本实用新型涉及一种快餐售饭台，涉及餐饮设备的领域，其包括开设有置盒槽的台体和放置于置盒槽中的餐盒，还包括设置于餐盒内能够收拢米饭的推板以及驱动推板在餐盒的两个相对侧面之间直线移动的驱动组件，所述推板与餐盒的底面和侧面相贴合。当餐盒中盛放...

本实用新型涉及一种防护式双层挂墙支架，包括支架以及沿着竖直方向间隔设置在支架同一侧的置物板，所述置物板包括设置在支架上部的上置物板和下置物板，所述上置物板远离支架的一侧沿着上置物板的长度方向设置有容纳壳，所述容纳壳固设在上置物板的底部，...

本实用新型涉及一种防蒸汽烫伤的抽屉式蒸炉，其包括炉体、蒸汽抽屉和防护结构，所述炉体设有若干空腔，所述蒸汽抽屉与所述空腔通过滑轮滑动连接，所述防护结构包括防护板与传动结构，所述蒸汽抽屉的拉动端为拉动板，所述防护板位于所述拉动板内；所述防护...

本实用新型涉及一种可调式高身储物柜，包括一侧开口设置的柜体、滑移设置在柜体开口处的一对推拉门以及水平设置在柜体内部将柜体分隔为两个储物空间的分隔板，所述分隔板包括第一分隔板以及滑移设置在第一分隔板底部的第二分隔板，所述第一分隔板与柜体相...

本实用新型涉及一种双室打荷柜，涉及厨房设备领域，其包括柜体、设置于柜体上的两个柜门、竖直地固定于柜体内的隔板以及固定于柜体内的空调机，隔板将柜体内的空间分隔为相互独立的冷室和热室，并将空调机的两侧分别分隔在冷室和热室中，所述空调机对冷室...

本实用新型涉及一种便于清洁的油网烟罩，包括罩壳、设置在罩壳上的抽风口以及设置在罩壳内的隔油网，隔油网包括安装框以及设置在安装框内部的过滤网，安装框的左右两侧分别设置有将安装框固定罩壳上的锁定组件；锁定组件包括安装腔、卡块、复位弹簧以及控...

本实用新型涉及一种双头单尾小炒灶，涉及厨房设备领域，其一种双头单尾小炒灶，包括灶台、灶台底端的支脚、灶台上的两个灶头和一个余热锅、固定于余热锅上方的水龙头以及固定于灶头上支座，还包括固定于灶头侧面并能够支撑炒锅底部弧面的支撑边。当厨师在...

本实用新型涉及一种易清洁的多头灶，涉及厨房设备领域，其包括一种易清洁的多头灶，包括灶体、灶体上的灶台、灶体底部的支腿、多排多列的设置于灶台上的数个炉头、设置于每个炉头上方的锅架以及固定于灶台上的滑轨，所述滑轨于每列炉头的两侧各设置有一组...

本实用新型涉及一种可调式挂鸭架，包括两根相互平行的支杆、两端分别固设在支杆上的第一挂杆以及间隔设置在第一挂杆上的多个挂钩，两根所述支杆的顶端分别固设有支座，所述支座内开设有容纳腔，所述容纳腔内转动设置有涡轮，所述容纳腔内设置有与涡轮啮合...

本实用新型涉及一种全自动旋转式烤鸭炉，包括炉体，所述炉体内部分为三个互相连通的腔体，分别称为烤制室、热源室和接油室，所述炉体一侧开设有连接烤制室用于挂、取鸭子的主门口，吊盘位于烤制室内，热源室位于烤制室下方；还包括位于所述热源室中间的火...

本发明公开了一种腊肉饭及其制作方法，属于食品加工技术领域，其技术方案要点是一种腊肉饭的制作方法，包括如下步骤：腊肉预处理、制作米饭、制作酱油饭、制作定型浆、制作油料以及制作腊肉饭，腊肉饭采用如下方法制作：取圆柱形模具，在模具内部涂抹一层...

本发明公开了一种富含营养的绵软爽口的土豆泥及其制备工艺，属于食品加工的技术领域。土豆泥包含以下重量份的原料：土豆淀粉：10‑40份；蛋黄酱：10‑40份；奶油：5‑30份；青豆：5‑20份；培根：5‑30份；腌萝卜：10‑60份；脱脂炼...

本发明公开了一种烧烩爪尖及其制备方法。烧烩爪尖的制备方法包括以下步骤：S1、辅料预备一；S2、辅料预备二；S3、猪蹄焯水：将腌制好的猪蹄放入水中，将陈皮和乌贼干切丝，与薏仁、花雕酒混合后，与猪蹄一起焯水，焯制10‑15min，去除浮沫，...