【技术实现步骤摘要】
本技术涉及一种面团压机,属面食食品加工的机器。
技术介绍
水饺、汤圆、包子、清明团子等面食加工时,有将面团加工成面饼的工序,完全人工加工时,可以通过挤压等动作将面团加工成面饼,进一步地,还有通过专用工具加工,中国专利公开了 一种面团压板 ,申请号 201220151972.7,如图1所示,该技术由拉手1、上压板2、合页3、下压板4组成,其特征在于上压板2和下压板4之间留有两个合页3,上压板2上留有拉手1,使用时把面团5放在下压板4上,手握拉手1,把上压板2压下即可,面团5最终压成直径大一些的圆形状,其有益效果是设计简单,成本低廉,实用性较大。该技术使用时,还是比较费力,效率较低。
技术实现思路
本技术根据以上不足,提供了一种快速面团压机,增加了杠杆联动结构,操作省力方便。本技术的技术方案是:一种快速面团压机,其特征是,包括底盘、旋转块,底盘上固定有立柱,立柱上安装有轴芯,轴芯上安装限位件,该旋转块可转动地安装在轴芯上且位于限位件与立柱之间,该旋转块上还安装有能上下移动的滑杆,滑杆的底部安装有压盘,滑杆位于旋转块内部的位置设置有齿条,滑杆上直接设有直齿,旋转块的侧面安装有转动轴,转动轴与手柄固定,转动轴上还固定有与齿条啮合的齿轮,操作手柄能使压盘上下方向紧压底盘,或压盘离开底盘。面团放在压盘和底盘之间,转动手柄就能将面团压成面饼。为了安装方便,所述轴芯为螺纹杆,所述限位件为与螺纹杆配套的螺母。还包括弹簧和封头, 封头固定在所述滑杆的顶部,弹簧套在滑杆外位于封头与所述旋转块之间。正常情况 ...
【技术保护点】
一种快速面团压机,其特征是,包括底盘(11)、旋转块(13),底盘(11)上固定有立柱(12),立柱(12)上安装有轴芯(15),轴芯(15)上安装限位件(14),该旋转块(13)可转动地安装在轴芯(15)上且位于限位件(14)与立柱(12)之间,该旋转块(13)上还安装有能上下移动的滑杆(18),滑杆(18)的底部安装有压盘(17),滑杆(18)位于旋转块(13)内部的位置设置有齿条,旋转块(13)的侧面安装有转动轴(162),转动轴(162)与手柄(161)固定,转动轴(162)上还固定有与齿条啮合的齿轮,操作手柄(161)能使压盘(12)上下方向紧压底盘(11),或压盘(12)离开底盘(11)。
【技术特征摘要】
1.一种快速面团压机,其特征是,包括底盘(11)、旋转块(13),底盘(11)上固定有立柱(12),立柱(12)上安装有轴芯(15),轴芯(15)上安装限位件(14),该旋转块(13)可转动地安装在轴芯(15)上且位于限位件(14)与立柱(12)之间,该旋转块(13)上还安装有能上下移动的滑杆(18),滑杆(18)的底部安装有压盘(17),滑杆(18)位于旋转块(13)内部的位置设置有齿条,旋转块(13)的侧面安装有转动轴(162),转动轴(162)与手柄(161)固定,转动轴(162)上还固定有与齿条啮合的齿轮,操作手柄(161)能使压盘(12)上下方向紧压底盘(11),或压盘(12)离开底盘(11)。
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