微波加热装置制造方法及图纸

在本发明专利技术的微波加热装置中，放射微波的供电部（22）具有：垂直轴元件（22b），其贯通在供电室（24）与波导管（21）的接合部分形成的耦合孔（25）并沿铅直方向设置；以及平板元件（22a），其与垂直轴元件接合并具有对加热室放射微波的放射面，平板元件的微波的放射面中的至少一部分放射面相对于水平方向具有规定角度θ地倾斜配置。

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】【专利摘要】在本专利技术的微波加热装置中，放射微波的供电部（22）具有：垂直轴元件（22b），其贯通在供电室（24）与波导管（21）的接合部分形成的耦合孔（25）并沿铅直方向设置；以及平板元件（22a），其与垂直轴元件接合并具有对加热室放射微波的放射面，平板元件的微波的放射面中的至少一部分放射面相对于水平方向具有规定角度θ地倾斜配置。【专利说明】微波加热装置
本专利技术涉及对被加热物放射微波而进行介质加热的微波加热装置，特别是，涉及对作为被加热物的食品进行介质加热来进行烹饪的加热烹饪器。
技术介绍
在微波加热装置中，以微波炉为代表的使用了微波的加热烹饪器的基本结构具有:以微波不会泄露到外部的方式被屏蔽的加热室；产生微波的磁控管；以及将通过磁控管产生的微波传送到加热室的波导管。在加热烹饪器中，关于上述的加热室、磁控管以及波导管以外的构成物，能够根据与其目的对应的方式使用各种结构。例如，根据从哪个方向对加热室入射微波，存在横供电方式、下供电方式、上供电方式、上下供电方式等，根据这些供电方式结构分别不同。在从加热室的侧面入射微波的横供电方式的情况下，需要使作为被加热物的食品自身在加热室内旋转，以使微波的分布均匀。在这种横供电方式中，使用所谓的转盘方式。相反地，在从加热室中的底面入射微波的下供电方式、从顶壁面入射微波的上供电方式以及从底面和顶壁面双方入射微波的上下供电方式等的情况下，不使作为被加热物的食品移动，而是使在波导管与加热室的耦合部分设置的作为供电部的天线旋转来对微波进行搅拌放射。这种使天线旋转的、所谓的旋转天线方式，在下供电方式、上供电方式以及上下供电方式中使用。在微波炉中，选择哪种供电方式，不仅要考虑微波炉的功能，而且还得考虑其他的功能，例如烤箱功能、烤架功能、蒸汽功能等的并用来确定。在这种将微波炉的功能与其他的功能并用的情况下，除了微波的供电结构以外，例如还需要设置加热器、水箱、蒸汽发生机构等。因此，需要将各个构成物有效地配置在装置内部(例如，参照专利文献I。)。另外，例如在将烤箱、烤架以及超过100°C的水蒸气、即过热水蒸气等用于加热烹饪器时，由于加热室内成为高温，因此，对于载置作为被加热物的食品的盘子的材质，有时使用耐热性高的导体制的盘子。在这种使用了导体制的盘子时，由于微波被导体制的盘子反射，因此加热室内的微波的分布与使用了微波能透射的玻璃和陶瓷等电介质制盘子的情况不同。另外，作为导体制盘子的替代，有时也使用导体制的网。在使用导体制的网的情况下，由于当网眼比波长大一定程度时微波会通过，因此加热室内的微波的分布也会根据网形状而变化。而且，最近，微波炉的功能与其他的功能相互协作而进行烹饪的必要性正在提高。例如，在烘烤较大的食品的情况、或者对冷冻状态的食品进行烘烤的情况等中，由于仅通过加热器的加热只会对食品的表面进行加热，因此有时加热不到食品的内部。作为这种只有加热器的烹饪器，对应的有作为加热源只具有加热器的电烤箱。为了使用这种电烤箱而仅通过加热器加热到食品的内部，除了降低火力(输出)而在低温下长时间通过热传导来慢慢加热，以使食品的表面不会烧焦的方法以外，没有别的方法。另一方面，由于作为被加热物的食品为电介质，因此通过使用进行介质加热的微波炉对被加热物进行加热，从而能够使微波渗透到食品的内部，对食品的内部进行加热。如上所述，通过使用微波炉，能够在短时间内加热到食品的内部。因此，通过使对食品的内部进行加热的微波炉的功能、和对食品的表面进行烘烤的加热器的功能协作，从而能够在短时间内美味地烧制较大的食品和冷冻状态的食品。现有技术文献专利文献专利文献:日本特开昭58-181289号公报
技术实现思路
