冰淇淋机的搅拌器制造技术

一种冰淇淋机的搅拌器，为提供一种出料速度快、出料完全、结构简单、不沾料的食品处理设置部件，提出本实用新型专利技术。它包括底杆件、连结于底杆件两侧端缘的刮杆件、导料件及连结于刮杆件与导料件之间的连结件；底杆件具有夹持第一夹角的第一、二杆部；刮杆件具有连结端部、末端部及介于连结端部与末端部之间且沿容器轴向延伸迎向转动方向的刮除部；导料件具有导入部、导出部及介于导入部与导出部之间的导引部；导出部与第二杆部之间夹持有对应于转动方向的第二角度；导引部系由导入部朝导出部延伸时且相对于容器环向及对应于转动方向的螺旋状；连结件对应底杆件并连结于刮杆件的末端部与导料件的导出部之间。（*该技术在2013年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】
本技术属于食品处理装置部件，特别是一种冰淇淋机的搅拌器。
技术介绍
如图1所示，习知的美国专利第4736600号案的冰淇淋制造机包括架体1、可相对于架体1旋转的壳座2、装设于壳座2内部的容器3、装设于壳座2内部的驱动单元4、装设于容器3内部且受驱动单元4驱动的搅拌器5。驱动单元4可驱动搅拌器5相对于容器3产生转动。容器3具有设置出料口301的盖体301。搅拌器5包括轴杆501、数螺旋设置在轴杆501外周面上的拨片502及两连结于拨片502末端上的翼片503。搅拌器5可在壳座2被操作呈水平设置时，将容器3内部的冰淇淋自出料口302导出。虽然这种冰淇淋制造机可达到顺利出料目的，但是搅拌器5系利用拨片502及翼片503进行拨料，所产生的出料速度较慢、出料效率不佳，且轴杆501、拨片502、翼片503容易沾附冰淇淋，出料也比较不完全。
技术实现思路
本技术的目的是提供一种出料速度快、出料完全、结构简单、不沾料的冰淇淋机的搅拌器。本技术系装设于冰淇淋机设有出料口的盖体及相对盖体顺/逆时针方向旋转的容器之间；它包括沿容器底部径向设置的底杆件、连结于底杆件一侧端缘的刮杆件、连结于底杆件另一侧端缘的导料件及对应底杆件并连结于刮杆件末端与导料件之间的连结件；底杆件具有第一杆部及对应于转动方向与第一杆部夹持在90°～180°之间第一角度的第二杆部；刮杆件具有连结于第一杆部一侧端缘的连结端部、与连结端部相反设置的末端部及介于连结端部与末端部之间且沿容器轴向延伸的刮除部；刮除部迎向转动方向；导料件具有与第二杆部一侧端缘连结的导入部、与导入部呈相反设置且趋近于盖体出料口的导出部及介于导入部与导出部之间的导引部；导出部与第二杆部之间夹持有对应于转动方向的第二角度；导引部系由导入部朝导出部延伸时且相对于容器环向及对应于转动方向的螺旋状；连结件对应底杆件并连结于刮杆件的末端部与导料件的导出部之间。其中底杆件的第一杆部具有迎向转动方向的刮除部位。底杆件第一杆部与第二杆部之间的第一角度为115°。导料件导出部与底杆件第二杆部之间的第二角度为45°。导料件的导出部卡制定位在于盖体出料口一侧。导料件的导引部具有迎向转动方向的外凸弧面。由于本技术包括底杆件、连结于底杆件两侧端缘的刮杆件、导料件及连结于刮杆件与导料件之间的连结件；底杆件具有夹持第一夹角的第一、二杆部；刮杆件具有连结端部、末端部及介于连结端部与末端部之间且沿容器轴向延伸的刮除部；刮除部迎向转动方向；导料件具有与第二杆部一侧端缘连结的导入部、与导入部呈相反设置且趋近于盖体出料口的导出部及介于导入部与导出部之间的导引部；导出部与第二杆部之间夹持有对应于转动方向的第二角度；导引部系由导入部朝导出部延伸时且相对于容器环向及对应于转动方向的螺旋状；连结件对应底杆件并连结于刮杆件的末端部与导料件的导出部之间。本技术系装设于冰淇淋机设有出料口的盖体及相对盖体顺/逆时针方向旋转的容器之间；当壳座及容器相对于架体产生旋转倾斜，且使出料口位于下方时，导料件也位于下方，刮杆件则相对于出料口及导料件而位于上方。当容器持续相对于搅拌器产生转动，迎向转动方向的刮杆件刮除部就可将随着容器转动对冰淇淋产生刮除的动作，且利用第一角度的作用，使所刮起的冰淇淋受到容器转动的作用会朝转动方向稍微位移，再利用重力作用而落至导料件导引部侧边，随即可受到导料件的限制，并利用呈螺旋状导引部的导引作用，可在容器持续朝相对顺(逆)时针转动方向转动时，逐渐将冰淇淋导向出料口，也就是说，容器相对于搅拌器产生相对转动时，刮杆件所刮起的冰淇淋，可再受到导料件推导而达到顺利出料目的。因此，藉由本技术可使冰淇淋机出料速度较快、出料效率较佳，且刮杆件、导料件与容器产生相对转动时，即可产生刮料、导料的动作，出料较完全，且较不会产生沾料；不但结构简单且可产生较佳的出料效果。不仅出料速度快、出料完全，而且结构简单、不沾料，从而达到本技术的目的。附图说明图1、为组设习知搅拌器的冰淇淋机结构示意剖视图。图2、为组设本技术冰淇淋机分解结构示意立体图。图3、为本技术结构示意正视图。图4、为本技术结构示意俯视图。图5、为组设本技术冰淇淋机出料动作示意图(容器倾斜状态)。