一种猪肉片加工用清洗装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开了一种猪肉片加工用清洗装置，包括清洗桶，所述清洗桶内部底面朝上设有旋转轴，该旋转轴与安装在清洗桶外部的电机电性连接；所述旋转轴外壁上设有插孔，并在插孔上安装有突出旋转轴外侧表面的支撑杆；所述支撑杆上固定安装有隔板，隔板与旋转轴同轴心位置向上延伸设有中空状的过滤筒，并在隔板的端面和过滤筒外表面上设有漏孔；所述旋转轴位于隔板的上端设有搅拌轴，并在搅拌轴上安装有清洗刷。本实用新型专利技术解决了清洗效率低的问题，降低工人劳动强度，提高清洗质量。

【技术实现步骤摘要】
一种猪肉片加工用清洗装置
本技术涉及食品加工设备
，尤其涉及一种猪肉片加工用清洗装置。
技术介绍
肉类，是动物的皮下组织及肌肉，可以食用。其富含大量的蛋白质和脂肪，以及卡路里，其属于酸性食物。肉类含蛋白质丰富，瘦肉比肥肉含蛋白质多，在一些肉类食品加工厂，一般肉类进行批量加工，在加工肉类之前，需要将肉类清洗干净，现有的方式均是人工手动用刷子和水清洗，但是这种方式效率低，而且人工的劳动强度过高，并且清洗质量也不高。
技术实现思路
本技术旨在一定程度上解决上述存在的技术问题，提供一种猪肉片加工用清洗装置，解决了清洗效率低的问题，降低工人劳动强度，提高清洗质量。本技术解决其技术问题所采用的技术方案是：提供一种猪肉片加工用清洗装置，包括清洗桶，所述清洗桶内部底面朝上设有旋转轴，该旋转轴与安装在清洗桶外部的电机电性连接；所述旋转轴外壁上设有插孔，并在插孔上安装有突出旋转轴外侧表面的支撑杆；所述支撑杆上固定安装有隔板，隔板与旋转轴同轴心位置向上延伸设有中空状的过滤筒，并在隔板的端面和过滤筒外表面上设有漏孔；所述旋转轴位于隔板的上端设有搅拌轴，并在搅拌轴上安装有清洗刷。本技术实施方式在旋转轴设置的插孔上设有支撑杆，并在支撑杆上安装有隔板，同时在旋转轴位于隔板上端的位置设有搅拌轴，并在搅拌轴上安装清洗用的清洗刷，清洗时将猪肉放置在隔板上开启电机，电机带动旋转轴旋转，并使旋转轴带动搅拌轴旋转，从而使搅拌轴上的清洗刷对放置在隔板上的猪肉进行刷洗，解决了清洗效率低的问题，降低工人劳动强度，提高清洗质量，同时猪肉上的脏物被刷洗下来后因为自身的重力会从隔板和过滤筒上设置的漏孔中湛出并排到搅拌桶内位于隔板的下端，从而避免刷洗后的脏物又与猪肉混合在一起，提高清洗的质量。在某些优选实施例中，所述支撑杆端面向上延伸设有定位块，定位块侧面设有通孔，并贯穿通孔设有定位销将隔板贴紧支撑杆设置。如此，定位销能够防止隔板从支撑杆止脱落，同时便于隔板的安装更换。在某些优选实施例中，所述过滤筒向上延伸至搅拌轴的下端面。如此，保证清洗桶内放置的猪肉有足够的刷洗空间，同时使刷洗出来的脏物过滤的更完全。在某些优选实施例中，所述支撑杆总长度为隔板总长的三分之二。如此，保证隔板安装的稳固性，避免支撑杆过短导致隔板在旋转时晃动。在某些优选实施例中，所述旋转轴上圆周阵列分布有四根支撑杆。如此，保证隔板旋转时的平稳性。在某些优选实施例中，所述隔板上端面均匀分布有凸起。如此，猪肉在清洗桶内旋转时凸起与猪肉接触能够起到清洗的效果。在某些优选实施例中，所述漏孔孔径为10mm。如此，避免脏物在湛出时造成堵塞。与现有技术相比具有的有益效果为：本技术清洗时将猪肉放置在隔板上开启电机，电机带动旋转轴旋转，并使旋转轴带动搅拌轴旋转，从而使搅拌轴上的清洗刷对放置在隔板上的猪肉进行刷洗，解决了清洗效率低的问题，降低工人劳动强度，提高清洗质量，同时猪肉上的脏物被刷洗下来后因为自身的重力会从隔板和过滤筒上设置的漏孔中湛出并排到搅拌桶内位于隔板的下端，从而避免刷洗后的脏物又与猪肉混合在一起，提高清洗的质量。同时本技术的附加方面和优点将在下面的描述中部分给出，部分将从下面的描述中变得明显，或通过本技术的实践到。附图说明下面结合附图和实施例对本技术进一步说明。图1是本技术所述清洗装置结构图；图2是本技术所述清洗装置分解图。附图说明：1、洗桶；2、旋转轴；3、电机；4、支撑杆；5、隔板；6、过滤筒；7、搅拌轴；8、清洗刷；9、定位块；10、定位销。具体实施方式现在结合附图对本技术作进一步详细的说明。这些附图均为简化的示意图，仅以示意方式说明本技术的基本结构，因此其仅显示与本技术有关的构成。