【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及一种虾饼,具体涉及一种调养气血虾饼。
技术介绍
虾饼最早流行于江南地区,目前虾饼作为江苏省常州市的汉族传统小吃,最为有名。在常州,由于虾饼的形状类似腰鼓一样打着皱又被称为“铜鼓饼”。虾饼距今已有近200多年的历史,色呈金黄,外脆里软,香鲜可口。虾饼是由生虾肉制成,因其味道鲜美而广受消费者喜爱。目前市场上销售的虾饼口味与营养都比较单一,不具有保健功效,不能满足广大人民群众的需求,本专利技术还含有多种中草药成分,可补气养阴、调养气血、养血安神、补肝益肾、舒筋活络。
技术实现思路
本专利技术的目的在于针对上述现有技术的不足之处,提供一种具有保健功能的调养气血虾饼。为实现上述目的,本专利技术提供如下技术方案:一种调养气血虾饼,由下列重量份的原料组成:虾仁170-190份、食盐3-5份、老抽5-15份、小麦粉35-45份、红薯粉70-80份、南瓜粉15-25份、巴巴花4-6份、枇杷花2-4份、女金芦4-6份、西洋参5-7份、杜仲叶4-6份、知母2-4份、丹参6-10份、水100-200份。进一步,所述调养气血虾饼由下列重量份的原料组成:虾仁170份、食盐3份、老抽5份、小麦粉35份、红薯粉70份、南瓜粉15份、巴巴花4份、枇杷花2份、女金芦4份、西洋参5份、杜仲叶4份、知母2份、丹参6份、水100份。进一步,所述调养气血虾饼由下列重量份的原料组成:虾仁180份、食盐4份、老 ...
【技术保护点】
一种调养气血虾饼,其特征在于,所述调养气血虾饼由下列重量份的原料组成:虾仁170‑190份、食盐3‑5份、老抽5‑15份、小麦粉35‑45份、红薯粉70‑80份、南瓜粉15‑25份、巴巴花4‑6份、枇杷花2‑4份、女金芦4‑6份、西洋参5‑7份、杜仲叶4‑6份、知母2‑4份、丹参6‑10份、水100‑200份。
【技术特征摘要】
1.一种调养气血虾饼,其特征在于,所述调养气血虾饼由下列重量份的原
料组成:虾仁170-190份、食盐3-5份、老抽5-15份、小麦粉35-45份、红薯粉70-80
份、南瓜粉15-25份、巴巴花4-6份、枇杷花2-4份、女金芦4-6份、西洋参5-7份、
杜仲叶4-6份、知母2-4份、丹参6-10份、水100-200份。
2.根据权利要求1所述的一种调养气血虾饼,其特征在于,所述调养气血
虾由下列重量份的原料组成:虾仁170份、食盐3份、老抽5份、小麦粉35份、
红薯粉70份、南瓜粉15份、巴巴花4份、枇杷花2份、女金芦4份、西洋参5份、
杜仲叶4份、知母2份、丹参6...
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