本发明涉及发酵技术领域，尤其涉及一种降低涩味与提高有机钙含量的发酵蓝靛果果汁及其制备方法和应用。本发明的发酵蓝靛果果汁，包括如下质量份数的组分：蓝靛果果浆95～105份、蛋壳粉0.5～1份、发酵菌剂1～4份。按照本发明的方法制备得到的发...

本发明提供了一种基于多视图特征提取的木板表面缺陷检测方法，该方法包括：获取木板生产线上多个工业相机采集的图像数据，得到原始图像集；通过轻量化卷积神经网络提取原始图像集中的局部纹理与边缘信息，得到局部特征；通过稀疏图注意力机制对原始图像集...

本发明公开了一种多菌联合发酵的鸡胗腥味脱除方法，属于家禽副产物加工技术领域。本发明通过利用酵母菌Y4‑1和芽孢杆菌SB复配使用对鸡胗进行脱腥处理。经脱腥处理后，关键腥味物质1‑辛烯‑3‑醇、辛醇、己醛、壬醛和庚醛的含量大大降低，总含量从...

本申请涉及一种用于灵芝加工的切片系统及其工作方法，属于农产品加工技术领域。该系统包括支撑组件、动力组件、输料组件、切割组件、下料收集组件，支撑组件包括结构构件、型材支撑架、槽钢、第一轴承座基座、第二轴承座基座、万向轮；动力组件包括电机、...

本发明提供了一种乳源味觉增强肽的酶解制备方法，包括：液态乳制品采用风味蛋白酶和谷氨酰胺酶进行酶解，而后灭酶，得到灭酶后产品；将灭酶后产品采用酸化离心，超滤，取分离的流出液进行冻干，得到冻干粉；将冻干粉上样，葡萄糖凝胶柱分离，即得。本发明...

本发明公开了零维碲基有机‑无机杂化金属卤化物及其制备方法。该零维碲基有机‑无机杂化金属卤化物的化学式为：A2TeCl6，其中，A+分别为辛基三甲基氯化铵(C11H26ClN)的阳离子、苄基三乙基氯化铵(C13H22ClN)的阳离子、三丁...

本发明的目的在于公开一种基于多层次特征融合和双通道信息增强的图像指代分割的方法，该方法包括：获取并提取待分割的视觉特征及指代文本中的语言特征；利用语言特征自适应匹配不同层级的视觉特征，并采用傅里叶变换对其进行谱增强；通过跨模态融合不同层...

本发明提供了口腔代谢标志物在制备判断味觉敏感性的产品中的应用，所述口腔代谢标志物包括四肽Ala‑Phe‑Gln‑Lys、二肽Leu‑Phe、Melophlin P、L‑苏式‑鞘氨醇、11‑甲基二十五烷酸、共轭亚油酸、2‑氨基‑3‑甲基‑...

本发明属于电热材料技术领域，具体涉及一种电热组件及其电阻调控方法和应用。该电热组件包括电热层、共形包覆于电热层至少部分表面的电阻调控层；所述电热层包括碳纤维织物；所述电阻调控层包括氮化硼薄膜。本发明提供的电热组件具有较高的方阻，进而提高...

一种利用活性污泥处理酿酒黄水富集产PHA菌的方法，包括：酿酒黄水的预处理、PHA混合菌群的驯化，以及最终的PHA合成；本发明将酿酒黄水作为碳源从活性污泥中驯化培养出PHA混合菌群，进一步将酿酒黄水作为碳源利用PHA混合菌群合成PHA，能...

本发明公开了一种降尿酸的马齿苋有效成分的提取方法及其应用，涉及药食同源技术领域。以食药同源物质马齿苋为原料制备提取物，根据其有效成分在水相以及醇相中的溶解性差异，充分提取出其富含的有效组分，虽然水提物稳定性差，醇提物刺激性大，但混合后通...

本发明公开了一种从乳清蛋白中制备高F值寡肽的方法，属于食品生物技术领域。该方法以乳清蛋白为原料，通过“碱性蛋白酶‑胰凝乳蛋白酶‑风味蛋白酶”分步协同酶解，结合活性炭选择性吸附脱芳工艺，显著提高了寡肽的F值和水解度。本发明的酶解效率高，最...

本发明涉及一种工程物流数字化安全生产检查方法及系统，属于物流安全技术领域，包括以下步骤：S1：执行三阶段数字化检查闭环流程，S2：执行跨阶段数据联动流程，通过基准线动态校准子模块，将出发阶段的初始参数作为运输阶段的基准值，结合大数据分析...

本发明提供一种基于机器学习的物流路径控制系统。涉及物流技术与智能控制技术领域，包括，数据采集模块，用于实时采集物流相关数据，并输出原始多源异构数据，特征处理模块，用于对所述源异构数据进行清洗、自监督时空预训练及特征构建，生成用于路径优化...

本发明涉及无人设备区域搜索技术领域，特别涉及一种地空系留协同系统及区域搜索方法。所述系统包括：无人机、无人车和系留子系统。所述方法包括：通过大模型任务解析获取搜索坐标范围、搜索程度，以及搜索目标；无人车执行领航任务，进行区域搜索，规划搜...

本发明涉及医学人工智能技术领域，具体公开一种基于大语言模型的肾脏CT影像报告结构化转换方法、系统、电子设备和存储介质。该方法通过设计结构化模板与提示词，使用5个大语言模型进行肾脏CT影像报告结构化转换，并通过基于Temperature采...

本申请涉及一种搅拌落料投饵装置及其工作方法，属于水产养殖技术领域。该装置包括搅拌装置驱动电机、饵料落料口、搅拌桶外壁、搅拌落料投饵机构支撑架、主搅拌杆落料控制筒、旋转切割刀片、饵料输送管、饵料输送螺杆驱动电机、主搅拌轴、传动轮系驱动轮、...

本发明涉及文献聚类技术领域，具体为一种基于引文网络与大语言模型分析的文献聚类方法，包括以下步骤：进行文献获取与预处理；对参考文献题目进行聚类；构建聚类质量评估机制；筛选高被引文献与施引文献；摘要分析与全景扫描；生成结构化综述与可视化。本...

本发明涉及文献检索技术领域，具体为一种基于关键词扩展的两步式文献检索方法及系统；包括以下步骤：初始词校准，输入用户关键词，查询预置高频主题词库，执行校准规则；初步检索，使用校准后的种子关键词，在目标数据库的AuthorKeywords字...

本发明提供了一种双层功能化PS/GO纳米纤维膜的制备方法，该膜可实现酵母和β‑半乳糖苷酶共固定化，属于材料化学以及食品生物技术领域。通过封装法与吸附法，成功将β‑半乳糖苷酶与酿酒酵母共固定于功能化氧化石墨烯改性的双层聚苯乙烯纳米纤维膜上...