布勒公司专利技术

布勒公司共有106项专利

  • 本发明建议面食从模具挤出后直接把面带导入干燥气候内。面带(6)作为长“线”从压制模(4)不断地直接导入干燥机(8)内,接着被切成包装长度。用这一方法只能进行初始干燥,特别是面食的加热以及譬如趁势把面食挂在棒上然后用已知的方法逐份进行最终...
  • 该新发明建议,面食产品在从模具出来以后直接送入烘干环境。面食杆条(6)或短形产品(6K)从挤压模具(7)出来直接送交烘干装置(8)中。面食杆条(6)既可以直接在挤压模具(7)处,或者也可以接在烘干装置之后,借助一个另外的切割装置切割成包...
  • 本发明涉及一种制造谷物碾磨制品如面粉、粗粉、中粉等的新方法及装置,通过高级磨粉系统,对物料进行多次碾磨和筛选。建议使物料至少两次通过双碾磨阶段,双碾磨之间并无筛选装置,双碾磨之后分别被筛选。特别有利的是,相应的新磨粉系统设有至少两个双碾...
  • 本发明涉及一种制造谷物碾磨制品如面粉、粗粉、中粉等的新方法及装置,通过高级磨粉系统,对物料进行多次碾磨和筛选。建议使物料至少两次通过双碾磨阶段,双碾磨之间并无筛选装置,双碾磨之后分别被筛选。特别有利的是,相应的新磨粉系统设有至少两个双碾...
  • 本发明涉及一种制造谷物碾磨制品如面粉、粗粉、中粉等的新方法及装置,通过高级磨粉系统,对物料进行多次碾磨和筛选。建议使物料至少两次通过双碾磨阶段,双碾磨之间并无筛选装置,双碾磨之后分别被筛选。特别有利的是,相应的新磨粉系统设有至少两个双碾...
  • 本发明涉及一种制作面团,特别是面团制品用面团的新方法和设备。在很短时间内经过两个加工阶段可把干的原料形成面团,直至挤制成最终制品。先在双轴式揉和机内制出生面团,基本上形成全面的蛋的质网络。面团的形成,包括原料的搅拌是在交替进行的揉和和剪...