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带冰淇淋辅料贮藏单元冰淇淋机制造技术

技术编号:99225 阅读:255 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
本实用新型专利技术涉及一种冰淇淋机,特别是指一种包括冰淇淋辅料贮藏单元和控制电路的冰淇淋机,其中,该主控制电路包括冰淇淋机控制电路、动力控制电路、加热控制电路以及温度感应控制电路,该加热控制电路包括加热装置,该温度感应控制电路包括温度感应器以及温度调节控制单元,而该出料单元包括若干冰淇淋出料口以及若干辅料贮藏单元,其中,若干该辅料储藏单元分为热料储藏单元以及冷料储藏单元,所以本实用新型专利技术具有多个储藏单元的设计,以达到利用本实用新型专利技术可以配合产生出不同口味冰淇淋的目的。(*该技术在2018年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】
本技术涉及一种冰淇淋机,特别是指一种包括冰淇淋辅料忙藏单元和 控制电路的冰淇淋机,其中,该主控制电路包括冰淇淋机控制电路、动力控制 电路、加热控制电路以及温度感应控制电路,该加热控制电路包括加热装置, 该温度感应控制电路包括温度感应器以及温度调节控制单元,而该冰淇淋辅料 贮藏单元分为热料储藏单元以及冷料储藏单元,所以本技术具有多个储藏 单元的设计,以达到利用本技术可以配合产生出不同口味冰淇淋的目的。
技术介绍
众所周知,随着社会的进步,人们对日常生活品质的要求不断提高,冷饮 类食品在炎热的夏季尤其受到广大消费者的喜爱,而在冷饮类食品中,冰淇淋 以其独特的口感尤其受到消费者的爱戴。而制造冰淇淋需要使用特定的设备, 也就是常说的冰淇淋机,传统的冰淇淋机在结构上包括冷冻单元、出料单元以 及控制电路,其中,该冷冻单元是设置在冰淇淋机的内部,且借助冷冻单元得 以将制作冰淇淋的原料进行冷冻,进而达到使冰淇淋机所产生出的冰淇淋具有 冷冻的效果,使消费者在炎热的夏季可以品尝到冷冻冰淇淋的目的。该储藏单元是设置在该冰淇淋机上的,其通常包括三个或者四个储藏单 元,且每一个储藏单元都配置有相应的启动开关,当消费者需要得到冰淇淋的 时候,可以拉动出料开关,那么相应的出料口则被开启,并且产出适量的冰淇 淋供人们食用。(如图l所示)该控制电路是设置在该冰淇淋机中的,其包括冰淇淋机主控 制电路l以及相应的动力电路2,其中,该冰淇淋机的主控制电路1是整体冰 淇淋机的主要控制电路,而该动力电路2是与该主控制电路1相连接的,并配 合该主控制电路1完成对整体冰淇淋机的操作控制。但是如上所述的冰淇淋机 在具体使用的时候还存在着很多的缺点,现在分别叙述如下。首先,如上所述传统的该冰淇淋机由于其在主要结构上只包括冷冻单元、 出料单元以及控制电路,仅能制取单一的冰淇淋。而现代人的口味出现多样 化,需要能够在冰淇淋上浇上不同的辅料,如巧克力、果酱、糖浆等。巧克力 其在常温下呈现为固体结构,而如果需要将巧克力浇盖在冰淇淋上必然需要通 过一定的加热装置将其加热为液态,而后巧克力才可以被轻松的浇盖在冰淇淋 表面上,但是传统的冰淇淋机并没有相应的结构设计,而此是为传统的冰淇淋 机的主要缺点。其次,如上所述传统的该冰淇淋机由于其在主要结构上只包括冰淇淋制作的冷冻单元、出料单元以及控制电路,而果酱、糖浆等辅料应保存在0 10°C 的冷藏温度,这使传统的冰淇淋机在为冰淇淋浇果酱、糖浆时必须采用另外的 容器来盛放辅料,操作极为不方便。显然,通过同一台冰淇淋机不可能生产出 带有果酱类食品的冰淇淋,而此是为传统的冰淇淋机的又一缺点。
技术实现思路
本技术的创作人为了解决如上所述的缺点,经过苦心研究,多年实 践终于有本技术带冰淇淋辅料贮藏单元冰淇淋机得以诞生。本技术提供一种带冰淇淋辅料贮藏单元冰淇淋机,且籍由其独特的设 计思路,达到提供一种具有加热辅料储藏单元的冰淇淋机,使其可以制造出浇 盖有巧克力类食品的冰淇淋食品,而此是为本技术的主要目的。本技术提供一种带冰淇淋辅料贮藏单元冰淇淋机,且籍由其独特的设 计思路,达到提供一种具有多个不同温度辅料贮藏单元的冰淇淋机,使其可以 制造出浇盖有不同凝固点食品的冰淇淋食品,而此是为本技术的又一目 的。为了解决以上的技术问题,本技术所采取的技术方案是带冰淇淋辅 料贮藏单元冰淇淋机,其包括主控制电路以及出料单元,其中,该主控制电路 包括冰淇淋机控制电路、动力控制电路、加热控制电路以及温度感应控制电 路。该冰淇淋机控制电路主要控制整台冰淇淋机的整体工作模式,其与外部电 路直接连接,而该动力控制电路是与该冰淇淋机控制电路相对应而与外部电路 相连接的,其包括动力电机、风机以及其他动力部件,进一步,该动力控制电 路是与该冰淇淋机控制电路并联连接的,该加热控制电路是与该动力控制电路 并联连接的,其包括加热装置,该温度感应控制电路是与该主控制电路相对应 的,其包括温度感应器以及温度调节控制单元,其中,该温度感应器是与该温 度调节控制单元相连接的。