北京工商大学专利技术

北京工商大学共有3295项专利

  • 本发明提供一种米糠蛋白促肌肽的制备方法,属于食品技术领域。所述制备方法包括以下步骤,将米糠蛋白和碱性蛋白酶在水中混合均匀进行酶解,得到水解液;将水解液超滤分离得到C4组分;将C4组分进行离子交换层析分离,得到两种米糠蛋白促肌肽,分别为F...
  • 本发明公开了一种利用网络密度矩阵对地区农残扩散进行建模仿真分析的方法。本发明利用统计物理与机器学习在网络流领域的最新进展,提出了一种新颖的食品安全建模理论。我们引入统计物理学中的熵和自由能概念,通过构建网络密度矩阵,量化表示网络中的路径...
  • 本申请提供了一种纳米乳组合物、纳米护肤品、制备方法和应用,纳米乳组合物包括纳米乳和负载在纳米乳表面的核酸,纳米乳包含功效成分、乳化剂、润肤剂、抗氧化剂、保湿剂和水;功效成分包括屏障修复脂质,屏障修复脂质包括鞘脂,鞘脂包括植物鞘氨醇,屏障...
  • 本发明提供一种基于特征交互和多模态数据融合的开放词汇语义分割方法和装置。采用冻结参数的SAM编码器并行提取RGB图像与Mask图像特征,并通过特征融合模块进行边界信息增强。利用冻结参数的CLIP图像编码器对RGB图像进行多层特征提取,并...
  • 本发明提供了一种SPI‑CS‑EGCG三元复合物及其制备方法和应用,所述三元复合物的制备方法包括以下步骤:分别制备SPI溶液、CS溶液及EGCG溶液;将SPI溶液调节pH值并加热,得到SPI微凝胶;将SPI微凝胶与CS溶液混合搅拌,得到...
  • 本发明公开了高效液相色谱串联质谱法测定白酒多成分分析方法,涉及白酒分析检测技术领域,包括以下步骤:首先配制氨基甲酸乙酯前体物质标准储备溶液和混合标准中间液,将混合标准中间液逐级稀释,得到混合标准工作液;然后确定色谱与质谱条件:色谱条件采...
  • 本发明公开一种高水分挤压组织化大豆蛋白肉及其制备方法,包括如下生产原料制备而得:大豆蛋白原料;水,水的pH值在5至9之间;美拉德反应前体物,美拉德反应前体物的添加量为大豆蛋白原料质量的0.2%至1.0%;美拉德反应前体物包括还原性糖和含...
  • 本发明是一种基于聚类与熵权法的多层级食品安全风险评价方法,属于食品安全技术领域。首先,采用Mini‑batch K‑means聚类算法对样本进行风险等级初步划分,实现对海量抽检数据的自动化风险识别。然后,按省、市、区(县)三个层级对不同...
  • 本发明涉及高分子材料技术领域,公开了一种多组分无卤阻燃EPS泡沫材料,按照质量份数计,是将预发泡、熟化后的聚苯乙烯珠粒100份与可膨胀石墨3‑20份、次磷酸盐3‑30份、亚磷酸盐3‑30份、磺酸盐0‑10份、二氧化硅0‑15份以及硅烷偶...
  • 本发明公开了一种菌酶协同发酵提升青稞麸皮多酚含量和降脂能力的方法,涉及生物医药技术领域。该方法包括以下步骤:制备青稞麸皮并稳定化处理,然后接种米曲霉与纤维素酶,加入无菌水搅拌均匀后进行发酵,再干燥并粉碎,得菌酶协同发酵青稞麸皮。本发明通...
  • 本发明涉及微生物技术领域,尤其涉及一株葡萄园有孢汉逊酵母及其在制备葡萄酒中的应用。本发明提供了一株葡萄园有孢汉逊酵母,该菌株耐高糖、耐乙醇、耐SO2、耐低温、耐低pH并且高产乙酸乙酯以及芳香族类化合物,具有良好的发酵特性与发酵环境适应性...
  • 本发明提供了一种含MBene的壳聚糖食品包装薄膜及其制备方法和应用,属于食品包装技术领域。本发明首先制备层状结构的MBene材料,利用聚乙烯亚胺改性MBene制得MBene分散液,再将其与壳聚糖溶液混合,加入甘油,经过浇注、干燥,最终制...
  • 本发明属于图像处理技术领域,提供一种双分支彩色点云3D纹理网格重建方法、装置及电子设备,方法包括:对输入的彩色点云分别进行多视角投影和网格重建,得到多视角稀疏图像和无纹理3D网格;对多视角稀疏图像进行多视角一致性修复,生成初始UV纹理贴...
  • 本发明公开了一种基于KAN和K‑means聚类方法的机场安检排队人数预测方法,涉及机场安检排队人数预测领域,包括:构建多特征数据并预处理;通过KAN回归模型对预处理的各样本数据进行预测,划分正常和异常数据集,训练KAN分类模型得到分类器...
  • 一种单层膜表面不同缺陷自动检测设备及方法涉及膜材检测技术领域,显著降低数据处理量,提升运算速度与检测精度。现有自动化设备多针对单一缺陷设计,需多台设备协同,导致数据处理复杂度高、成本增加。多设备协同导致时序不同步;单一算法模型无法兼顾划...
  • 本申请公开了一种荧光手术场景的三维表面重建方法、系统、设备、介质及产品,涉及荧光手术导航领域,方法包括:利用深度融合网络将不同亮度条件下的荧光图像和白光图像进行自适应融合,得到融合图;并利用深度学习网络基于降采样后的融合图生成初始深度图...
  • 本发明公开一种低GI全麦粉的制备方法及应用,制备方法包括如下步骤:步骤(1)、将小麦磨粉,分别得到面粉和麦麸;步骤(2)、将麦麸进行蒸汽爆破改性处理,改性处理结束后烘干,得到改性麦麸;步骤(3)、将改性麦麸磨成麦麸粉并加入到步骤(1)得...
  • 本发明涉及微生物技术领域,具体涉及一株挪威毕赤酵母菌及其在白酒酿造过程中降低乙酸乙酯生成的应用。本发明在白酒酿造过程中添加挪威毕赤酵母菌(Pichia norvegensis)GJX001和酿酒酵母进行发酵,将发酵后的糟醅蒸馏得到原酒,...
  • 本发明涉及一种基于机器学习的木质纤维素生物质葡萄糖生产预测方法,旨在提高葡萄糖得率并优化生物质转化工艺。该方法采用多层感知机、支持向量回归、随机森林、梯度提升决策树和卷积神经网络等机器学习模型,对经不同预处理方式处理的LCB葡萄糖得率进...
  • 本发明涉及一种基于校园刷卡日志的学生同伴关系发现方法,实现步骤为:首先对原始校园刷卡日志数据集进行预处理,并对学生、地点进行唯一性标识,合并相同时间段的刷卡记录,获得就餐日志数据集;然后,根据设定的时空共现约束条件,筛选出符合时空共现约...