冰淇淋机及其搅拌器制造技术

技术编号:10895337 阅读:286 留言:0更新日期:2015-01-09 18:01
本实用新型专利技术涉及一种冰淇淋机及其搅拌器,搅拌器为不锈钢铸造件,并且搅拌器包括:两个平行间隔设置的转轴,两个转轴的两端分别固定连接起来;交错盘绕在两个转轴上的两个第一螺旋叶片,每个第一螺旋叶片从两个转轴所在的平面的一侧经过其中一个转轴缠绕到两个转轴所在的平面的另一侧,并且每个第一螺旋叶片的两端分别位于两个转轴所在的平面的两侧。上述冰淇淋机的搅拌器为不锈钢铸造件,不会生锈,大大提高了食品卫生,并且延长了使用寿命,并且两个第一螺旋叶片在旋转时带起物料一起旋转并交错翻滚,从而使物料混合较均匀,并且使不相溶的另一液相均匀悬浮或充分乳化,而且能够强化相间的传质(如吸收等)。(*该技术在2024年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】
冰淇淋机及其搅拌器
】本技术涉及一种冰淇淋制造领域,特别是涉及一种冰淇淋机及其搅拌器。【
技术介绍
】随着社会的发展,人们愈来愈认识到饮食与健康的关系,拥有健康又是人类永恒的追求。人们在吃饱吃好的同时,努力追求具有高品质和功能性兼具的食品。因此,基于我国冷饮制品的发展形势,冰淇淋机设备成为一种势不可挡的趋势,同时也是很有必要和意义的工程。然而,传统的冰淇淋机的搅拌器的材料多为铁质材料焊接而成,这些材料容易生锈,特别是焊接点更容易生锈,对人体健康是有害的。另外,传统的冰淇淋机的物料混合不均匀、不能使不相溶的另一液相均匀悬浮或充分乳化。
技术实现思路
鉴于上述状况,有必要提供一种较为卫生、物料混合较为均匀、并且能够使不相溶的另一液相均匀悬浮或充分乳化的冰淇淋机的搅拌器。一种冰淇淋机的搅拌器,所述搅拌器为不锈钢铸造件,并且所述搅拌器包括:两个平行间隔设置的转轴,所述两个转轴的两端分别固定连接起来;以及交错盘绕在所述两个转轴上的两个第一螺旋叶片,每个所述第一螺旋叶片从所述两个转轴所在的平面的一侧经过其中一个所述转轴缠绕到所述两个转轴所在的平面的另一侧,并且所述每个第一螺旋叶片的两端分别本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种冰淇淋机的搅拌器,其特征在于,所述搅拌器为不锈钢铸造件,并且所述搅拌器包括: 两个平行间隔设置的转轴,所述两个转轴的两端分别固定连接起来;以及 交错盘绕在所述两个转轴上的两个第一螺旋叶片,每个所述第一螺旋叶片从所述两个转轴所在的平面的一侧经过其中一个所述转轴缠绕到所述两个转轴所在的平面的另一侧,并且所述每个第一螺旋叶片的两端分别位于所述两个转轴所在的平面的两侧; 其中,所述两个第一螺旋叶片的两端在所述两个转轴所在的平面上的投影分别交叉在一起,并且所述两个第一螺旋叶片的中部在垂直于所述两个转轴的平面上的投影交叉在一起。

【技术特征摘要】
1.一种冰淇淋机的搅拌器,其特征在于,所述搅拌器为不锈钢铸造件,并且所述搅拌器包括: 两个平行间隔设置的转轴,所述两个转轴的两端分别固定连接起来;以及 交错盘绕在所述两个转轴上的两个第一螺旋叶片,每个所述第一螺旋叶片从所述两个转轴所在的平面的一侧经过其中一个所述转轴缠绕到所述两个转轴所在的平面的另一侧,并且所述每个第一螺旋叶片的两端分别位于所述两个转轴所在的平面的两侧; 其中,所述两个第一螺旋叶片的两端在所述两个转轴所在的平面上的投影分别交叉在一起,并且所述两个第一螺旋叶片的中部在垂直于所述两个转轴的平面上的投影交叉在一起。2.如权利要求1所述的冰淇淋机的搅拌器,其特征在于,还包括第一固定座及两个第二螺旋叶片,所述第一固定座与所述两个转轴的一端固定连接,并且所述第一固定座的轴向平行于所述两个转轴的轴向;所述两个第二螺旋叶片交错缠绕在所述第一固定座上,并且相对于所述第一固定座的轴向呈旋转对称设置;所述两个第一螺旋叶片与所述第一固定座连接的一端分别与所述两个第二螺旋叶片的一端直接连接。3.如权利要求2所述的冰淇淋机的搅拌器,其特征在于,每个所述第二螺旋叶片缠绕所述第一固定座半周,并且两个所述第二螺旋叶片在垂直于所述第一固定座的轴向的平面上的投影首尾连接。4.如权利要求3所述的冰淇淋机的搅拌器,其特征在于...

【专利技术属性】
技术研发人员:余波
申请(专利权)人:深圳市科立达机械有限公司
类型:新型
国别省市:广东;44

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