提供了包含碳水化合物的用于使性能最大化的营养组合物及其使用方法。该营养组合物提供了保鲜和易于消费的组合物，其提供了为身体提供适合的行为推动力的足够用量和类型的营养。所述行为可以是，例如运动、学术或需要身体耐力和／或智力警觉度的其他行为。在一个实施方案中，所述营养组合物是菜泥组合物，其包括葡萄糖、葡萄糖聚合物、结晶果糖、玉米糖浆和／或其他谷物／坚果糖浆，包括稻米糖浆、龙舌兰属糖浆和／或棕榈糖浆和至少一种菜泥化的水果和／或蔬菜。这些组合物具有碳水化合物部分，其具有的葡萄糖和果糖重量比约为0.5：1-约5：1。
【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】相关申请的交叉参考本申请要求2012年5月7日提交的美国临时专利申请号61 / 643，371、2012年5月11日提交的美国临时专利申请号61 / 645，808、2012年5月23日提交的美国临时专利申请号61 / 650，817、2012年9月7日提交的美国临时专利申请号61 / 697，903和2012年10月19日提交的美国临时专利申请号61 / 716,012的优先权，特别将这些文献的全部内容引入本文作为参考。背景本说明书一般涉及健康和营养。更具体地，本说明书涉及用于增强行为能力的菜泥营养组合物及其使用方法。目前市场上存在许多类型的营养组合物。基于营养组合物的具体成分，营养组合物的目标针对一些消费者类型，例如，年轻人、中老年人、运动员等。例如，充分确立碳水化合物在锻炼过程中或之前摄入改善了耐力行为和短期锻炼行为。然而，具有在锻炼过程中驱动身体所必需的适量的碳水化合物的营养组合物可能具有阻碍运动员消耗该组合物的无吸引力的特征。这种性能组合物可能难以在锻炼过程中消费或在锻炼之前或过程中可能过于稠密或过重或可能具有白垩样或淡的味道。作为结果，个体可能难以被这种性能组合物的味道或外观所诱惑，且作为结果，可能在竞技过程中消耗少量的包含适当驱动身体所必需碳水化合物的营养产品。另外，产品的形式可以阻止个体消耗适量的营养产品，导致个体消耗的个体行为活动所需的碳水化合物的量不足。因此，营养支持的一个目标在于提供菜泥营养组合物，其可以非常有效地给个体提供碳水化合物，同时提供身体可充分接受的产品。概述提供了营养组合物或产品。还提供了所述营养组合物或产品的使用方法。在一个实施方案中，提供了菜泥营养组合物。该组合物包括葡萄糖、葡萄糖聚合物、结晶果糖、玉米糖浆、由稻米糖浆、龙舌兰属糖浆、棕榈糖浆或其组合组成的其他谷物/坚果糖浆和选自至少一种果泥、至少一种蔬菜泥、至少一种果泥浓缩物、至少一种蔬菜泥浓缩物或其组合的菜泥。该组合物具有碳水化合物部分，其具有约0.5:1_约5:1重量比的葡萄糖和果糖。在另一个实施方案中，该组合物具有碳水化合物部分，其具有约1:1_约5:1重量比的葡萄糖和果糖。提供了营养组合物或产品。还提供了所述营养组合物或产品的使用方法。在一个实施方案中，提供了菜泥营养组合物。该组合物包括葡萄糖、葡萄糖聚合物、结晶果糖、玉米糖浆、包含稻米糖浆、龙舌兰属糖浆、棕榈糖浆或其组合的其他谷物/坚果糖浆和选自至少一种果泥、至少一种蔬菜泥、至少一种果泥浓缩物、至少一种蔬菜泥浓缩物或其组合的菜泥。该组合物具有碳水化合物部分，其具有约0.5:1-约5:1重量比的葡萄糖和果糖。在另一个实施方案中，该组合物具有碳水化合物部分，其具有约1:1_约5:1重量比的葡萄糖和果糖。