柏札莱青岛食品有限公司专利技术

柏札莱青岛食品有限公司共有15项专利

  • 本实用新型提供一种奶酪生产用杀菌机的清理装置,涉及杀菌机清理领域,以解决现有杀菌机的清理装置在使用的时候,残留物容易堆积在单个位置,影响存储容量,缺少控制残留物分散收集的结构的问题,包括侧件,所述侧件为矩形结构,每个侧件的内部设有一个收...
  • 本实用新型提供一种奶酪乳制品杀菌装置,涉及食品杀菌技术领域,以解决现有的奶酪制作时会用到很多乳制品材料,而乳制品材料内含有很多的细菌,这时需要高温对乳制品多次杀菌,否则乳制品中的细菌会清除不干净,导致奶酪成形后会还携带有细菌的问题,包括...
  • 本实用新型提供一种奶酪加工用杀菌装置,涉及奶酪加工领域,以解决现有杀菌装置杀菌完成后,部分奶酪可能会附着在杀菌容器的内壁上,人工清理起来较为的麻烦的问题,包括:基座,所述基座的内部左端设置有驱动电机;所述基座的顶部设置有杀菌容器,且杀菌...
  • 本实用新型提供一种奶酪加工用发酵装置,涉及奶酪加工设备技术领域,包括:发酵罐罐体;所述发酵罐罐体的前方固定连接有控制面板;驱动电机,所述驱动电机通过螺栓固定连接在发酵罐罐体的上表面上;所述添加剂输入管固定连接在发酵罐罐体的上表面上;其在...
  • 本实用新型提供一种用于雪球奶酪的制备设备,涉及奶酪冰激凌制备设备领域,包括:搅拌筒,所述搅拌筒圆周外壁的中间位置对称焊接有两处把管,且搅拌筒顶端开口位置的圆周外壁上环绕焊接有一圈竖向布置的定位套;所述搅拌筒的顶端开口上撑托放置有一处水平...
  • 本实用新型提供适用于乳制品灌装设备的水顶料装置,涉及灌装设备技术领域,以解决现有的灌装设备在通过清水将残余物料顶出时,发酵罐排料口很容易被发酵的乳制品堵住,且需要人工拆卸管件清堵,从而给乳制品灌装工作带来麻烦的问题,包括底座;所述底座上...
  • 本实用新型提供一种奶酪加工用包装机下料推送装置,属于食品加工设备技术领域,以解决现有奶酪加工用包装机下料推送装置大都需手动对奶酪摆放实施下料,操作较为繁琐不便,而且奶酪经过传送带和收料架的转接位置时容易发生偏移滑落的情况,影响奶酪的包装...
  • 本实用新型提供基于乳制品制作用的霉菌培养箱,涉及食品加工技术领域,包括:安装装置;所述安装装置的内端位置滑动安装有安装部件,安装部件的外端面上设置有阻隔装置,本实用新型中,直接将安装装置与安装部件设置为上下的滑动安装方式,让安装部件能够...
  • 本实用新型提供乳制品杀菌机用热交换器装置,涉及乳液杀菌技术领域,包括杀菌热交换器;所述杀菌热交换器内部为中空状,且杀菌热交换器内部呈环绕状安装有三个交换吸热金属管;所述杀菌热交换器内部呈上下排列状安装有七个导流挡板,且交换吸热金属管与导...
  • 本实用新型提供食品包装用的喷码设备,涉及包装喷码技术领域,解决了食品包装的自动喷码,喷码机的通电和断电控制以及螺纹杆除尘的问题,包括食品包装机,所述食品包装机设有一组夹具,夹具的内侧夹紧后食品的包装袋,食品包装机的底部设有一个安装板,安...
  • 本发明公开了一种奶酪粉真空冷冻干燥机及其冻干工艺,涉及奶酪粉冻干技术领域,包括冻干罐体,所述冻干罐体顶部内壁的固定孔内固定连接有固定套管,所述固定套管的内壁转动连接有转动管;本发明通过均匀加热机构的设置,驱动电机通过蜗杆和蜗轮带动转动管...
  • 本实用新型涉及奶酪加工技术领域,尤其是一种用于奶酪加工的料液暂存装置,包括存装箱和支柱,所述存装箱的底部与支柱固定连接,所述支柱的数量为四个,所述存装箱的外壁固接有连接板,所述连接板的表面与冷却水箱固定连接,所述存装箱的顶部设有刮壁机构...
  • 本实用新型涉及乳制品生产的真空乳化机技术领域,尤其是一种方便移动的乳制品生产的真空乳化机,包括外壳和底座,所述底座的外壁底部连接有移动结构,所述外壳的顶部连接有动力结构,所述外壳的顶部右侧插接有顶盖,所述顶盖的顶部固接有握把,所述外壳的...
  • 本实用新型涉及乳制品用冷热缸技术领域,尤其是一种乳制品制作用的冷热缸,包括第一横板和支腿,所述第一横板的下方固接有多个支腿,所述第一横板的内部安装有搅拌装置,所述搅拌装置的上方安装有监测装置。可以将乳制品原料通过进料管排入内胆的内部,再...
  • 本发明提供一种欧芝挞米苏奶酪及其制备的欧芝挞米苏奶酪。本发明所制备的乳清奶酪和使用该乳清奶酪制备的欧芝挞米苏奶酪具有低脂、高钙等营养特性,老少皆宜。低脂是指对减肥等一些人群具有辅助意义,高钙是指对小孩子的骨骼发育和老年人的骨骼健康非常有...
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