【技术实现步骤摘要】
一种蔬菜原料的压水装置
[0001]本技术涉及蔬菜腌制加工
,尤其涉及一种蔬菜原料的压水装置。
技术介绍
[0002]在蔬菜腌制加工中,需要对蔬菜进行高盐腌制,一般会令蔬菜的含盐量达10
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15%,无法直接食用,需要将蔬菜泡水脱盐,再利用重物挤压蔬菜,将蔬菜的水分压出;上述的压水过程中,一般是人工操作,不仅生产效率低,且容易因操作不当而导致对蔬菜的压水效果不佳。
技术实现思路
[0003]有鉴于此,本技术提出一种蔬菜原料的压水装置,可以至少在一定程度上解决上述问题之一。
[0004]本技术的技术方案是这样实现的:
[0005]一种蔬菜原料的压水装置,包括:
[0006]机壳,所述机壳的内部设有加工腔室,所述机壳的顶部设有入料口,所述机壳的底部设有出料口;
[0007]设置在加工腔室内的穿刺机构,所述穿刺机构包括并排设置的两个第一辊筒,所述第一辊筒的外周表面设置有多个沿径向设置的刺针,两个第一辊筒相对转动;
[0008]设置在加工腔室内的压迫机构,所述 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种蔬菜原料的压水装置,其特征在于,包括:机壳,所述机壳的内部设有加工腔室,所述机壳的顶部设有入料口,所述机壳的底部设有出料口;设置在加工腔室内的穿刺机构,所述穿刺机构包括并排设置的两个第一辊筒,所述第一辊筒的外周表面设置有多个沿径向设置的刺针,两个第一辊筒相对转动;设置在加工腔室内的压迫机构,所述压迫机构包括并排设置以夹压蔬菜原料的两个第二辊筒;其中,蔬菜原料先经过所述穿刺机构再经过所述压迫机构。2.根据权利要求1所述的蔬菜原料的压水装置,其特征在于,所述机壳的两侧壁对应设置有开口;该压水装置还包括输送机构,所述输送机构包括穿过两开口的不锈钢输送网带。3.根据权利要求2所述的蔬菜原料的压水装置,其特征在于,所述出料口下方设有集料箱。4.根据权利要求1所述的蔬菜原料的压水装置,其特征在于,所述第一辊筒同轴套接于第一转轴上,所述第一辊筒与所述第一转轴相对固定,所述第一转轴可转动地设置在所述加工腔室内;所述第一转轴上设有转动齿轮,两个第一转轴上的转动齿轮相互啮合;所述机壳上设有用于驱动其中一所述第一转...
【专利技术属性】
技术研发人员:薛慧萍,刘钜威,
申请(专利权)人:广州市如丰果子调味食品有限公司,
类型:新型
国别省市:
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