在技术中，需要说明的是，术语“上”、“下”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述技术和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对技术的限制；术语“第一”、“第二”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性；此外，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以具体情况理解上述术语在技术中的具体含义。本技术在具体实施如下：如图1-2所示的一种猪肉片加工用清洗装置，包括清洗桶1，清洗桶1内部底面朝上设有旋转轴2，该旋转轴2与安装在清洗桶1外部的电机3电性连接；旋转轴2外壁上设有插孔，并在插孔上安装有突出旋转轴2外侧表面的支撑杆4；支撑杆4上固定安装有隔板5，隔板5与旋转轴2同轴心位置向上延伸设有中空状的过滤筒6，并在隔板5的端面和过滤筒6外表面上设有漏孔；旋转轴2位于隔板5的上端设有搅拌轴7，并在搅拌轴7上安装有清洗刷8。在本实施例中，支撑杆4端面向上延伸设有定位块9，定位块9侧面设有通孔，并贯穿通孔设有定位销10将隔板5贴紧支撑杆4设置。如此，定位销能够防止隔板从支撑杆止脱落，同时便于隔板的安装更换。本技术实施方式在旋转轴2设置的插孔上设有支撑杆4，并在支撑杆4上安装有隔板5，同时在旋转轴2位于隔板5上端的位置设有搅拌轴7，并在搅拌轴7上安装清洗用的清洗刷8，清洗时将猪肉放置在隔板5上开启电机3，电机3带动旋转轴2旋转，并使旋转轴2带动搅拌轴7旋转，从而使搅拌轴7上的清洗刷8对放置在隔板5上的猪肉进行刷洗，采用自动化的清洗方式，解决了清洗效率低的问题，降低工人劳动强度，提高清洗质量，同时猪肉上的脏物被刷洗下来后因为自身的重力会从隔板5和过滤筒6上设置的漏孔中湛出并排到搅拌桶1内位于隔板5的下端，从而避免刷洗后的脏物又与猪肉混合在一起，提高清洗的质量。进一步的，过滤筒6向上延伸至搅拌轴7的下端面。如此，保证清洗桶内放置的猪肉有足够的刷洗空间，同时使刷洗出来的脏物过滤的更完全。进一步的，支撑杆4总长度为隔板5总长的三分之二。如此，保证隔板5安装的稳固性，避免支撑杆4过短导致隔板5在旋转时晃动。进一步的，旋转轴2上圆周阵列分布有四根支撑杆4。如此，保证隔板5旋转时的平稳性。进一步的，隔板5上端面均匀分布有凸起。如此，猪肉在清洗桶内旋转时凸起与猪肉接触能够起到清洗的效果。进一步的，漏孔孔径为10mm。如此，避免脏物在湛出时造成堵塞。以上显示和描述了本技术的基本原理和主要特征和本技术的优点,对于本领域技术人员而言，显然本技术不限于上述示范性实施例的细节，而且在不背离本技术的精神或基本特征的情况下，能够以其他的具体形式实现本技术。因此，无论从哪一点来看，均应将实施例看作是示范性的，而且是非限制性的，本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种猪肉片加工用清洗装置，其特征在于：包括清洗桶，所述清洗桶内部底面朝上设有旋转轴，该旋转轴与安装在清洗桶外部的电机电性连接；所述旋转轴外壁上设有插孔，并在插孔上安装有突出旋转轴外侧表面的支撑杆；所述支撑杆上固定安装有隔板，隔板与旋转轴同轴心位置向上延伸设有中空状的过滤筒，并在隔板的端面和过滤筒外表面上设有漏孔；所述旋转轴位于隔板的上端设有搅拌轴，并在搅拌轴上安装有清洗刷。/n

【技术特征摘要】
1.一种猪肉片加工用清洗装置，其特征在于：包括清洗桶，所述清洗桶内部底面朝上设有旋转轴，该旋转轴与安装在清洗桶外部的电机电性连接；所述旋转轴外壁上设有插孔，并在插孔上安装有突出旋转轴外侧表面的支撑杆；所述支撑杆上固定安装有隔板，隔板与旋转轴同轴心位置向上延伸设有中空状的过滤筒，并在隔板的端面和过滤筒外表面上设有漏孔；所述旋转轴位于隔板的上端设有搅拌轴，并在搅拌轴上安装有清洗刷。


2.根据权利要求1所述的一种猪肉片加工用清洗装置，其特征在于：所述支撑杆端面向上延伸设有定位块，定位块侧面设有通孔，并贯穿通孔设有定位销将隔板贴紧支撑杆设置。

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【专利技术属性】
技术研发人员：李永华，
申请(专利权)人：广州市华平食品有限公司，
类型：新型
国别省市：广东;44