一种奶酪乳制品杀菌装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术提供一种奶酪乳制品杀菌装置，涉及食品杀菌技术领域，以解决现有的奶酪制作时会用到很多乳制品材料，而乳制品材料内含有很多的细菌，这时需要高温对乳制品多次杀菌，否则乳制品中的细菌会清除不干净，导致奶酪成形后会还携带有细菌的问题，包括固定板；所述固定板的中部开设有贯穿的承载孔；所述固定板的承载孔处固定安插有贯穿的加工桶，而加工桶的下端为圆锥状结构；所述加工桶顶端的中部固定安装有电机。本实用新型专利技术中这样乳制品在搅拌时会受到灯管杀菌，而乳制品搅拌完后会再次受到电热管杀菌，多次对乳制品材料进行杀菌，才能把乳制品中的细菌清除，之后奶酪成形后就不会含有细菌。会含有细菌。会含有细菌。

【技术实现步骤摘要】
一种奶酪乳制品杀菌装置


[0001]本技术涉及食品杀菌
，更具体地说，特别涉及一种奶酪乳制品杀菌装置。

技术介绍

[0002]食品杀菌就是以食品原料、加工品为对象，通过对引起食品变质的主要因素
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微生物的杀菌及除菌，达到食品品质的稳定化，有效延长食品的保质期，并因此降低食品中有害细菌在存活数量，避免活菌的摄入引起人体肠道感染或预先在食品中产生的细菌毒素导致人类中毒。
[0003]奶酪在加工的过程中，由于奶酪制作时会用到很多乳制品材料，而乳制品材料内含有很多的细菌，这时需要高温对乳制品多次杀菌，否则乳制品中的细菌会清除不干净，导致奶酪成形后会还携带有细菌。
[0004]于是，有鉴于此，针对现有的结构及缺失予以研究改良，提供一种奶酪乳制品杀菌装置，以期达到更具有更加实用价值性的目的。

