本发明公开了一种基于尾菜秸秆厌氧发酵制备反刍动物饲料的方法，以尾菜和作物秸秆作为发酵原料，尾菜的用量为60wt％～90wt％，作物秸秆的用量为10wt％～40wt％；尾菜与作物秸秆的重之和为100％，且发酵原料的总水分控制在50％～85...

本实用新型公开了一种发酵装置，涉及发酵设备技术领域，发酵装置包括太阳能加热装置、储液器、第一循环泵、发酵罐和冷液器，太阳能加热装置能够对储液器内的循环液进行循环加热，储液器的第二出液口和冷液器的输出端均与第一循环泵的输入端连通，第一循环...

本实用新型公开了一种水果白兰地蒸馏装置，涉及白兰地蒸馏装置技术领域，包括蒸馏罐、搅拌装置、加热装置和出酒管，蒸馏罐的侧壁上设有入料口和出料口，搅拌装置和加热装置均固定于蒸馏罐内，出酒管贯穿蒸馏罐，出酒管上设有分离装置，分离装置实现酒精和...

本实用新型公开了一种辅助发酵装置，涉及食品发酵设备技术领域，包括：箱体、加热件、太阳能加热装置和电加热装置，所述箱体内用于盛装具备流动性的导热介质，所述加热件中设置有第一腔体，所述第一腔体与所述箱体连通并能够形成第一循环回路；所述加热件...

本发明属于生物技术领域，尤其涉及一种富含南瓜多糖的发酵南瓜浆的制备方法，并涉及该富含南瓜多糖的发酵南瓜浆。本发明首先利用超声波辅助复合酶法处理南瓜浆充分释放南瓜多糖，继而添加促进益生菌生产多糖的促生长剂后，通过发酵的方式进一步产出多糖，...

本实用新型公开一种生鲜农产品贮藏设施，窖体由EPS保温材料模块在地面搭建而成，模块与模块间通过凹凸块插接，接缝由密封胶粘结密封，设施入口门是保温门；设有通风系统，在窖体地面下开通主通风管道、次通风管道，主通风管道、次通风管道设有若干风口...

本发明涉及蔬菜加工技术领域，具体涉及一种超高压改善速冻乌龙头品质的方法。主要步骤为：将乌龙头嫩芽在300～500MPa下保压10～20min超高压杀菌灭酶，再经速冻得到速冻乌龙头。采用超高压与速冻相结合的方法加工乌龙头嫩芽，在达到杀菌灭...

本发明涉及一种食品及食品加工领域，特别涉及一种即食乌龙头、黄花菜复合食品及其加工方法。所述即食食品由以下原料组分组成：乌龙头50～60％、黄花菜10～15％，木耳5～10％，食用油8～12％，辣椒油：2～5％，混合调味料包括辣椒丝0.2...

本实用新型公开了一种黄花菜杀青装置，包括杀青房、物料架、物料盘、蒸汽锅炉，杀青房内设有带孔的蒸汽管道，蒸汽管道至少两个成排设置，成排设置的蒸汽管道一端为自由端，另一端通过支管道连接成一体并通过总管道与蒸汽锅炉连接，物料架包括水平框架和垂...

本发明提供了一种益生菌发酵苹果浆及其制备方法，属于食品加工技术领域，所述制备方法，包括以下步骤：1)将苹果打浆破碎获得破碎浆体，所述打浆破碎的过程中添加异抗坏血酸钠；2)将所述破碎浆体与复合酶混合后，进行超声波协助酶解，获得酶解苹果浆；...

本发明公开了一种黄花菜杀青装置及其杀青烘干方法，杀青装置包括杀青房、物料架、物料盘、蒸汽锅炉，杀青房内设有带孔的蒸汽管道，蒸汽管道至少两个成排设置，成排设置的蒸汽管道一端为自由端，另一端通过支管道连接成一体并通过总管道与蒸汽锅炉连接，物...

本发明公开了一种降低果蔬贮存中硝酸盐含量的方法，该方法是将果蔬经二氧化氯浸泡处理和/或超声波超声处理后贮存，利用该方法对果蔬进行处理后，能够显著降低果蔬在贮存过程中的硝酸盐含量，进而降低果蔬贮存过程中亚硝酸盐的产生，延长果蔬贮存时间，对...

本发明涉及一种食用沙棘酵素饮料及其制备方法，属于饮料加工技术领域。本发明所述食用沙棘酵素饮料包括以下重量份组分的原料：沙棘酵素原液30～70份、苹果酵素原液2～10份、低聚异麦芽糖10～20份、菊粉1～3份、柠檬酸0.01～0.03份和...

本发明涉及一种食用苹果酵素饮料及其制备方法，属于饮料加工技术领域。本发明所述食用苹果酵素饮料包括以下重量份组分的原料：苹果酵素原液40～80份、低聚异麦芽糖5～15份、菊粉1～3份、柠檬酸0.03～0.05份和水30～50份。本发明所述...

本发明涉及一种食用水果酵素原液的制备方法，属于发酵技术领域。本发明所述制备方法包括以下步骤：1)将水果片和水混合，接种植物乳杆菌和肠膜明串珠菌，进行第一发酵；2)在第一发酵液中加入冰糖，接种酿酒酵母和毕赤酵母，进行第二发酵；3)在第二发...

本发明提供一种用于提高烤馍熟化速率和强化其营养的调节原料及其应用、提高烤馍熟化速率的方法，涉及食品加工技术领域，本发明所述用于提高烤馍熟化速率和强化其营养的调节原料包括马铃薯全粉和百合粉中的一种或两种。本发明所述调节原料可应用于提高烤馍...

本发明公开了一种速率可调式移动预冷与1‑MCP一体化处理装备，包括库体中由第一隔板和第二隔板分隔的预冷室、冷热空气交换室和制冷机及电控箱安装室，第一隔板下端设有通风板，靠近通风板上端设置柔性卷帘；预冷室的内底面设置具有风道的送风板，第一...

本发明属于农药领域，特别是一种右旋香芹酮的羟丙基‑β‑环糊精缓释剂、制备方法及在马铃薯抑芽、防腐方面的应用。所述缓释剂是以羟丙基‑β‑环糊精为缓释载体，右旋香芹酮为主效成分。本发明的缓释剂能够改善右旋香芹酮易氧化、挥发速率快、药剂利用率...

本发明公开了一种马铃薯块茎发芽调控缓释剂配方及其制备方法，所述马铃薯块茎发芽调控缓释剂包括如下按照重量百分数计的原料：香芹酮10～15％、凹凸棒55～80％、β‑环糊精10～25％、硅藻土0～15％、乙醇0～10％；在密闭容器中，将香芹...

本发明公开了一种移动式预冷与1‑MCP一体化处理装备，包括库体，库体包括预冷室和制冷机及电控箱安装室，预冷室和制冷机及电控箱安装室之间设有隔板；预冷室内安装有蒸发器、风扇及1‑MCP气体发生器，制冷机及电控箱安装室中设有制冷压缩机组和微...