具体实施方式如图2、图3、图4所示，本技术冰淇淋机的搅拌器10系装设于容器20与盖体30之间，且容器20可相对于搅拌器10朝顺(逆)时针方向转动，盖体30具有出料口31及设于出料口31一侧供搅拌器10卡制定位的挡块32，藉由挡块32使搅拌器10呈不转动地卡制定位于盖体30上，且容器20系套设于壳座50内部，壳座50可相对于架体40产生旋转倾斜以使盖体30的出料口31达到出料目的。搅拌器10包括设置于容器20底部的底杆件11、连结于底杆件11一侧端缘的刮杆件12、连结于底杆件11另一侧端缘的导料件13及对应底杆件11并连结于刮杆件12末端与导料件13之间的连结件14。底杆件11系沿容器20径向设置，其具有第一杆部111及对应于顺(逆)时针方向与第一杆部111夹持第一角度θ1的第二杆部112，第一杆部111具有迎向顺(逆)时针转动方向的刮除部位113。第一角度θ1约为115°。刮杆件12具有连结于第一杆部111一侧端缘的连结端部121、与连结端部121相反设置的末端部122及介于连结端部121与末端部122之间且沿容器20轴向延伸的刮除部123。刮除部123迎向顺(逆)时针方向。导料件13具有与第二杆部112一侧端缘连结的导入部131、与导入部131呈相反设置且趋近于盖体30出料口31的导出部132及介于导入部131与导出部132之间的导引部133。导出部132可卡制定位在出料口31一侧的挡块32上，且导出部132与第二杆部112之间夹持有对应于顺(逆)时针方向的第二角度θ2，第二角度θ2约为45°。导引部133系由导入部131朝导出部132延伸时相对于容器20的环向及呈顺(逆)时针方向的螺旋状。导引部133并具有迎向相对顺(逆)时针方向的外凸弧面134及与外凸弧面134相邻且可与容器20内环面相抵触的外侧面135。连结件14系制成环圈状且可嵌套于盖体30底面上，连结件14对应底杆件11而连结于刮杆件12的末端部122与导料件13的导出部132之间。如图4、图5所示，当壳座50及容器20相对于架体40产生旋转倾斜，且使出料口31位于下方时，导料件13也位于下方，刮杆件12则相对于出料口31及导料件13而位于上方。当容器20持续相对于搅拌器10产生转动，则刮杆件12的刮除部123迎向顺(逆)时针方向，就可将随着容器20转动对冰淇淋产生刮除的动作，且利用第一角度θ1的作用，所刮起的冰淇淋受到容器20转动的作用会朝相对顺(逆)时针方向稍微位移，再利用重力作用而落至导料件13的外凸弧面134侧边，随即可受到导料件13的限制，并利用导引部133呈螺旋延伸的外凸弧面134导引作用，可在容器20持续朝相对顺(逆)时针转动方向转动时，逐渐将冰淇淋导向出料口31，也就是说，容器20相对于搅拌器10产生相对转动时，刮杆件12所刮起的冰淇淋，可再受到导料件13推导而达到顺利出料目的。因此，利用本技术冰淇淋机的搅拌器10可使冰淇淋机出料速度较快、出料效率较佳，且刮杆件本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种冰淇淋机的搅拌器，它系装设于冰淇淋机设有出料口的盖体及相对盖体顺／逆时针方向旋转的容器之间；其特征在于它包括沿容器底部径向设置的底杆件、连结于底杆件一侧端缘的刮杆件、连结于底杆件另一侧端缘的导料件及对应底杆件并连结于刮杆件末端与导料件之间的连结件；底杆件具有第一杆部及对应于转动方向与第一杆部夹持在９０°～１８０°之间第一角度的第二杆部；刮杆件具有连结于第一杆部一侧端缘的连结端部、与连结端部相反设置的末端部及介于连结端部与末端部之间且沿容器轴向延伸的刮除部；刮除部迎向转动方向；导料件具有与第二杆部一侧端缘连结的导入部、与导入部呈相反设置且趋近于盖体出料口的导出部及介于导入部与导出部之间的导引部；导出部与第二杆部之间夹持有对应于转动方向的第二角度；导引部系由导入部朝导出部延伸时且相对于容器环向及对应于转动方向的螺旋状；连结件对应底杆件并连结于刮杆件的末端部与导料件的导出部之间。

【技术特征摘要】
1.一种冰淇淋机的搅拌器，它系装设于冰淇淋机设有出料口的盖体及相对盖体顺/逆时针方向旋转的容器之间；其特征在于它包括沿容器底部径向设置的底杆件、连结于底杆件一侧端缘的刮杆件、连结于底杆件另一侧端缘的导料件及对应底杆件并连结于刮杆件末端与导料件之间的连结件；底杆件具有第一杆部及对应于转动方向与第一杆部夹持在90°～180°之间第一角度的第二杆部；刮杆件具有连结于第一杆部一侧端缘的连结端部、与连结端部相反设置的末端部及介于连结端部与末端部之间且沿容器轴向延伸的刮除部；刮除部迎向转动方向；导料件具有与第二杆部一侧端缘连结的导入部、与导入部呈相反设置且趋近于盖体出料口的导出部及介于导入部与导出部之间的导引部；导出部与第二杆部之间夹持有对应于转动方向的第二角...

【专利技术属性】
技术研发人员：黄雪芬，
申请(专利权)人：黄雪芬，
类型：实用新型
国别省市：71[中国|台湾]