The invention relates to a health care beverage, quality ingredients and various percentage of the ingredients in health drinks: lotus leaf 8 ~ 12, 2 ~ 4, carrot Jasmine 10 - 15, 3 - 5, Chinese yam Hawthorn 2 ~ 4, 8 ~ 10 sweetener and stabilizer 0.03 ~ 0.05 and 80 ~ 120 deionized water. The production method of the health-care beverage comprises heating, soaking, extruding, extracting juice, adding enzyme, removing acerbity, filtering, purifying, mixing, filtering, sterilizing and cooling. The health beverage of the invention has effects on human health, nutrition reasonable collocation, delicious taste, and has the function of clearing away heat, warm the stomach; the production method of health drink not concentrate process, simplified method, low cost, nutritional and medicinal ingredients loss is small, has a certain application prospect.
【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及食品领域中保健饮品的制备方法,具体涉及。
技术介绍
饮料是指以水为基本原料,由不同的配方和制造方法生产出来,供人们直接饮用的液体食品。饮料除提供水分外,由于在不同品种的饮料中含有不等量的糖、酸、乳、钠、月旨肪、能量以及各种氨基酸、维生素、无机盐等营养成分,因此有一定的营养。饮料一般可分为含酒精饮料和无酒精饮料,无酒精饮料又称软饮料。无酒精饮料是指酒精含量小于百分之0.5 (V / V),以补充人体水分为主要目的的流质食品,包括固体饮料。由于饮料的味道可口,逐渐成为了人们日常生活中不可或缺的饮品。目前,市场上出售的饮料种类繁多,有碳酸饮料、果汁饮料、乳酸饮料、茶饮料等等,不同的饮料具有不同的优点。越来越多的人,尤其是年轻人,甚至用饮料来代替水。所以开发一种具有保健功能的饮品具有重要意义。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供,该保健饮品营养搭配合理,味道可口,且具有温中暖胃、清热去火的功能,所述的生产方法简单,成本低,具有一定的应用前景。本专利技术的目的是通过以下技术方案来实现:一种保健饮品,所述保健饮品中各种成份及各种成份的质量百分比为:荷 ...
【技术保护点】
一种保健饮品,其特征在于:所述保健饮品中各种成份及各种成份的质量百分比为:荷花叶8~12份、胡萝卜2~4份、茉莉花10~15份、山药3~5份、山楂2~4份、甜味剂8~10份、稳定剂0.03~0.05份以及去离子水80~120份。
【技术特征摘要】
1.一种保健饮品,其特征在于:所述保健饮品中各种成份及各种成份的质量百分比为:荷花叶8?12份、胡萝卜2?4份、茉莉花10?15份、山药3?5份、山楂2?4份、甜味剂8?10份、稳定剂0.03?0.05份以及去离子水80?120份。2.根据权利要求1所述的保健饮品,其特征在于:所述保健饮品中各种成份及各种成份的质量百分比为:荷花叶11份、胡萝卜3份、茉莉花13份、山药4份、山楂3份、甜味剂9份、稳定剂0.04份以及去离子水100份。3.根据权利要求1或2所述的保健饮品,其特征在于:所述甜味剂为红糖。4.一种根据权利要求1或2所述的保健饮品的生产方法,其特征在于:所述保健饮品的生产方法包括以下步骤: (1)加温浸泡:分别取新鲜的荷花叶、胡萝卜、山药以及山楂,加入温水50?60°C保温3?5小时; (2)挤压提汁:将(I)中所述的浸泡后的荷花...
【专利技术属性】
技术研发人员:何广政,程爱国,
申请(专利权)人:洛阳顺势药业有限公司,
类型:发明
国别省市:
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