本发明专利技术公开了一种多功能保健粉，由下列重量份的原料制成：糯米140-150、莲子10-12、红枣11-13、山药14-15、香蕉皮6-8、柠檬皮4-6、丁香1-2、丁葵草1-2、红茶2-3、荷叶1-3、香椿嫩叶2-3、南瓜12-14、青杏13-16、黑蒜9-10、食品添加剂1-2、水适量。本发明专利技术的多功能保健粉采用纯天然的食材作为原料，没有人工合成的香精、香料，是一种健康、营养的保健佳品。
【技术实现步骤摘要】
【专利摘要】本专利技术公开了一种多功能保健粉，由下列重量份的原料制成：糯米140-150、莲子10-12、红枣11-13、山药14-15、香蕉皮6-8、柠檬皮4-6、丁香1-2、丁葵草1-2、红茶2-3、荷叶1-3、香椿嫩叶2-3、南瓜12-14、青杏13-16、黑蒜9-10、食品添加剂1-2、水适量。本专利技术的多功能保健粉采用纯天然的食材作为原料，没有人工合成的香精、香料，是一种健康、营养的保健佳品。【专利说明】
本专利技术涉及一种食品及其工艺
，特别涉及。
技术介绍
目前，市场上保健粉的品种有很多，但是很多营养粉不能很全面的补充人体所需要的各种营养元素，很多营养粉还添加了人工合成的香精香料等添加剂，对人体有不同程度的副作用，而且制作工艺复杂，价格普遍很高。本专利技术的多功能保健粉可以为人体提供全面、健康的营养元素，而且都是采用纯天然的食材作为原料，没有人工合成的香精、香料，是一种绿色、健康、营养的保健佳品。
技术实现思路
本专利技术弥补了现有技术的不足，提供。本专利技术的技术方案如下: 保健粉由下列重量份的原料制成:糯米140-150、莲子10-12、红枣11-13、山药14-15、香蕉皮6-8、朽1檬皮4-6、丁香1-2、丁葵草1_2、红茶2-3、荷叶1-3、香椿嫩叶2_3、南瓜12_14、青杏13_16、黑蒜9_10、食品添加剂1-2、水适量； 所述食品添加剂由下列重量份的原料制成:大麦苗粉30-40、香菇冻干粉5-7、黑木耳冻干粉7-9、干玫瑰花10-20、蒲公英3-4、丰花草1-2、红茶8_20、槐花5_6、桑叶3_4、蜜桶花5-6、薏仁油1-2、糙米汤10-12、水适量。制备方法是将薏仁油放入锅中烧热，加入香菇冻干粉、黑木耳冻干粉小火翻炒至炒熟；将干玫瑰花、蒲公英、丰花草、红茶、槐花、桑叶、蜜桶花加水煎煮1-2小时，过滤得到药液；将所得药液、炒熟粉末及其它剩余成分混合，小火煮沸、搅拌20-30分钟，冷却、喷雾干燥，即得。保健粉的制备的具体步骤如下: (1)将红枣洗净去核，用水浸泡I个小时后与南瓜一起蒸至熟烂，捣成泥状，备用； (2)将糯米、莲子放入烤箱中烘焙，冷却后，粉碎，制成糯米莲子粉，备用； (3)将山药洗净，蒸一个小时后，去皮研磨成泥状，加入步骤2的糯米莲子粉以及适量水，搅拌均匀后，继续蒸30-40分钟，与步骤I的南瓜枣泥搅拌均匀后，烘干，研磨成粉； (4)将香蕉皮、柠檬皮、丁香、丁葵草、红茶、荷叶、香椿嫩叶粉碎成渣后加入适量水中，煎煮1-2小时，滤去沉渣，得煎煮液，将青杏、黑蒜洗净榨汁，与煎煮液混合均匀后进行喷雾干燥，制成粉末； (5)将步骤3、步骤4的粉末与其他剩余成分混合均匀后，灭菌，即可 本专利技术的有益效果: 本专利技术的多功能保健粉采用纯天然的食材作为原料，没有人工合成的香精、香料，是一种绿色、健康、营养的保健佳品。糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品；具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对脾胃虚寒，食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用；糯米有收涩作用，对尿频，盗汗有较好的食疗效果。山药含有皂甙、黏液质、胆碱、淀粉、糖类、蛋白质和氨基酸、维生素C等营养成分以及多种微量元素，且含量较为丰富，具有滋补作用。红枣具有健脾益胃、养肾补血、宁心安神等功效。具体实施方案下面结合以下【具体实施方式】对本专利技术作进一步的详细描述: 称取下列重量份(kg)的原料制成:糯米145、莲子11、红枣12、山药13、香蕉皮7、柠檬皮5、丁香2、丁葵草1、红茶2、荷叶1、香椿嫩叶3、南瓜13、青杏14、黑蒜9、食品添加剂2、水适量； 所述食品添加剂由下列重量份(kg)的原料制成:大麦苗粉34、香菇冻干粉5、黑木耳冻干粉7、干玫瑰花16、蒲公英3、丰花草1、红茶15、槐花6、桑叶3、蜜桶花6、薏仁油1、糙米汤12、水适量。