技术实现思路

[0005]为了解决上述技术问题，本技术提供一种奶酪乳制品杀菌装置，以解决现有的奶酪制作时会用到很多乳制品材料，而乳制品材料内含有很多的细菌，这时需要高温对乳制品多次杀菌，否则乳制品中的细菌会清除不干净，导致奶酪成形后会还携带有细菌的问题。
[0006]本技术一种奶酪乳制品杀菌装置的目的与功效，由以下具体技术手段所达成：
[0007]一种奶酪乳制品杀菌装置，包括固定板；所述固定板的中部开设有贯穿的承载孔；所述固定板的承载孔处固定安插有贯穿的加工桶，而加工桶的下端为圆锥状结构；所述加工桶顶端的两端分别开设有槽口，而槽口处底部侧壁的中部开设有螺纹槽，两个所述槽口处均固定安装有承载板，而承载板上开设有三个贯穿的圆孔，两块承载板背向的一端分别开设有贯穿的螺纹孔；
[0008]两块所述承载板对向的一端固定安装有承载盘，两块所述承载板的圆孔处均安插有贯穿的灯管，每根所述灯管的上端均安装有限制环，两块所述承载板的螺纹孔处分别转动安装有贯穿的螺丝，所述加工桶顶端的中部固定安装有电机；所述电机转轴处的下端安装有固定筒；
[0009]所述固定筒的侧壁上固定安装有三根相互对称的连接杆；前端三根所述连接杆的前端固定安装有倾斜状结构的清理条；后端三根所述连接杆的后端固定安装有倾斜状结构的清理条；所述电机转轴处的最下端安装有挡环。
[0010]进一步的，所述固定板底部的四角处均固定安装有垂直向下的支撑柱，而支撑柱的下端安装有万向轮，左端两根所述支撑柱对向的一端固定安装有连接板，右端两根所述
支撑柱对向的一端固定安装有连接板，而连接板的中部开设有贯穿的限制孔。
[0011]进一步的，两块所述连接板的限制孔处均固定安装有卡柱，两根卡柱的中部分别开设有贯穿的线孔，两根所述卡柱对向一端的中部分别开设有凹槽，两根所述卡柱的凹槽处横向安装有电热管。
[0012]与现有技术相比，本技术具有如下有益效果：
[0013]电机打开让下端的转轴快速的进行旋转，连接杆旋转把加工桶中的材料搅拌均匀，乳制品材料在搅拌的过程中会受到所有灯管的照射，利用灯管对下方的乳制品材料进行杀菌，加工桶中的材料从下端的口部流出，加工桶中的材料流出时，清理条旋转时会把加工桶下端内侧壁上的材料刮落，从加工桶下端口部流出的材料会落在下方的电热管上，这时电热管会对材料再次进行杀菌，这样乳制品在搅拌时会受到灯管杀菌，而乳制品搅拌完后会再次受到电热管杀菌，多次对乳制品材料进行杀菌，才能把乳制品中的细菌清除，之后奶酪成形后就不会含有细菌。
[0014]本技术的其它优点、目标和特征将部分通过下面的说明体现，部分还将通过对本技术的研究和实践而为本领域的技术人员所理解。
附图说明
[0015]图1是本技术的左前上方轴视结构示意图。
[0016]图2是本技术的左前下方轴视结构示意图。
[0017]图3是本技术的加工桶半剖结构示意图。
[0018]图4是本技术的爆炸结构示意图。
[0019]图中，部件名称与附图编号的对应关系为：
[0020]1、固定板；101、支撑柱；102、连接板；103、卡柱；104、电热管；2、加工桶；201、槽口；202、承载板；203、承载盘；204、灯管；205、限制环；206、螺丝；3、电机；301、固定筒；302、连接杆；303、清理条；304、挡环。
具体实施方式
[0021]下面结合附图和实施例对本技术的实施方式作进一步详细描述。以下实施例用于说明本技术，但不能用来限制本技术的范围。
[0022]在本技术的描述中，需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“相连”、“连接”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连。对于本领域的普通技术人员而言，可以具体情况理解上述术语在本技术中的具体含义。
[0023]实施例：
[0024]如附图1至附图4所示：
[0025]本技术提供一种奶酪乳制品杀菌装置，包括固定板1；固定板1的中部开设有贯穿的承载孔；固定板1的承载孔处固定安插有贯穿的加工桶2，而加工桶2的下端为圆锥状结构；加工桶2顶端的中部固定安装有电机3；电机3转轴处的下端安装有固定筒301；固定筒301的侧壁上固定安装有三根相互对称的连接杆302；前端三根连接杆302的前端固定安装有倾斜状结构的清理条303；后端三根连接杆302的后端固定安装有倾斜状结构的清理条
303；两根清理条303的外侧壁与加工桶2下端的内腔侧壁相贴，奶酪在加工之前，先把加工桶2下端的口部用塞子堵住，把电机3打开让下端的转轴快速的进行旋转，同时下端的固定筒301也会跟着旋转，固定筒301上的连接杆302旋转时，会把加工桶2中的材料搅拌均匀，加工桶2中的材料加工好之后，把塞子从加工桶2下端的口部拔出，这时加工桶2中的材料就会从下端的口部流出，加工桶2中的材料流出之后，清理条303旋转时会把加工桶2下端内侧壁上的材料刮落，加工桶2下端的内侧壁就不会有材料残留，电机3转轴处的最下端安装有挡环304。
[0026]其中，固定板1底部的四角处均固定安装有垂直向下的支撑柱101，而支撑柱101的下端安装有万向轮，安装万向轮方便整个装置的移动，左端两根支撑柱101对向的一端固定安装有连接板102，右端两根支撑柱101对向的一端固定安装有连接板102，而连接板102的中部开设有贯穿的限制孔，两块连接板102的限制孔处均固定安装有卡柱103，两根卡柱103的中部分别开设有贯穿的线孔，把电线从卡柱103的线孔处贯穿连接在电热管104上，使电热管104产生高温，两根卡柱103对向一端的中部分别开设有凹槽，两根卡柱103的凹槽处横向安装有电热管104，把电热管104的下方安放有容器，从加工桶2下端口部流出的材料会落在电热管104上，这时电热管104会对材料再次进行杀菌。
[0027]其中，加工桶2顶端的两端分别开设有槽口201，而槽口20本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种奶酪乳制品杀菌装置，其特征在于：包括：固定板(1)；所述固定板(1)的中部开设有贯穿的承载孔；所述固定板(1)的承载孔处固定安插有贯穿的加工桶(2)，而加工桶(2)的下端为圆锥状结构；所述加工桶(2)顶端的中部固定安装有电机(3)；所述电机(3)转轴处的下端安装有固定筒(301)；所述固定筒(301)的侧壁上固定安装有三根相互对称的连接杆(302)；前端三根所述连接杆(302)的前端固定安装有倾斜状结构的清理条(303)；后端三根所述连接杆(302)的后端固定安装有倾斜状结构的清理条(303)；所述电机(3)转轴处的最下端安装有挡环(304)。2.如权利要求1所述一种奶酪乳制品杀菌装置，其特征在于：所述固定板(1)底部的四角处均固定安装有垂直向下的支撑柱(101)，而支撑柱(101)的下端安装有万向轮，左端两根所述支撑柱(101)对向的一端固定安装有连接板(102)，右端两根所述支撑柱(101)对向的一端固定安装有连接板(102)，而连接板(102)的中部开设有贯穿的限制孔。3.如权利要求2所述一种奶酪...

【专利技术属性】
技术研发人员：梁大钊，张登辉，
申请(专利权)人：柏札莱青岛食品有限公司，
类型：新型
国别省市：