清咽除霾保健食品制造技术

清咽除霾保健食品，由山药、黑豆、西兰花、白果、平菇、金银花、玉米草、黑种草、杭白菊、板蓝根、佛手、胖大海、紫苏、甘草、番茄酱、油桃果酱等多种原材料制备而成；有益效果是食用后有清咽润肺，清热解毒的效果，而且没有副作用，特别是还将保健食品与口香胶结合做成清咽除霾口香棒，可以先咀嚼口香胶，清除口腔咽喉内的雾霾微尘，再吃保健食物，进一步清除体内被雾霾微尘带入的有害物质，可以有效减少雾霾对人体的危害。

【技术实现步骤摘要】
清咽除霾保健食品
本专利技术属于保健食品生产
，特别是一种具有清咽除霾功能的保健食品。
技术介绍
随着环境的恶化，雾霾区域越来越大，时间越来越长，以致人们不敢走出户外开展活动。被称为雾霾元凶的空气污染物PM2.5微尘是可吸入肺的颗粒物，少量微尘会永远停留在肺泡里形成尘肺，另外有部分微尘还携带了病菌、致癌物、重金属等，不仅会进入肺部，还会融入到人体的各个部位,给人体带来各种疾病隐患。雾霾危害物有98%以上是经过鼻子呼吸进入咽喉，其中大部分经过气管到达肺部，通过呼吸系统进入人体各个部位；少部分经过咽喉、口腔到达食管和胃肠，通过消化系统进入人体各个部位。目前预防雾霾危害的途径主要是防治空气污染，虽然治理力度非常大，但从现实结果来看，空气污染已经不可避免地越来越厉害，要从大环境将雾霾得到很好的防治，恐怕还需要天长日久的等待。另一个途径是佩戴口罩，比较好的口罩的确能够将雾霾危害阻挡在口鼻之外，但是，很多人感觉带口罩非常不舒服，也确实影响的呼吸畅通，佩戴久了，难免要取下透气，这样仍然给了雾霾危害以可乘之机。
技术实现思路
本专利技术所要解决的技术问题是:针对现有技术的不足，提供一种保健食品，以便通过食物清除停留在口腔咽喉内的雾霾微尘和随着微尘进入人体内部的病菌、致癌物、重金属等雾霾危害物，以达到减少雾霾对人体的危害的目的。为解决上述技术问题，本专利技术所采用的技术方案是一种清咽除霾保健食品，其特征在于由如下A组、B组和C组原料混合配制而成。A组原料由如下一种或多种材料粉剂混合而成:山药粉、黑豆粉、西兰花粉、白果粉、平燕粉、螺旋操粉、薏该仁粉、薄荷粉、杏仁粉、百合粉、麦冬粉、白术粉；其中西兰花粉是将西兰花的茎、叶、花切碎后干燥，再打磨成粉状，最好是切碎后在90°C的烘干机中烘干，然后再冷冻后磨粉，再过100目筛得到的粉末。B组原料是由如下一种或多种材料混合熬制的清膏:金银花、玉米草、黑种草、杭白菊、板蓝根、佛手、胖大海、紫苏、桔梗、桅子、芦根、银杏叶、罗汉果、蒲公英、甘草、牛蒡子、余甘子、黑木耳、川贝母、牡丹皮；其中玉米草是指刚长出2-4片叶子的玉米苗全草的干品，一般是将全草扯出洗净后烘干。C组原料由如下一种或多种材料的酱汁混合而成:番茄酱、胡萝卜酱、芝麻酱、油桃果酱。比较好的清咽除霾保健食品方案是按照重量份由如下A组、B组和C组原料混合配制而成。A组原料由如下一种或多种材料的粉剂混合而成:山药粉20-30份、黑豆粉10-20份、西兰花粉15-25份、白果粉5-15份、平菇粉15-25份。B组原料是由如下一种或多种材料混合熬制的清膏:金银花30-50份、玉米草30-50份、黑种草30-50份、杭白菊20-30份、板蓝根20-30份、佛手10-20份、胖大海10-20份、紫苏5-15份、甘草5-15份。C组原料由如下一种或两种材料的酱汁混合而成:番茄酱20-30份、油桃果酱10-20 份。一种优选的清咽除霾保健食品方案是按照重量份由如下A组、B组和C组原料混合配制而成。A组材料混合的粉剂:山药粉25份、黑豆粉15份、西兰花粉20份、白果粉10份、平燕粉20份。B组材料熬制的清膏:金银花40份、玉米草40份、黑种草40份、杭白菊25份、板蓝根25份、佛手15份、胖大海15份、紫苏10份、甘草10份。C组材料混合的酱汁:番茄酱25份、油桃果酱15份。