一种助眠葡萄酒制造技术

技术编号:9534880 阅读:75 留言:0更新日期:2014-01-03 18:15
一种助眠葡萄酒,所述助眠葡萄酒各组分质量份数为:葡萄酒70-80份、中药提取物30-40份,所述葡萄酒为赤霞珠、蛇龙珠、品丽珠其中两种或三种组成。所述中药提取物包括枸杞提取物、酸枣仁提取物、五味子提取物。本发明专利技术的有益效果是:本发明专利技术所述葡萄酒口味醇厚,气味芬芳,多种药物助眠成分与葡萄酒本身所含有的褪黑素协同作用,具有极好的助眠作用。

【技术实现步骤摘要】
【专利摘要】一种助眠葡萄酒,所述助眠葡萄酒各组分质量份数为:葡萄酒70-80份、中药提取物30-40份,所述葡萄酒为赤霞珠、蛇龙珠、品丽珠其中两种或三种组成。所述中药提取物包括枸杞提取物、酸枣仁提取物、五味子提取物。本专利技术的有益效果是:本专利技术所述葡萄酒口味醇厚,气味芬芳,多种药物助眠成分与葡萄酒本身所含有的褪黑素协同作用,具有极好的助眠作用。【专利说明】一种助眠葡萄酒
本专利技术涉及葡萄酒酿造领域,特别是一种助眠葡萄酒。
技术介绍
葡萄酒是用新鲜的葡萄或葡萄汁经发酵酿成的酒精饮料。通常分红葡萄酒和白葡萄酒两种。前者是红葡萄带皮浸溃发酵而成;后者是葡萄汁发酵而成的。葡萄酒的成分相当复杂,它是经自然发酵酿造出来的果酒,它含有最多的是葡萄果汁,占百分之八十以上,其次是经葡萄里面的糖份自然发酵而成的酒精,一般在百分之十至百分之十三,剩余的物质超过1000种,比较重要的有300多种。红葡萄酒其他重要的成分如酒酸,矿物质和单宁酸等。虽然这些物质所占的比例不高,却是酒质优劣的决定性因素。质优味美的红葡萄酒,是因为它们能呈现一种组织结构的平衡,使人在味觉上有无穷的孚受。现代人工作节奏日益加快,工作压力越来越大,由此引发的失眠屡见不鲜。科学研究证明,饮用葡萄酒具有一定的安眠作用,但是由于有酒精的作用相抵消,安眠效果欠佳。
技术实现思路
本专利技术为解决上述技术问题,提供一种具有助眠作用的葡萄酒。采用的技术方案如下: 一种助眠葡萄酒,所述助眠葡萄酒各组分质量份数为:葡萄酒70-80份中药提取物30-40份所述葡萄酒为赤霞珠、蛇龙珠、品丽珠中两种或三种组成。所述中药提取物包括枸杞提取物、酸枣仁提取物、五味子提取物。所述一种助眠葡萄酒的制备方法,包括如下步骤:I)将葡萄进行分选、破碎、发酵、分离后制得葡萄发酵而成的原酒;2)将原酒进行陈酿,冷冻处理;3)进行兑酒,向葡萄酒中加入有效成分,混合;4)进行装瓶、包装、入库。本专利技术的有益效果是:本专利技术所述葡萄酒口味醇厚,气味芬芳,多种药物助眠成分与葡萄酒本身所含有的褪黑素协同作用,具有极好的助眠作用。【具体实施方式】为了使本专利技术实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解,下面对本专利技术做进一步阐述,但不限定本专利技术的保护范围。实施例一:一种助眠葡萄酒,所述助眠葡萄酒其各组分质量份数为:葡萄酒 70份中药提取物30份所述葡萄酒为赤霞珠、蛇龙珠、品丽珠三种组成。其中赤霞珠占20份、蛇龙珠占20份、品丽珠占30份。 所述中药提取物包括枸杞提取物、酸枣仁提取物、五味子提取物。其中枸杞提取物提取物占10份、酸枣仁提取物占10份、五味子提取物占10份。所述一种助眠葡萄酒的制备方法,包括如下步骤:I)将葡萄进行分选、破碎、发酵、分离后制得葡萄发酵而成的原酒;2)将原酒进行陈酿,冷冻处理;3)进行兑酒,向葡萄酒中加入有效成分,混合;4 )进行装瓶、包装、入库。实施例一所述助眠葡萄酒与普通葡萄酒相比,具有更好的助眠效果,可以使饮用者进入深度睡眠,快速解除疲劳。实施例二:一种助眠葡萄酒,所述助眠葡萄酒其各组分质量份数为:葡萄酒80份中药提取物40份所述葡萄酒为赤霞珠、蛇龙珠、品丽珠三种组成。其中赤霞珠占20份、蛇龙珠占30份、品丽珠占30份。所述中药提取物包括枸杞提取物、酸枣仁提取物、五味子提取物。其中枸杞提取物提取物占20份、酸枣仁提取物占10份、五味子提取物占10份。所述一种助眠葡萄酒的制备方法,包括如下步骤:I)将葡萄进行分选、破碎、发酵、分离后制得葡萄发酵而成的原酒;2)将原酒进行陈酿,冷冻处理;3)进行兑酒,向葡萄酒中加入有效成分,混合;4 )进行装瓶、包装、入库。实施例二所述助眠葡萄酒与普通葡萄酒相比,具有更好的助眠效果,可以使饮用者进入深度睡眠,快速解除疲劳。实施例三:一种助眠葡萄酒,所述助眠葡萄酒其各组分质量份数为:葡萄酒75份中药提取物35份所述葡萄酒为赤霞珠、蛇龙珠、品丽珠三种组成。其中赤霞珠占25份、蛇龙珠占20份、品丽珠占30份。所述中药提取物包括枸杞提取物、酸枣仁提取物、五味子提取物。其中枸杞提取物提取物占10份、酸枣仁提取物占10份、五味子提取物占15份。所述一种助眠葡萄酒的制备方法,包括如下步骤:I)将葡萄进行分选、破碎、发酵、分离后制得葡萄发酵而成的原酒;2)将原酒进行陈酿,冷冻处理;3)进行兑酒,向葡萄酒中加入有效成分,混合;4)进行装瓶、包装、入库。实施例三所述助眠葡萄酒与普通葡萄酒相比,具有更好的助眠效果,可以使饮用者进入深度睡眠,快速解除疲劳。以上实施例均为本专利技术的一种【具体实施方式】,均可以达到本专利技术所述的技术效果,但并不限定本专利技术 的具体保护范围。【权利要求】1.一种助眠葡萄酒,其特征在于,各组分质量份数为: 葡萄酒 70-80份 中药提取物30-40份。2.根据权利要求1所述一种助眠葡萄酒,其特征在于,所述葡萄酒由赤霞珠、蛇龙珠、品丽珠中两种或三种组成。3.根据权利要求1所述一种助眠葡萄酒,其特征在于,所述中药提取物包括枸杞提取物、酸枣仁提取物、五味子`提取物。【文档编号】C12G1/00GK103484284SQ201310466752【公开日】2014年1月1日 申请日期:2013年9月30日 优先权日:2013年9月30日 【专利技术者】尹吉泰, 张军, 张福庆, 吕文 申请人:中法合营王朝葡萄酿酒有限公司本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种助眠葡萄酒,其特征在于,各组分质量份数为:?葡萄酒??????70?80份?中药提取物??30?40份。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:尹吉泰张军张福庆吕文
申请(专利权)人:中法合营王朝葡萄酿酒有限公司
类型:发明
国别省市:

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