在一个实施方案中，在所述营养组合物中提供了菜泥，其用量占该营养组合物的约30 % -约100 %重量或约40 % -约90 %或约50 % -约70 %或约60 % -约70 %或约65 %重量。在一个实施方案中，所述菜泥可以是菜泥浓缩物。在一个实施方案中，所述果泥选自苹果、橙、梨、桃、草莓、香蕉、樱桃、菠萝、猕猴桃、葡萄、蓝莓、覆盆子、芒果、番石榴、酸果蔓、黑莓、热带水果、亚马逊水果或其组合。在一个实施方案中，所述蔬菜泥选自朝鲜蓟、芝麻菜、芦笋、鳄梨、豆类、甜菜、绿花椰菜、抱子甘蓝、甘蓝、胡萝卜、芹菜、菊苣、羽衣甘蓝、黄瓜、茄子、菊苣、无头甘蓝类、莴苣、洋葱、豌豆、辣椒、马铃薯、南瓜、菊苣、菠菜、南瓜、番薯、唐莴苣、番茄、芜菁、水田芥菜、山药、西葫芦或其组合。在一个实施方案中，提供了菜泥营养组合物，其包括葡萄糖、葡萄糖聚合物、结晶果糖、玉米糖浆、由稻米糖浆、龙舌兰属糖浆、棕榈糖浆或其组合组成的其他谷物/坚果糖浆、至少一种乳品成分和选自至少一种果泥、至少一种蔬菜泥、至少一种果泥浓缩物、至少一种蔬菜泥浓缩物或其组合的菜泥。该组合物具有碳水化合物部分，其具有约0.5:1_约5:1重量比的葡萄糖和果糖。在另一个实施方案中，该组合物具有碳水化合物部分，其具有约1:1_约5:1重量比的葡萄糖和果糖。在一个实施方案中，提供了菜泥营养组合物，其包括葡萄糖、葡萄糖聚合物、结晶果糖、玉米糖浆或包含稻米糖浆、龙舌兰属糖浆、棕榈糖浆或其组合的其他谷物/坚果糖浆、至少一种乳品替代物成分和选自至少一种果泥、至少一种蔬菜泥、至少一种果泥浓缩物、至少一种蔬菜泥浓缩物或其组合的菜泥。该组合物具有碳水化合物部分，其具有约0.5:1-约5:1重量比的葡萄糖和果糖。在另一个实施方案中，该组合物具有碳水化合物部分，其具有约1:1_约5:1重量比的葡萄糖和果糖。在一个实施方案中，提供了菜泥营养组合物，其包括葡萄糖、葡萄糖聚合物、结晶果糖、玉米糖浆、由稻米糖浆、龙舌兰属糖浆、棕榈糖浆或其组合组成的其他谷物/坚果糖浆、至少一种乳品和至少一种乳品替代物成分和选自至少一种果泥、至少一种蔬菜泥、至少一种果泥浓缩物、至少一种蔬菜泥浓缩物或其组合的菜泥。该组合物具有碳水化合物部分，其具有约0.5:1_约5:1重量比的葡萄糖和果糖。在另一个实施方案中，该组合物具有碳水化合物部分，其具有约1:1_约5:1重量比的葡萄糖和果糖。在一个实施方案中，提供了菜泥营养组合物，其包括葡萄糖、葡萄糖聚合物、结晶果糖、玉米糖浆或包含稻米糖浆、龙舌兰属糖浆、棕榈糖浆或其组合的其他谷物/坚果糖浆、至少一种乳品和至少一种乳品替代物成分和选自至少一种果泥、至少一种蔬菜泥、至少一种果泥浓缩物、至少一种蔬菜泥浓缩物或其组合的菜泥。该组合物具有碳水化合物部分，其具有约0.5:1_约5:1重量比的葡萄糖和果糖。在另一个实施方案中，该组合物具有碳水化合物部分，其具有约1:1_约5:1重量比的葡萄糖和果糖。在一个实施方案中，所述菜泥组合物包括至少一种如下成分:乳品；或乳品替代物；或乳品和乳品替代物成分，其选自任意的本领域一般公知的乳品或乳品替代物成分。在一个实施方案中，所述乳品成分选自，包括、但不限于:牛奶、奶粉、酸牛乳、全脂奶、脱脂乳、酸乳、酪乳、乳清、高乳脂、炼乳、蒸发乳、酪蛋白酸盐、乳清蛋白、水解乳和乳蛋白或其组合。在一个实施方案中，所述乳品替代物成分选自，包括、但不限于:稻米乳、豆乳、大豆蛋白、植物乳酪、椰子乳、杏仁乳、花生乳、椰子乳、无谷蛋白乳、人造稀奶油、椰子乳粉和稻米蛋白或其组合。在一个实施方案中，基于乳品的组合物仅包括天然存在量的乳糖。在一个实施方案中，基于乳品的组合物基本上不含还原糖。