专利技术所要解决的课题但是，在以往的加热烹饪器中，在使用微波进行高频加热时，在微波没有被作为被加热物的食品高效地吸收时，在加热室内反射的微波从供电部经由波导管回到磁控管，存在磁控管自发热的问题。而且，在以往的加热烹饪器中，在与微波的高频加热同时进行使用了对食品的表面进行烘烤的辐射热或使用了热风的对流热的加热器加热时，存在作为微波供给源的磁控管受到高温加热中的加热室的影响而在运转动作中温度上升的问题。在这种情况下，在没有构成为抑制放射到加热室内的微波不被食品吸收而在食品中反射的反射波回到供电部时，存在如上所述磁控管的温度上升通过磁控管的自发热而进一步变得显著的问题。在作为设备机器内置在厨房的结构的加热烹饪器中，特别是，为了尽可能扩大加热室，并且使使用者容易操作，将操作盘设置在加热室的上方。因此，要求将微波的供电结构和其他的结构(例如，加热器的驱动电路和冷却结构)也同样汇集起来紧凑地安装在加热室的上方。在如上所述构成的情况下，由于在高温的加热室的上方配置微波的供电结构，因此磁控管容易受到加热室的热。特别是，在磁控管自身与加热室的壁面接触的情况、和与磁控管接合的波导管抵接在加热室顶棚的外壁面而沿着该外壁面延伸设置的情况下，加热室的热对波导管的影响变得非常大。因此，在使微波供电结构和加热器电力供给结构共存而同时实施加热运转时，存在很难同时实现防止磁控管的温度上升与装置的小型化的问题。图10是示出在一般的将微波供电结构设置在加热室的上侧的加热烹饪器中，进一步设置了具有加热器的加热器电力供给结构时的概略结构的主视剖面图。在图10所示的以往的加热烹饪器中，在构成加热烹饪器的外观的壳体100的内部设置有用于对作为被加热物的食品107进行介质加热的加热室101。在加热室101内部的上下位置设置有加热器102。另外，在上侧的加热器102的上方、且在加热室101的上方，配置有磁控管103、波导管104、旋转天线105、马达106等微波供电结构。如上所述构成的以往的加热烹饪器具有如下结构:从作为供电部的旋转天线105放射的微波，照射作为被加热物的食品107。在照射到食品107的微波中，由于空气与食品107的介电常数不同，因此换算为电力时约64%的微波在空气与食品107的边界面反射。如上所述反射的微波从食品107朝向位于垂直上方的旋转天线105的方向，被在垂直方向上具有强指向性的旋转天线105而接收。其结果，旋转天线105接收的反射波的微波经由波导管104回到磁控管103，磁控管103进行自发热。在食品107的尺寸小时，从旋转天线105放射的微波中越过食品107而到达加热室101的底面的微波增多。因此，到达加热室101的底面的几乎所有的微波向加热室101的顶壁面反射，该反射波由设置在顶壁面的旋转天线105而接收。由旋转天线105接收到的反射波经由波导管104而送到磁控管103，磁控管103进行自发热。另外，在如上所述构成的以往的加热烹饪器中，具有如下构造:在加热室101中产生的热在波导管104中传导而传递到磁控管103，磁控管103容易被加热。其结果，在以往的加热烹饪器中，具有磁控管103除了由自身的运转引起的发热以外还容易受到来自加热室101的热的结构，存在磁控管103的温度上升的问题。因此，在以往的加热烹饪器中，存在磁控管103出现故障、或寿命短的问题。另外，为了解决这些问题，存在不得不将输出设定得较低的问题。而且，在以往的加热烹饪器中，存在由于磁控管103的温度上升，导致基于微波的加热效率下降的问题。另外，在以往的加本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种微波加热装置，该微波加热装置具有：加热室，其用于收纳被加热物，并对该被加热物照射微波而进行高频加热；微波供电室，其从所述加热室的顶壁面向上方突出而形成；微波生成部，其生成用于在所述加热室中对所述被加热物进行高频加热的微波；波导管，其连接所述供电室与所述微波生成部而传送微波；以及供电部，该供电部具有：垂直轴元件，其贯通在所述供电室与所述波导管的接合部分形成的耦合孔并沿铅直方向设置；以及平板元件，其与所述垂直轴元件接合并具有对所述加热室放射微波的放射面，所述平板元件的微波放射面中的至少一部分放射面相对于水平方向具有规定角度θ而倾斜配置。

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】...

【专利技术属性】
技术研发人员：近藤龙太，西村诚，涩谷昌树，
申请(专利权)人：松下电器产业株式会社，
类型：
国别省市：