旋转天线(105a)包括构成波导管结构(108)的顶面(109)和侧壁面(110)、以及向加热室内放射微波的喇叭部(113)。旋转天线(105a)还有凸缘部(112)，该凸缘部(112)以与作为加热室内的一个壁面的底面(111)对置且包围侧壁面(110)的方式设置于侧壁面(110)的缘部。凸缘部(112)具有对微波的泄漏进行抑制的扼流圈部(117)。根据本结构，能够以包围侧壁面(110)的方式产生阻抗相对较低的区域，能够对旋转天线(105a)的泄漏抑制性能和微波放射的指向性进行强化。其结果是，在盛放于盘中的被加热物的一部分存在不希望加热的食品的情况下，能够对存在希望加热的食品的区域集中加热，对不希望加热的食品几乎不进行加热。
【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】
本公开涉及对食品等被加热物进行微波加热的微波炉等微波加热装置。
技术介绍
近些年来，具备对收纳于加热室内的温度不同的多个食品同时开始加热、并同时使对它们的加热结束的同时烹调功能(Simultaneously-cookingfunction)的微波炉已实用化。在这种同时烹调功能中，例如为了对冷冻食品和室温状态的食品同时开始加热并同时完成加热，相比较高温的食品，需要对较低温的食品更强地进行加热。其原因在于，如果对它们同样进行加热，则在对室温状态的食品加热完成时，会产生对冷冻食品而言加热不充分的状况。为了实现同时烹调功能，则并非需要对加热室内的被加热物均匀地加热(以下，称作均匀加热)，而需要对加热室内的一部分被加热物集中地加热的(以下，称作局部加热)功能。作为用于进行局部加热的手段，提出了如下技术：根据利用红外线传感器检测出的箱内温度分布，对在加热室的底面(以下，简称为底面)的大致中央的下方配置的旋转天线(Antenna)的旋转和停止进行控制(例如，参照专利文献1、2)。上述在先技术中，使用具有向外性强的微波放射的指向性的旋转天线。在对多个食品同时进行烹调的情况下，通过设置使旋转天线在朝向较低温的食品的状态下停止的时间段，从而进行对较低温的食品进行集中加热的控制。这里，作为被称作旋转波导管方式的局部加热性能优良的旋转天线的结构，对上述在先技术中公开的旋转天线进行说明。图18A是专利文献1所述的现有的微波加热装置的正面剖视图。图18B是专利文献1所述的现有的旋转天线的俯视图。图19A是表示专利文献2所述的现有的旋转天线的俯视图。图19B是表示专利文献2所述的现有的其他的旋转天线的俯视图。如图18A至图19B所示，旋转天线1a、1b、1c分别具有箱型的波导管结构3a、3b、3c。波导管结构3a、3b、3c构成为，分别包围被提供到加热室内的微波所经由的耦合轴2a、2b、2c。波导管结构3a具有连结于耦合轴2a的顶面4a和覆盖顶面4a的周围三方的侧壁面5aa、侧壁面5ab、侧壁面5ac。在侧壁面5aa、5ab、5ac的外侧设置有隔开微小间隙而平行于底面6形成的凸缘(Flange)部7a。在旋转天线1a上形成有仅向一个方向广阔开放的喇叭部8a。同样地，波导管结构3b具有连结于耦合轴2b的顶面4b和覆盖顶面4b的周围三方的侧壁面5ba、侧壁面5bb、侧壁面5bc。在侧壁面5ba、5bb、5bc的外侧设置有隔开微小的间隙而平行于底面6形成的凸缘部7b。在旋转天线1b形成有仅向一个方向上广阔开放的喇叭部8b。波导管结构3c具有连结于耦合轴2c的顶面4c、覆盖顶面4c的周围三方的侧壁面5ca、侧壁面5cb、侧壁面5cc。侧壁面5ca、5cb、5cc的外侧设置有隔开微小的间隙而平行于底面6形成的凸缘部7c。在旋转天线1c形成有仅向一个方向广阔开放的喇叭部8c。根据旋转天线1a、1b、1c，从喇叭部8a、8b、8c分别放射出微波的大部分，从而可提高来自喇叭部8a、8b、8c的微波放射的指向性。现有技术文献专利文献专利文献1：日本特开昭60-130094号公报专利文献2：日本特许第2894250号公报
技术实现思路
上述现有的微波加热装置的目的在于，将多个食品加热至期望的温度，因此，即便在使用在加热方向以外产生些许的电场泄漏的旋转天线的情况下也能够达成目的。然而，现有的旋转天线的抑制微波的泄漏的性能(以下，称作泄漏抑制性能)并不充分，因此在现有的微波加热装置中，多个食品的一部分为不希望加热的食品、例如沙拉等的情况下，不希望加热的食品也会被加热。因此，例如在将烹调后的食品与沙拉一起盛放于一个盘中的情况下，在仅对烹调后的食品重新加热时，需要将不希望加热的食品暂时移至其他盘中。这样，现有的微波加热装置的泄漏抑制性能不充分，因此需要耗费使用者的劳力和时间。本公开用于解决上述现有的问题，其目的在于提供一种微波加热装置，在盘中盛放的被加热物的一部分存在不希望加热的食品的情况下，具备更高的泄漏抑制性能，能够对希望加热的食品存在的区域集中进行微波加热，对不希望加热的食品几乎不进行加热。为了解决上述现有的问题，本公开的一个方面的微波加热装置具有：加热室，其收纳被加热物；微波生成部，其生成微波；旋转天线，其具有波导管结构；驱动部，其使旋转天线旋转；以及控制部，其对微波生成部和驱动部进行控制。