制备上述清咽除霾保健食品的具体方法和步骤如下。将B组材料混合在一起，用B组材料总重量8-12倍的水浸泡30分钟，再用大火烧到沸腾，然后在沸腾下煎煮30-60分钟，过滤收取煎煮液；然后再将滤渣重新加入B组材料总重量6-10倍的水煎煮，沸腾后继续煎煮30-50分钟，过滤收取煎煮液；然后再将滤渣重新加入B组材料总重量4-8倍的水煎煮，沸腾后继续煎煮20-40分钟，过滤收取煎煮液；然后合并3次的煎煮液，静置12小时，最后在真空度0.05-0.07Mpa、温度65_80°C下减压浓缩至60°C时测定相对密度为1.15-1.25的清膏；再将A组材料和C组材料分别混合拌匀后加入到清膏中，再混合拌匀；然后在真空度0.06-0.08Mpa、温度70_90°C下微波减压干燥，粉碎成细粉，然后再制成口服食品；食品的形态可以是粉剂、颗粒剂、片剂、饼干、糖果、口香糖、茶剂或其他形态的固体制剂，也可以是膏滋或凝胶类食品。本专利技术还提供一种清咽除霾保健食品的食物外在形式表现方法，即一种清咽除霾口香棒，将食物做成长条块状或棒状，其中一端为含胶食物，另一端为不含胶食物。就像香烟的表现形式一样，分过滤嘴部分和烟丝部分；本专利技术将过滤嘴处改为含胶食物，烟丝处改为不含胶食物，人们在食用这种清咽除霾口香棒时，特别是从外界雾霾环境中进入室内时，为清除在户外接触的雾霾微尘，可以先吃含胶食物，就像我们平时吃口香糖一样，这样可以把经过鼻腔进入口腔和咽部的雾霾微尘粘合在含胶食物上，咀嚼一段时间后，将含胶食物吐掉，这样就把停留在口腔咽喉中的雾霾微尘大量清除；然后再吃不含胶食物，将食物咀嚼后吞下，由于食物中含有大量清肺排毒的成分，经过消化系统的吸收和人体的各项生理代谢，可以将大量随着雾霾微尘进入人体内部的病菌、致癌物、重金属等危害物清除，达到减少雾霾对人体的危害的目的；做成这种形状后，就像抽烟一样可以随时想吃就吃，随时清除雾霾危害。将上述专利技术点结合提供一种清咽除霾口香棒的制备方法，其特征在于按照重量份将各原材料加工的具体步骤如下。⑴将山药粉20-30份、黑豆粉10-20份、西兰花粉15_25份、白果粉5_15份、平菇粉15-25份混合均匀，得粉料；其中西兰花粉是将西兰花的茎、叶、花切碎后干燥，再打磨成粉状制得。⑵将番茄酱20-30份、油桃果酱10-20份混合均匀，得酱料。⑶将金银花30-50份、玉米草30-50份、黑种草30_50份、杭白菊20_30份、板蓝根20-30份、佛手10-20份、胖大海10-20份、紫苏5_15份、甘草5_15份原材料混合在一起，用原材料总重量8-12倍的水浸泡30分钟，再用大火烧到沸腾，然后在沸腾下煎煮30-60分钟，过滤收取煎煮液；然后再将滤渣重新加入原材料总重量6-10倍的水煎煮，沸腾后继续煎煮30-50分钟，过滤收取煎煮液；然后再将滤渣重新加入原材料总重量4-8倍的水煎煮，沸腾后继续煎煮20-40分钟，过滤收取煎煮液；然后合并3次的煎煮液，静置12小时，再在真空度0.05-0.07Mpa、温度65_80°C下减压浓缩至60°C时测定相对密度为1.15-1.25的清膏；其中玉米草是指刚长出2-4片叶子的玉米苗全草的干品。⑷再将粉料和酱料混合拌匀后加入到清膏中，再混合拌匀；然后在真空度0.06-0.08Mpa、温度70_90°C下微波减压干燥，粉碎成混合材料粉。(5)取糯米50份加入到200-300份清水中浸泡4_6小时，然后生火烧煮，烧开后继续煮10-20分钟再停火，将固液分离，得到糯米汤和糯米饭；将糯米饭在阳光下暴晒，晒干后得到阴米，将阴米粉碎，得到阴米粉。(6)将阴米粉30-50份与混合材料粉50_70份混合均匀，再加入25_35份糯米汤，混合搓揉做成坯料；然后放入蒸盘内在100-120°C温度的蒸锅内清蒸13-17分钟，得到蒸糕，再趁热将蒸糕模压成条状物D。(7)取甘露糖醇7本文档来自技高网...

