本实用新型公开了一种鸡肉腌制加工装置，包括外壳、弹簧连接柱、刀片弹簧、切割刀、刀片连接柱、推杆、开关槽、盐槽、储盐箱、毛刷、滚动轴、下拉弹簧、紧压弹簧、开关顶盖、挡块、电机轴、电机、铁钩和拉杆，与现有技术相比，本实用新型能够快速对整鸡进...

本发明公开了一种烤鸡方法，包括步骤一，原材料选取；步骤二，原料预处理：步骤三，炖制鸡汤；步骤四，腌制鸡肉；步骤五，烤制鸡肉；选取一只健康老母鸡、六张荷叶和一罐精盐；原料包括：中草药包、大葱、生姜、花椒、白砂糖、味精、胡椒粉、香油、酱油、...