旋转天线包括构成波导管结构的顶面和侧壁面、以及将微波放射到加热室内的微波放射部。旋转天线还具有凸缘部，该凸缘部以与加热室内的一个壁面对置且包围侧壁面的方式设置于侧壁面的缘部。凸缘部具有对微波的泄漏进行抑制的扼流圈部。根据本方面，能够以包围侧壁面的缘部的方式产生具有相对较低的阻抗的区域。由此，能够强化扼流圈部的泄漏抑制性能和微波放射的指向性。其结果是，在盘中盛放的被加热物的一部分存在不希望加热的食品的情况下，对存在希望加热的食品的区域集中加热，能够尽量不对不希望加热的食品进行加热。附图说明图1是第1实施方式的微波加热装置的包含正面剖视图的框图。图2是第1实施方式的微波加热装置的从上方观察的俯视剖视图。图3是表示一般的波导管结构的立体图。图4A是为了说明本实施方式的扼流圈部的一例，从横方向观察的情况下的旋转天线的示意图。图4B是为了说明本实施方式的扼流圈部的另一例，从横方向观察的情况下的旋转天线的示意图。图4C是为了说明本实施方式的扼流圈部的另一例，从背侧观察的情况下的旋转天线的示意图。图4D是从图4C所示的旋转天线的横方向观察的情况下的示意图。图5A是在第1实施方式中，在凸缘部整体以固定的间隔周期性设置有槽隙(Slit)的情况下的凸缘部周边的阻抗分布的解析图。图5B是表示在凸缘部整体上以固定的间隔周期性设置有槽隙的情况下的凸缘部周边的低阻抗区域的图。图5C是表示仅在侧壁面110b上以固定的间隔周期性设置有槽隙的情况下的凸缘部周边的低阻抗区域的图。图6是用于对第1实施方式的凸缘部的功能进行说明的旋转天线的俯视图。图7A是用于表示波导管结构的宽度与长度的定义的图。图7B是表示使波导管结构的长度大于宽度的情况下的微波能量的流动的图。图7C是表示波导管结构的长度与宽度大致相等的情况下的微波能量的流动的图。图8是第2实施方式的微波加热装置的包含正面剖视图的框图。图9是第2实施方式的微波加热装置的从上方观察的俯视剖视图。图10是第2实施方式的变形例的微波加热装置的从上方观察的俯视剖视图。图11A是表示在凸缘部上未设置扼流圈部、并且在顶面未设置有开口部的情况下的加热实验的结果的图。图11B是表示在凸缘部上设置有扼流圈部、并且在顶面设置有开口部的情况下的加热实验的结果的图。图12A是表示圆偏振波开口的形状的一例的图。图12B是表示圆偏振波开口的形状的一例的图。图12C是表示圆偏振波开口的形状的一例的图。图12D是表示圆偏振波开口的形状的一例的图。图12E是表示圆偏振波开口的形状的一例的图。图12F是表示圆偏振波开口的形状的一例的图。图13是第3实施方式的微波加热装置的包含正面剖视图的框图。图14是第3实施方式的微波加热装置的从上方观察的俯视剖视图。图15A是用于说明第3实施方式的旋转天线的结构的俯视图和侧视图。图15B是用于说明扼流圈部对垂直入射到凸缘部的微波的泄漏抑制本文档来自技高网...
【技术保护点】
一种微波加热装置，该微波加热装置具有：加热室，其收纳被加热物；微波生成部，其生成微波；旋转天线，其包括微波放射部以及构成波导管结构的顶面和侧壁面，将所述微波从所述微波放射部向所述加热室内放射；驱动部，其使所述旋转天线旋转；以及控制部，其对所述微波生成部和所述驱动部进行控制，所述旋转天线还具有凸缘部，该凸缘部以与所述加热室内的一个壁面对置且包围所述侧壁面的方式设置于所述侧壁面的缘部，所述凸缘部具有对所述微波的泄漏进行抑制的扼流圈部。
【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】2014.07.10 JP 2014-142315;2015.05.19 JP 2015-101851.一种微波加热装置，该微波加热装置具有：加热室，其收纳被加热物；微波生成部，其生成微波；旋转天线，其包括微波放射部以及构成波导管结构的顶面和侧壁面，将所述微波从所述微波放射部向所述加热室内放射；驱动部，其使所述旋转天线旋转；以及控制部，其对所述微波生成部和所述驱动部进行控制，所述旋转天线还具有凸缘部，该凸缘部以与所述加热室内的一个壁面对置且包围所述侧壁面的方式设置于所述侧壁面的缘部，所述凸缘部具有对所述微波的泄漏进行抑制的扼流圈部。2.根据权利要求1所述的微波加热装置，其中，所述凸缘部与所述壁面之间的间隙构成为根据部位而不同，从而在所述凸缘部上构成所述扼流圈部。3.根据权利要求1所述的微波加热装置，其中，通过在所述凸缘部上形成的槽隙，在所述凸缘部上构成所述扼流圈部。4.根据权利要求3所述的微波加热装置，其中，所述扼流圈部周期性地配置于所述凸缘部上。5.根据权利要求1所述的微波加热装置，其中，从所述侧壁面的缘部到所述凸缘部...
【专利技术属性】
技术研发人员：贞平匡史，吉野浩二，久保昌之，大森义治，
申请(专利权)人：松下知识产权经营株式会社，
类型：发明
国别省市：日本;JP
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