一种烧烤调味料及其制备方法技术

本发明专利技术公开了一种烧烤调味料及其加工方法，是由下述重量份的原料制成：肉松50-60、花生粉20-30、辣椒粉4-6、远志5-8、扶芳藤5-8、红辣椒5-8、月桂叶3-4、溪黄草2-3、合欢花2-4、白薇2-3、乌脚枪1-4、甘蓝5-8、油菜5-8、菠菜5-8、营养添加剂6-10、食用盐适量；本发明专利技术提供了一种烧烤调味料及其加工方法，选用多种原料搭配中药材制作而成,具有香味浓烈、营养丰富、调味功能强的特点，而且具有一定的健脾开胃的功效；使用时能耐受高温烹调,可有效的去除各种肉类、鱼类、海鲜类、蔬菜类、素食类等食材的腥膻味、异味,适用于制作各种烧烤食品。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种烧烤调味料，其特征在于是由以下重量份的原料组成的；肉松50?60、花生粉20?30、辣椒粉4?6、远志5?8、扶芳藤5?8、红辣椒5?8、月桂叶3?4、溪黄草2?3、合欢花2?4、白薇2?3、乌脚枪1?4、甘蓝5?8、油菜5?8、菠菜5?8、营养添加剂6?10、食用盐适量；所述的营养添加剂是由橄榄油、薏仁油、珍珠粉、天花粉以1?3：0.2?0.4：3?5：3?5的重量比例混合制成。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：王琦，薛小民，
申请(专利权)人：定远县南德调味品加工厂，
类型：发明
国别省市：