本实用新型具体公开了一种排骨熏制装置，包括底座、熏制箱和出烟过滤装置；所述底座上对称设置有支架；所述底座中部开设有开口朝上的开槽；所述开槽内设有加热源；所述底座的上方且对应开槽的位置处设有第一导流板；所述熏制箱安装于支架的顶部；所述熏制...

本实用新型公开了一种蒜香排骨保鲜箱，包括上端呈敞口的箱体及铰接在箱体上端的箱盖，所述箱体内部边沿四周向上延伸设有支撑柱，支撑柱顶部安装有门框，并在门框内设有覆盖箱体敞口的门板；所述门框侧面贯穿设有滑槽，滑槽内穿插设有插轴，该插轴贯穿门板...

本实用新型公开了一种排骨切割机，包括工作台，所述工作台的一侧安装有切割装置，所述工作台的另一侧正对切割装置设有推送装置；所述推送装置包括活动板，活动板滑配安装在工作台设置的滑块上，并与工作台上设置的驱动装置传动连接，该驱动装置与外部电源...

本实用新型公开了一种排骨消毒柜，包括柜体、输送装置、高温气体输送装置和紫外灭菌灯，输送装置贯穿设置于柜体的下半部，输送装置用于物料的输送；高温气体输送装置安装于柜体的上半部，高温气体输送装置用于对输送装置上的物料进行高温消毒；紫外灭菌灯...

本实用新型公开一种猪肉片冷冻柜，包括底板和冷冻柜主体，所述底板上对称设有支撑架；所述冷冻柜主体安装于支撑架顶部；所述冷冻柜主体的内部水平设置有隔板；所述隔板两侧对称设有分隔装置。本实用新型在遇到存储物体较多且需要分类时，通过分隔装置进行...

本实用新型具体公开了一种排骨存放架，包括：架体、放置板以及设置在架体内侧的左滑杆和右滑杆，所述左滑杆和右滑杆之间的间距通过伸缩杆进行调节，所述伸缩杆的另一端与架体连接，所述左滑杆和右滑杆上分别可滑动连接有第一连接部和第二连接部，所述放置...

本实用新型公开了一种猪肉片加工用清洗装置，包括清洗桶，所述清洗桶内部底面朝上设有旋转轴，该旋转轴与安装在清洗桶外部的电机电性连接；所述旋转轴外壁上设有插孔，并在插孔上安装有突出旋转轴外侧表面的支撑杆；所述支撑杆上固定安装有隔板，隔板与旋...

本实用新型公开了一种猪肉搅拌机，包括搅拌桶、桶盖、搅拌装置；所述桶盖密封装配在搅拌桶敞口处的顶面，所述搅拌装置包括搅拌轴、搅拌叶片，所述搅拌轴安装在桶盖下端面并伸入至搅拌桶内部，其另一端与桶盖上端面安装的电机电性连接；所述搅拌轴外表面紧...

本实用新型具体公开了一种绞肉机，包括：绞肉机本体、绞肉腔、储水室；所述绞肉腔位于绞肉机本体上端，所述储水室位于绞肉机本体下端，所述绞肉腔上端设有进料口，所述绞肉腔下端设有出料口，所述绞肉腔通过水管与储水室相连，所述绞肉腔内设有绞肉转轴，...

本实用新型具体公开了一种猪肉片生产用切片装置，包括：机架，所述机架的上端固定有切片台；切刀，所述切刀通过伸缩气缸驱动并且所述切刀位于切片台的上端；称量台，所述称量台位于机架上并所述称量台与切片台相连通且所述称量台具有称重传感器；下料组件...

本发明公开了一种排骨调味料及其制备方法，所述排骨调味料由以下重量份原料制成：30~45份香辛料、20~35份猪骨素、10~20份排骨增香粉、10~20份植物油、2~6份牛奶蛋白、3~8份大豆蛋白、6~15份水解植物蛋白、3~7份酵母抽提...

本发明公开了一种猪肉风味改良剂，所述猪肉风味改良剂由以下重量份原料制成：30~50份螺旋藻粉、8~15份改性玉米淀粉、2.5~7份乙基麦芽酚、4~10份茶多酚、2~6份酵母提取物、1~5份复合蛋白酶、1~4份二甲基‑β‑丙酸噻亭。本发明...