芜湖喜源味食品有限公司专利技术

芜湖喜源味食品有限公司共有40项专利

  • 本发明主要提供了一种米糠油曲奇饼干及其制备方法,在制作该曲奇饼干时,主要在成分中添加有米糠油,同时,在饼干成分中添加有中药提取物。本发明设计合理,加工简单,通过该方法加工的曲奇饼干,能够实现降血压、降血脂,提高人体免疫力的作用。
  • 本发明提供一种用以食品加工的连续烘干装置,包括烘干箱和固定连接于烘干箱上方的储料箱,储料箱下方设有第一导料管,第一导料管上设有限料装置,限料装置下方,第一导料管固定连接第一烘干装置,第一烘干装置倾斜固定连接烘干箱,且第一烘干装置一端下方...
  • 本发明提供一种可翻转式食品加工烘干装置,包括烘干箱和固定连接于所述烘干箱上方的储料箱,所述储料箱下方设有导料装置,所述导料装置下方,所述烘干箱内设有翻转式烘干装置,且所述翻转式烘干装置上方设有多个陶瓷加热灯,又所述翻转式烘干装置一侧设有...
  • 本发明提供一种摇摆式食品加工烘干装置,包括处理箱和固定连接于所述处理箱上方的储料箱,所述储料箱下方设有伸缩导料管,所述伸缩导料管上设有限料装置,且所述伸缩导料管下方可拆卸连接摆动烘干箱,所述摆动烘干箱上方,所述处理箱内设有多个陶瓷加热灯...
  • 本发明涉及一种饼干加工用的原料清洗设备,包括水洗罐和蒸炒炉,所述水洗罐体内固定有搅拌装置,所述搅拌装置包括搅拌轴和搅拌叶片,所述水洗罐通过管道与蒸炒炉相连,所述水洗罐装有内桶,所述内桶通过旋转轴可旋转转动,所述内罐内壁固定有四个叶片,水...
  • 本发明提供一种加强胃肠道吸收的土豆休闲食品的加工方法,包括以下步骤:(1)选材;(2)将柠檬打浆处理,过滤得到柠檬浆;(3)将土豆进行切片并加入柠檬浆中进行密封;(4)将茯苓进行切片处理,然后将茯苓中加入甘草、核苷酸二钠、食盐、灵芝、水...
  • 本发明主要提供了一种奶油香酥花生仁的制备方法,包括以下步骤:将花生仁在清水中浸泡去皮、晾干,进行烘烤热,制得预制料。将食盐、猪油、糖、面粉、水进行调匀加热至沸,经冷却后再加入发酵素制得调粉液。将砂糖、奶油、面粉、份的水混合均匀调成糊状制...
  • 本发明公开了一种切口平滑的曲奇饼干原料切料装置,包括切削盘、出料盘、主轴、刀盘,所述切粒装置包括切削盘和出料盘,所述切削盘的中央位置设有主轴,所述刀盘的周边位置均匀地设有若干旋转刀架,在所述旋转刀架的自由端设有旋转刀片,所述出料盘的外观...
  • 本发明涉及食品加工设备领域,特别涉及一种饼干原料加工用的研磨装置,包括有用于饼干原料上料的上料装置、用于对饼干原料进行研磨的研磨装置、用于对饼干原料进行搅拌的搅拌装置和控制装置,所述上料装置包括有送料组件,所述研磨装置包括有研磨组件和驱...
  • 本发明提供一种具有香味的花生休闲食品加工的方法,包括以下步骤:A.浸泡脱皮;B.将步骤A中烘干后的花生倒入过滤装置内进行过滤处理;C.制作调味酱:将桂花、甘草、食盐、生姜、核苷酸二钠、柠檬片、芡实进行加水熬制,熬制完成后在汤中加入果胶搅...
  • 本发明公开了一种制作曲奇饼干用的原料粉碎装置,包括螺旋粉碎箱,所述转动轴的外壁上固定包裹有螺旋粉碎刀,所述螺旋粉碎箱的底端固定安装有粉碎箱,所述粉碎箱的右侧底端设有出料口,所述粉碎箱的正面固定安装有第一电机,所述粉碎箱的内腔设有第一粉碎...
  • 本发明提供一种压榨、搅拌一体化食品加工搅拌装置,包括机箱,所述机箱上方设有挤压装置,所述挤压装置下方设有搅拌桶,且所述搅拌桶内设有搅拌装置,所述搅拌装置固定连接所述机箱,且所述搅拌桶下方中部设有过滤网,所述挤压装置滑动连接所述过滤网,且...
  • 本发明公开了一种健康养胃的酱料及其制备方法,将椰汁、糯米粉、牛奶、油,白砂糖、山药、莲子、甘草、木香、草豆蔻、六神曲、茯苓原材料,按比例配合,用甘草、木香、草豆蔻、六神曲、茯苓、山药,莲子制得粉泥,将椰汁和糯米粉制得椰浆粉团,然后将牛奶...
  • 本发明提供一种以夏威夷果为核心的糕点食品的加工方法,包括以下步骤:(1)将夏威夷果破壳取肉,得到夏威夷果仁,再将夏威夷果仁进行粉碎处理得到夏威夷果粉;(2)主材制作:将糯米、薏仁米、魔芋精粉、夏威夷果粉,按照一定配比份量分别进行打粉处理...
  • 本发明提供了一种糕点的制备方法,包括以下步骤:将西米在清水中洗净,沥干,将清水放入锅中煮沸,关火,将洗净的西米置于锅中煮制,制得西米预制料备用,将椰浆、蜂蜜、砂糖置于锅中,开火煮制直至砂糖融化,制得椰浆预调料,将吉利丁片置于椰浆预调料,...
  • 本发明提供一种解决鲜贝难以入味的食品加工方法,其特征在于:包括以下步骤:A.将鲜贝清洗开壳取肉,再用盐水清洗;B.将鲜贝肉放在荷叶上并加入盐水进行蒸煮;C.将鲜贝肉用刀在其上切割三刀,并用食盐将鲜贝肉进行深埋;D.将生姜、葱进行切碎处理...
  • 本发明提供一种猪肉味土豆休闲食品的加工方法,包括以下步骤:(1)选材:土豆15‑25份,食盐5‑8份、鱼油3‑5份、茯苓6‑9份、甘草5‑8份,灵芝5‑7份,花椒粉5‑8份、柠檬6‑8份、核苷酸二钠5‑9份、果胶5‑8份、肥膘猪肉10‑...
  • 本发明提供一种桂花味烧饼的制作方法,由以下重量比的组分制成的:面粉30‑40份、灵芝孢子粉5‑10份、蜂蜜3‑6份、枣泥5‑8份、桂花10‑18份,果葡糖浆5‑8份、黄原胶1‑2份、鸡蛋8‑10份、木糖醇1‑3份、食用碱5‑8份、猪肥膘...
  • 本发明提供一种具有增加免疫能力的糕点食品的加工方法,其特征在于:由主料、辅料和配料组成,其中主料为7份、辅料为3.5份、配料为2.5份、营养调料3.8份,其中主料由糯米、海鲜粉、魔芋精粉混合配制而成,配料由蜂蜜糖、白砂糖、杏仁、花生仁、...
  • 本发明通过一种具有降脂作用的糕点食品的加工方法,其特征在于:由主料、辅料和配料组成,其中主料为8份、辅料为3份、配料为2份、营养调料3份,其中主料由糯米、薏仁米、魔芋精粉混合配制而成,配料由蜂蜜糖、冬瓜片糖、黄皮糖、白砂糖、核桃仁、花生...