲜香,造型美观,色泽洁白,呈透明状,食之甘甜爽口,滋润化渣、营养丰富的特点。用本发明制作的产品市场前景十分广阔,因此,本发明具有广...
  • 本发明涉及一种蜜番茄制作方法,由下列成份原料组成:鲜番茄、白糖、食盐、石灰。工艺流程选料→制坯→盐腌→灰漂→水漂→撩坯→喂糖→收锅→起货→上糖衣→成品。制作出的蜜番茄呈扁圆形,色泽红亮晶莹,味纯甜而微酸,有浓郁的原果风味。