该出料单元包括若干冰淇淋出料口以及若干辅料贮藏单元。若干该辅料贮 藏单元分为热辅料贮藏单元以及冷辅料贮藏单元,其中,该热辅料贮藏单元与 该加热控制电路的加热装置相对应,使该热辅料贮藏单元可产生出温度较高的 物质,该冷辅料贮藏单元通过在冰淇淋生产的间隙利用原冰淇淋机的制冷系统 进行制冷并与该温度感应控制电路相对应,使该冷辅料贮藏单元可产生出 0 1(TC的温度以适合辅料冷藏的储存。该出料单元是设置于机体上的,该机体包括原料搅拌部分、制冷部分,其 中,该原料搅拌部分包括料斗、搅拌筒以及搅拌机,该料斗是连接设置在该搅 拌筒上方,并且与该搅拌筒相贯通连接的,该搅拌机通过传动部件与该搅拌筒 中的搅拌杆相连接,且借助该搅拌机可驱动该搅拌杆于该搅拌筒中转动,并搅拌自该料斗进入到该搅拌筒中的原料。该制冷部分包括压縮机以及冷凝器,且 该冷凝器是该制冷部分的散热部件,且借助该冷凝器向外界散热,进一步,该 制冷部分还包括蒸发器,该蒸发器与该搅拌筒连接在一起,进一步,该蒸发器 是连接在该搅拌筒的外壁上。本技术的有益效果为因为本技术在结构上包括冰淇淋辅料贮藏 单元和控制电路的冰淇淋机,其中,该主控制电路包括冰淇淋机控制电路、动 力控制电路、加热控制电路以及温度感应控制电路,该加热控制电路包括加热 装置,该温度感应控制电路包括温度感应器以及温度调节控制单元,而该冰淇 淋辅料贮藏单元分为热料储藏单元以及冷料储藏单元,所以本技术具有多 个辅料贮藏单元的设计,是本技术具有可以产生出不同温度冰淇淋配料的 效果。附图说明图1为传统冰淇淋机的电路结构示意图; 图2为本技术出料单元的示意图3为本技术的电路示意图4为本技术的主视图5为本技术的结构示意图。具体实施方式(如图2至3所示)带冰淇淋辅料贮藏单元冰淇淋机,其包括主控制电路IO 以及出料单元20,其中,该主控制电路10包括冰淇淋机控制电路11、动力控 制电路12、加热控制电路13以及温度感应控制电路14。该冰淇淋机控制电路11主要控制整台冰淇淋机的整体工作模式,其与外部电路直接连接,而该动力控制电路12是与该冰淇淋机控制电路11相对应而 与外部电路相连接的,其包括动力电机、风机以及其他动力部件,进一步,该 动力控制电路12是与该冰淇淋机控制电路11并联连接的。该加热控制电路13是与该动力控制电路12并联连接的,其包括加热装置131。该温度感应控制电路14是与该主控制电路IO相对应的,其包括温度感应 器141以及温度调节控制单元142,其中,该温度感应器141是与该温度调节 控制单元142相连接的。该出料单元20包括若干冰淇淋出料口 21以及若干辅料贮藏单元33。若干该辅料贮藏单元33分为热辅料贮藏单元331以及冷辅料贮藏单元 332,其中,该热辅料贮藏单元331与该加热控制电路13的加热装置131相对 应,使该热辅料贮藏单元331可产生出温度较高的物质。且该热辅料贮藏单元 331中可以放置多种巧克力类食品,并可以根据不同食品的温度要求单独调节 控制任何一个该热辅料贮藏单元331的温度。该冷辅料贮藏单元332可利用制本文档来自技高网
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【技术保护点】
带冰淇淋辅料贮藏单元冰淇淋机,其包括主控制电路以及出料单元,其特征在于:该主控制电路包括冰淇淋机控制电路、动力控制电路、加热控制电路以及温度感应控制电路,该加热控制电路是与该动力控制电路并联连接的,其包括加热装置,该温度感应控制电路是与该主控制电路相对应的,其包括温度感应器以及温度调节控制单元,其中,该温度感应器是与该温度调节控制单元相连接的, 该出料单元包括若干冰淇淋出料口以及若干辅料贮藏单元,若干该辅料贮藏单元分为热辅料贮藏单元以及冷辅料贮藏单元。

【技术特征摘要】
1. 带冰淇淋辅料贮藏单元冰淇淋机,其包括主控制电路以及出料单元,其特征在于该主控制电路包括冰淇淋机控制电路、动力控制电路、加热控制电路以及温度感应控制电路,该加热控制电路是与该动力控制电路并联连接的,其包括加热装置,该温度感应控制电路是与该主控制电路相对应的,其包括温度感应器以及温度调节控制单元,其中,该温度感应器是与该温度调节控制单元相连接的,该出料单元包括若干冰淇淋出料口以及若干辅料贮藏单元,若干该辅料贮藏单元分为热辅料贮藏单元以及冷辅料贮藏单...

【专利技术属性】
技术研发人员:余新安
申请(专利权)人:余新安
类型:实用新型
国别省市:44[中国|广东]

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