【技术保护点】
清咽除霾保健食品，其特征在于由如下A组、B组和C组原料混合配制而成：A组原料由如下一种或多种材料粉剂混合而成：山药粉、黑豆粉、西兰花粉、白果粉、平菇粉、螺旋藻粉、薏苡仁粉、薄荷粉、杏仁粉、百合粉、麦冬粉、白术粉；其中西兰花粉是将西兰花的茎、叶、花切碎后干燥，再打磨成粉状；B组原料是由如下一种或多种材料混合熬制的清膏：金银花、玉米草、黑种草、杭白菊、板蓝根、佛手、胖大海、紫苏、桔梗、栀子、芦根、银杏叶、罗汉果、蒲公英、甘草、牛蒡子、余甘子、黑木耳、川贝母、牡丹皮；其中玉米草是指刚长出2?4片叶子的玉米苗全草的干品；C组原料由如下一种或多种材料的酱汁混合而成：番茄酱、胡萝卜酱、芝麻酱、油桃果酱。

【技术特征摘要】
1.清咽除霾保健食品，其特征在于由如下A组、B组和C组原料混合配制而成: A组原料由如下一种或多种材料粉剂混合而成:山药粉、黑豆粉、西兰花粉、白果粉、平菇粉、螺旋藻粉、薏苡仁粉、薄荷粉、杏仁粉、百合粉、麦冬粉、白术粉；其中西兰花粉是将西兰花的茎、叶、花切碎后干燥，再打磨成粉状； B组原料是由如下一种或多种材料混合熬制的清膏:金银花、玉米草、黑种草、杭白菊、板蓝根、佛手、胖大海、紫苏、桔梗、桅子、芦根、银杏叶、罗汉果、蒲公英、甘草、牛蒡子、余甘子、黑木耳、川贝母、牡丹皮；其中玉米草是指刚长出2-4片叶子的玉米苗全草的干品； C组原料由如下一种或多种材料的酱汁混合而成:番茄酱、胡萝卜酱、芝麻酱、油桃果酱。2.根据权利要求1所述的清咽除霾保健食品，其特征在于按照重量份由如下A组、B组和C组原料混合配制而成: A组原料由如下一种或多种材料的粉剂混合而成:山药粉20-30份、黑豆粉10-20份、西兰花粉15-25份、白果粉5-15份、平菇粉15-25份； B组原料是由如下一种或多种材料混合熬制的清膏:金银花30-50份、玉米草30-50份、黑种草30-50份、杭白菊20-30份、板蓝根20-30份、佛手10-20份、胖大海10-20份、紫苏5-15份、甘草5-15份； C组原料由如下一种或两 种材料的酱汁混合而成:番茄酱20-30份、油桃果酱10-20份。3.根据权利要求2所述的清咽除霾保健食品，其特征在于按照重量份由如下粉剂材料、清膏材料和酱汁材料混合配制而成: A组粉剂材料:将山药粉25份、黑豆粉15份、西兰花粉20份、白果粉10份、平菇粉20份混合拌匀； B组清膏材料:将金银花40份、玉米草40份、黑种草40份、杭白菊25份、板蓝根25份、佛手15份、胖大海15份、紫苏10份、甘草10份熬制成清膏； C组酱汁材料:将番茄酱25份、油桃果酱15份混合拌匀。4.一种制备如权利要求1所述的清咽除霾保健食品的方法，其特征在于具体步骤如下: 将B组材料混合在一起，用B组材料总重量8-12倍的水浸泡30分钟，再用大火烧到沸腾，然后在沸腾下煎煮30-60分钟，过滤收取煎煮液；然后再将滤渣重新加入B组材料总重量6-10倍的水煎煮，沸腾后继续煎煮30-50分钟，过滤收取煎煮液；然后再将滤渣重新加入B组材料总重量4-8倍的水煎煮，沸腾后继续煎煮20-40分钟，过滤收取煎煮液；然后合并3次的煎煮液，静置12小时，最后在真空度0.05-0.07Mpa、温度65-80°C下减压浓缩至60°C时测定相对密度为1.15-1.25的清膏；再将A组材料和C组材料分别混合拌匀后加入到清膏中，再混合拌匀；然后在真空度0.06-0.08Mpa、温度70_90°C下微波减压干燥，粉碎成细粉，然后再制成口服食品。5.一种清咽除霾口香棒，其特征在于将食物做成长条块状或棒状，其中一端为含胶食物，另一端为不含胶食物。6.一种清咽除霾口香棒的制备方法，其特征在于按照重量份将各原材料加工的具体步骤如下: ⑴将山药粉20-30份、黑豆粉10-20份、西兰花粉15-25份、白果粉5_15份、平菇粉15-25份混合均匀，得粉料；其中西兰花粉是将西兰花的茎、叶、花切碎后干燥，再打磨成粉状制得； ⑵将番茄酱20-30份、油桃果酱10-20份混合均匀，得酱料； ⑶将金银花30-50份、玉米草30-50份、黑种草30-50份、杭白菊20-30份、板蓝根20-30份、佛手10-20份、胖大海10-20份、紫苏5-15份、甘草5-15份原材料混合在一起，用原材料总重量8-12倍的水浸泡30分钟，再用大火烧到沸腾，然后在沸腾下煎煮30-60分钟，过滤收取煎煮液；然后再将滤渣重新加入原材料总重量6-10倍的水煎煮，沸腾后继续煎煮30-50分钟，过滤收取煎煮液；然后再将滤渣重新加入原材料总重量4-8倍的水煎煮，沸腾后继续煎煮20-40分钟，过滤收取煎煮液...

【专利技术属性】
技术研发人员：李智祥，
申请(专利权)人：李智祥，
类型：发明
国别省市：