一种养生挂面制造技术

本发明专利技术公开了一种养生挂面，由以下重量份数的原料制成：三七粉末0.5-1.7份、白芍粉末0.5-1.7份、海藻粉末1.2-2.5份、玉米粉5-10份、黄豆粉5-10份、丙氨酸0.2-0.6份、小麦精粉20-25份和食用盐1.2-2.5份。本发明专利技术与现有的挂面相比，加入了海藻、白芍和三七，海藻的脂肪酸量很少，约占1-5%，但有些特殊脂肪酸对人体健康有很大的影响。海藻除含有少量动物及高等植物常见的棕榈酸、肉豆蔻酸、月桂酸及硬酯酸等饱和脂肪酸外，大部分为不饱和脂肪酸。加入上述中药，保健作用明显，可以提高人体免疫力，作用均衡。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种养生挂面，其特征在于：由以下重量份数的原料制成：三七粉末0.5?1.7份、白芍粉末0.5?1.7份、海藻粉末1.2?2.5份、玉米粉5?10份、黄豆粉5?10份、丙氨酸0.2?0.6份、小麦精粉20?25份和食用盐1.2?2.5份。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：李宝聪，
申请(专利权)人：青岛海发利粮油机械有限公司，
类型：发明
国别省市：