本技术涉及腌渍果蔬生产技术领域，且公开了一种糖醋腌渍果蔬生产用的糖液滤出装置，包括处理罐体，所述处理罐体的表面设置有支撑脚架，所述处理罐体的顶部设置有进料装置，所述处理罐体的内部设置有处理装置，所述处理装置包括第一滤出网、连接块、安装螺...

本技术涉及一种黑蒜分段式发酵装置，包括支架；还包括球型罐体、第一驱动电机、短轴、第二驱动电机和长轴；球型罐体安装于支架中心；第一驱动电机固定安装于支架的一侧；短轴的一端与第一驱动电机连接，短轴的另一端与球型罐体的外表面连接；第二驱动电机...

本技术酱油淋油设备技术领域，特别是涉及一种用于低盐酱油晒制生产的淋油装置，包括酱油缸、油盒和泵；油盒设置于酱油缸的上部；泵安装于酱油缸的外部，泵与油盒和酱油缸的底部连通；其特征在于，还包括喷管；喷管通过一轴承与油盒的下部连通；喷管的两端...

本发明涉及泡菜腌渍技术领域，且公开了一种基于压池用花岗岩石表面有益菌群的酱菜发酵方法，其主要原料包括新鲜萝卜

本发明公开了一种低盐发酵酱菜的制备方法，其制备步骤如下：S1、挑选原料；S2、晾干；S3、初发酵；S4、二次发酵；S5、浸漂、成型S6、压榨脱水；S7、加入调味料；S8、杀菌包装。该低盐发酵酱菜的制备方法，通过初发酵和二次发酵这两次不同...

本实用新型公开一种新鲜木瓜的破瓣装置，包括：上料机构，所述上料机构包括输送机架和输送轨道，所述输送轨道包括多个间隔排列的输送辊筒；加工箱体，其内部具有空腔，所述加工箱体的一侧设有与所述上料机构对接的开口，所述加工箱体的一端设有切割刀具，...

本实用新型公开一种酱油发酵的原料搅拌混合装置，包括：发酵罐体，所述发酵罐体上设有罐盖，所述发酵罐体的底部设有出料管，所述出料管上设有控制阀；搅拌机构，包括搅拌轴和用于驱动所述搅拌轴转动的驱动器，所述驱动器设置在所述罐盖上方，所述搅拌轴与...

本实用新型涉及酱油技术领域，尤其为一种酱油沉淀物过滤分离装置，包括过滤罐，所述过滤罐内侧上端滑动连接有第一过滤板，所述过滤罐内侧中部滑动连接有第二过滤板，所述第一过滤板左右两端均固定连接有连接块，所述第二过滤板左右两端均固定连接有固定块...

一种用于酱油原料蒸煮后的风冷设备，涉及酱油生产设备技术领域，包括机座、设置在机座顶面上的晾台，所述晾台上设置有晾槽，所述晾槽内设置有用于摊晾酱油原料的晾板，所述晾台的正上方设置有与所述机座一体的上檐部，所述上檐部底部设置有由驱动装置驱动...

本实用新型涉及灌装设备技术领域，尤其为一种高效率的酱油灌装机，包括灌装壳以及进料箱，所述灌装壳顶部设置有进料箱，所述灌装壳内侧设置有压搅细化机构以及压排灌装机构，所述压搅细化机构包括进料箱，所述进料箱底部嵌合固定连接有电动气阀管，所述灌...

本实用新型公开一种蔬菜原料的压水装置，包括：机壳，所述机壳的内部设有加工腔室，所述机壳的顶部设有入料口，所述机壳的底部设有出料口；设置在加工腔室内的穿刺机构，所述穿刺机构包括并排设置的两个第一辊筒，所述第一辊筒的外周表面设置有多个沿径向...

本实用新型涉及大蒜脱皮技术领域，尤其为一种新鲜大蒜脱皮的装置，包括脱皮装置、支撑架和储料外壳，所述脱皮装置上端面通过支撑架和固定环板与储料外壳固定连接在一起，所述储料外壳中间固定连接有固定圆板，所述固定圆板开设有第一出料孔，所述固定圆板...

本实用新型公开了一种调味酱的生产设备，包括搅拌罐，所述搅拌罐的底端安装有底支撑脚，所述旋转架的外侧套接有顶旋转套，所述提拉杆的底端设有下提拉杆，所述下提拉杆与内稳定架的连接处设有内滑动套，所述下提拉杆的底端安装有搅动盘，所述滑动杆的上下...

本实用新型公开了一种调味酱的存储设备，包括存储箱，所述存储箱的顶端活动连接有活动过滤扣板，所述内稳定架的内侧安装有抽吸风扇，所述安装网架的内侧上下两端分别安装有气液过滤网和尼龙过滤网，所述存储箱的内侧顶端安装有内固定过滤扣板。该调味酱的...

本实用新型公开了一种酱油调配罐，包括罐体，所述罐体的左侧上下两端分别安装有进水口和出水口，所述内旋转盘的底端安装有内旋转辊，所述套筒的外侧安装有旋转架，所述旋转架的内侧安装有侧架，所述侧架的外侧安装有活动刷盘。该酱油调配罐，通过内旋转辊...

本实用新型公开了一种酱油发酵池，包括发酵池，所述发酵池的顶端右侧安装有顶板，所述顶板的内侧设有外活动密封板，所述顶板的左端安装有卡台，所述内放置腔的内部活动连接有内滑动密封板，所述内滑动密封板的顶端外侧通过固定压扣与发酵池相连。该酱油发...

本实用新型公开了一种酱油桶，包括桶体，所述桶体的顶端安装有顶盖，所述顶盖的右侧设有壶嘴，所述壶嘴的外侧螺纹连接有扣盖，所述收纳槽的内侧活动连接有活动承接筒，所述旋转环通过连接带与连接扣相连。该酱油桶，通过扣盖、连接带和活动承接筒的配合，...

本实用新型公开了一种调味酱输送装置，包括固定支座，所述固定支座的顶端安装有侧连接盘，所述侧连接盘的内侧设有旋转辊，所述旋转辊的内侧连接有传动皮带，所述传动皮带的外侧安装有连接脚板，所述连接脚板的顶端安装有顶活动座，所述顶活动座的顶端安装...

本实用新型公开了一种酱油的杂质去除装置，包括酿造桶，所述酿造桶的左侧顶端和底端中心处分别安装有进液口和出液口，所述进液口的内侧安装有进液过滤装置，所述酿造桶的内部底端外侧安装有侧安装板，所述内密封板的内侧中心处安装有尼龙过滤网。该酱油的...