基于乳品的组合物可以仅包括天然存在量的还原糖。在一个实施方案中，基于乳品的组合物是酸乳样产品。在一个实施方案中，提供了菜泥营养组合物，其包括葡萄糖、葡萄糖聚合物、结晶果糖、玉米糖浆、由稻米糖浆、龙舌兰属糖浆、棕榈糖浆或其组合组成的其他谷物/坚果糖浆、至少一种酸乳和选自至少一种果泥、至少一种蔬菜泥、至少一种果泥浓缩物、至少一种蔬菜泥浓缩物或其组合的菜泥。该组合物具有碳水化合物部分，其具有约0.5:1_约5:1重量比的葡萄糖和果糖。在另一个实施方案中，该组合物具有碳水化合物部分，其具有约1:1-约5:1重量比的葡萄糖和果糖。在一个实施方案中，提供了菜泥营养组合物，其包括葡萄糖、葡萄糖聚合物、结晶果糖、玉米糖浆或包含稻米糖浆、龙舌兰属糖浆、棕榈糖本文档来自技高网...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】2012.05.07 US 61/643,371;2012.05.11 US 61/645,808;1.菜泥营养组合物，其包含: 菜泥，其选自至少一种果泥、至少一种蔬菜泥、至少一种果泥浓缩物、至少一种蔬菜泥浓缩物及其组合；和 成分，其选自葡萄糖、葡萄糖聚合物、包含稻米糖浆、龙舌兰属糖浆、棕榈糖浆及其组合的其他谷物/坚果糖浆； 其中该营养组合物包括碳水化合物部分，其包含重量比约为0.5:1_约5:1的葡萄糖和果糖； 其中所述菜泥在该营养组合物中的存在量约为30% -约100% ;且 其中所述碳水化合物部分在每份营养组合物中存在的量约为IOg-约45g。2.根据权利要求1的营养组合物，其中所述果泥选自苹果、橙、梨、桃、草莓、香蕉、樱桃、菠萝、猕猴桃、葡萄、蓝莓、覆盆子、芒果、番石榴、酸果蔓、黑莓、热带水果、亚马逊水果及其组合。3.根据权利要求1的营养组合物，其中所述蔬菜泥选自朝鲜蓟、芝麻菜、芦笋、鳄梨、豆类、甜菜、绿花椰菜、抱子甘蓝、甘蓝、胡萝卜、芹菜、菊苣、羽衣甘蓝、黄瓜、茄子、菊苣、无头甘蓝类、莴苣、洋葱、豌豆、辣椒、马铃薯、南瓜、菊苣、菠菜、南瓜、番薯、唐莴苣、番茄、芜菁、水田芥菜、山药、西葫芦及其组合。4.根据权利要求1的营养组合物，还包含至少一种蛋白质部分，其中该蛋白质部分在每份营养组合物中存在的量约为5g-约35g。5.根据权利要求1的营养组合物，还包含至少一种选自芳香化合物、纤维、防腐剂、巴西可可、咖啡因、硝`酸盐、酸化剂、粘合剂、凝胶构建材料、矫味剂、着色剂及其组合的化合物。6.根据权利要求1的营养组合物，还包含至少一种纤维，其中该纤维在每份营养组合物中存在的量小于约3g。7.根据权利要求1的营养组合物,还包含至少一种如下成分: a)至少一种谷物，其选自小麦、燕麦、稻米、大麦、觅菜红、faro、埃塞俄比亚画眉草、奎藜籽、斯佩耳特小麦、有机卡姆小麦、荞麦、裸麦、粟、麦麸、蚤草及其组合； b)燕麦，其选自熟燕麦、燕麦片及其组合；和 c)其组合。8.根据权利要求1的营养组合物，还包含钠，其中钠在每份营养组合物中的量约为IOOmg-约 300mg。9.根据权利要求1的营养组合物，还包含至少一种功能性香料，其选自肉桂、姜黄素、姜黄根、...
【专利技术属性】
技术研发人员：V·D·萨万特，T·海勒，F·C·基梅内兹，C·M·博伊斯，K·R·威尔士，E·S·扎尔塔斯，J·关，L·D·里弗林，
申请(专利权)人：雀巢产品技术援助有限公司，
类型：
国别省市：
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