制备方法是将薏仁油放入锅中烧热，加入香菇冻干粉、黑木耳冻干粉小火翻炒至炒熟；将干玫瑰花、蒲公英、丰花草、红茶、槐花、桑叶、蜜桶花加水煎煮I小时，过滤得到药液；将所得药液、炒熟粉末及其它剩余成分混合，小火煮沸、搅拌20分钟，冷却、喷雾干燥，即得。保健粉的制备方法的具体步骤如下: (1)将红枣洗净去核，用水浸泡I个小时后与南瓜一起蒸至熟烂，捣成泥状，备用； (2)将糯米、莲子放入烤箱中烘焙，冷却后，粉碎，制成糯米莲子粉，备用； (3)将山药洗净，蒸一个小时后，去皮研磨成泥状，加入步骤2的糯米莲子粉以及适量水，搅拌均匀后，继续蒸30分钟，与步骤I的南瓜枣泥搅拌均匀后，烘干，研磨成粉； (4)将香蕉皮、柠檬皮、丁香、丁葵草、红茶、荷叶、香椿嫩叶粉碎成渣后加入适量水中，煎煮I小时，滤去沉渣，得煎煮液，将青杏、黑蒜洗净榨汁，与煎煮液混合均匀后进行喷雾干燥，制成粉末； (5)将步骤3、步骤4的粉末与其他剩余成分混合均匀后，灭菌，即可。【权利要求】1.一种多功能保健粉，其特征在于，由下列重量份的原料制成:糯米140-150、莲子10-12、红枣11-13、山药14-15、香蕉皮6-8、柠檬皮4-6、丁香1-2、丁葵草1-2、红茶2-3、荷叶1_3、香棒嫩叶2_3、南瓜12_14、青杏13_16、黑蒜9_10、食品添加剂1-2、水适量； 所述食品添加剂由下列重量份的原料制成:大麦苗粉30-40、香菇冻干粉5-7、黑木耳冻干粉7-9、干玫瑰花10-20、蒲公英3-4、丰花草1-2、红茶8_20、槐花5_6、桑叶3_4、蜜桶花5-6、薏仁油1-2、糙米汤10-12、水适量；制备方法是将薏仁油放入锅中烧热，加入香菇冻干粉、黑木耳冻干粉小火翻炒至炒熟；将干玫瑰花、蒲公英、丰花草、红茶、槐花、桑叶、蜜桶花加水煎煮1-2小时，过滤得到药液；将所得药液、炒熟粉末及其它剩余成分混合，小火煮沸、搅拌20-30分钟，冷却、喷雾干燥，即得。2.根据权利要求书I所述的多功能保健粉，其特征在于，制备方法的具体步骤如下: (1)将红枣洗净去核，用水浸泡I个小时后与南瓜一起蒸至熟烂，捣成泥状，备用； (2)将糯米、莲子放入烤箱中烘焙，冷却后，粉碎，制成糯米莲子粉，备用； (3)将山药洗净，蒸一个小时后，去皮研磨成泥状，加入步骤2的糯米莲子粉以及适量水，搅拌均匀后，继续蒸30-40分钟，与步骤I的南瓜枣泥搅拌均匀后，烘干，研磨成粉； (4)将香蕉皮、柠檬皮、丁香、丁葵草、红茶、荷叶、香椿嫩叶粉碎成渣后加入适量水中，煎煮1-2小时，滤去沉渣，得煎煮液，将青杏、黑蒜洗净榨汁，与煎煮液混合均匀后进行喷雾干燥，制成粉末； (5)将步骤3、步骤4的粉末与其他剩余成分混合均匀后，灭菌，即可。【文档编号】A23L1/29GK103652852SQ201310477785【公开日】2014年3月26日 申请日期:2013年10月14日 优先权日:2013年10月14日 【专利技术者】潘晓晨 申请人:潘晓晨本文档来自技高网...
【技术保护点】
一种多功能保健粉，其特征在于，由下列重量份的原料制成：糯米140‑150、莲子10‑12、红枣11‑13、山药14‑15、香蕉皮6‑8、柠檬皮4‑6、丁香1‑2、丁葵草1‑2、红茶2‑3、荷叶1‑3、香椿嫩叶2‑3、南瓜12‑14、青杏13‑16、黑蒜9‑10、食品添加剂1‑2、水适量；所述食品添加剂由下列重量份的原料制成：大麦苗粉30‑40、香菇冻干粉5‑7、黑木耳冻干粉7‑9、干玫瑰花10‑20、蒲公英3‑4、丰花草1‑2、红茶8‑20、槐花5‑6、桑叶3‑4、蜜桶花5‑6、薏仁油1‑2、糙米汤10‑12、水适量；制备方法是将薏仁油放入锅中烧热，加入香菇冻干粉、黑木耳冻干粉小火翻炒至炒熟；将干玫瑰花、蒲公英、丰花草、红茶、槐花、桑叶、蜜桶花加水煎煮1‑2小时，过滤得到药液；将所得药液、炒熟粉末及其它剩余成分混合，小火煮沸、搅拌20‑30分钟，冷却、喷雾干燥，即得。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：潘晓晨，
申请(专利权)人：潘晓晨，
类型：发明
国别省市：安徽;34
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