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茶叶精制机制造技术

技术编号:95287 阅读:183 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
本实用新型专利技术是一个茶叶精制机,是为配合将茶叶加工的揉捻过程,导入自动化机械而设计的。主要包括数个以输送带为主程和输送台,分别设置计量盛斗、炒茶筒,梯次分轨盘、焖温箱及揉捻板,并以计量台车将粗制之茶叶回送至原行程中,达到精制加工,省力、节时且质定控制的效果。(*该技术在2004年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】
本技术属于一种茶叶精制加工机械。茶,自古以来,就一直是中国人的传统饮品,无论在日常饮用或休憩享用,皆提供一绝妙的生活情趣,且成为文化层面之国粹,并已逐渐风靡世界。而茶的风味,除与茶叶本身品质精选与否有关外,还与茶叶制作加工的技术水准关系甚密。茶叶的加工工艺,除诸如红茶等全发酵茶不需经过日光萎凋过程,而直接将茶叶静置,并与空发气生氧化作用外,而对于绿茶等不发酵茶及乌龙茶等半发酵茶,其加工过程,均是以人工将茶菁作日光萎凋及空内萎凋再加以搅拌,静置使其发酵,并经炒菁、回润后,进入揉捻过程,藉由外力的挤压,使茶叶成团,再藉由揉捻成团的过程使茶叶个体蜷曲,达到美观及便于运送、保存的目的,同时在加工过程中亦将茶叶表面的封膜组织破坏,使茶汁素渗出茶叶表面成干化保存,待冲泡时即可易溶于水中。目前,对于上述加工过程,特别是揉捻过程而言,除少数以简陋机械对于茶叶进行团揉外,大部分仍按传统方法以人力加工,不论是简陋机械加工还是人力加工,皆需先将茶叶以布包裹,再以简陋机械作往复挤压或手工团揉,而无法对茶叶个片作系列化量产及品质的稳定控制,且由于人员技术不稳定,茶叶质量难以保证,同时加工人员的劳动强度亦较大。本技术的目的在于针对目前茶叶加工过程中设备原始、手段落后的缺陷,设计一种能实现茶叶加工过程,特别是揉捻过程自动化的茶叶精制机。本技术的主要技术措施如下一种茶叶精制机,它主要包括一炒茶输送台,其中炒茶输送台近前端的二侧板,锁固并矗立各一对称支杆,对称支杆并锁固于计量盛斗侧边,该盛斗底部为斜向,并在该盛斗的前板面下部开设一闸口,闸口下方并延伸一导片至炒茶筒的闸口,并以计量器对闸口的启闭做重量指示控制;计量盛斗之后的适当位置,两侧板各连设一对称支撑座,对称支撑座间以一轴杆连结,该轴杆并穿伸于一炒茶筒轴部,该炒茶筒系一由外筒和内筒组成的双套筒,外筒缘面贴覆有加热管,并在炒茶筒的筒面上开设一闸口,并以温度指示控制及计时器之连线,对该闸口的启闭作温度指示控制及计时启闭;又炒茶输送台近末端,两侧板各连设一对称支撑座,对称支撑座间以一轴杆穿伸于一刷平轮轴部,该刷平轮周缘设有若干刷束,该刷平轮的底部刷束并与输送带表面形成一微薄的空隙P1;一揉捻输送台,其中该揉捻输送台近前端的侧板,连结一高速震荡器,并以高速震荡器连结并掣动一梯次分轨盘,梯次分轨盘盘面分列有数槽道;揉捻输送台近末端的两侧板,其间桥架一摆荡器,摆荡器底部并连一悬臂,该悬臂并以螺丝与揉捻板锁固成一体;揉捻输送台的摆荡器与揉捻板上方覆罩一焖温盖,焖温盖上部镂设有数组加热孔及排汽孔,该焖温盖内的热源,系由揉捻输送台侧边的加热控制台及供热管连通至焖温盖之加热孔;计量台车,系分别设于揉捻输送台末端及梯次分轨盘前侧,系将计量器装置于车台内部,并以重量指示控制对台车的倾倒作重量控制。2、根据权利要求1所述的茶叶精制机,其特征在于各输送台侧板皆为锯齿状,以锯齿状的凹陷作为附挂其他设备的预留槽口。从上可见,本技术将茶菁从计量盛斗送入直至揉捻、焖温输出过程实现了自动控制,且利用计量台车可将茶叶在揉捻输送台内反复揉捻,从而可确保茶叶质量,同时,本技术结构简单、操作方便、灵活、省工、省力。以下结合附图及其实施例对本技术进一步描述附图说明图1是茶叶精制机立体图图2是茶叶精制机侧面剖示图图3是炒茶筒侧面剖示图图4是刷平轮效果及梯次分轨盘效果示意图图5是揉捻板作动图请参阅图1、图2,本技术主要包括炒茶输送台[1]、揉捻输送台[2]及附属的计量台车[3、5],其中,炒茶输送台[1]主要包括计量盛斗[11]、炒茶筒[12]及刷平轮[13],其中炒茶输送台[1]近前端之两侧板,锁固并矗立各一对称支杆[111],对称支杆[111]并锁固于计量盛斗[11]侧边,该计量盛斗[11]底板为斜向,且在其前板面下部开设一闸口[113],该闸口[113]并延伸一导片[114],并以计量器对闸口[113]的启闭作重量指示控制(WIC);在计量盛斗[11]之后的两侧板各连设一对称支撑座[121],对称支撑座[121]间以一轴杆[122]连结,该轴杆[122]并穿伸于一炒茶筒[12]轴部,请参见图3,该炒茶筒[12]系一由外筒[123]及内筒[128]组成的双套筒,外筒[123]缘面贴覆有加热管[124],同时,炒茶筒[12]筒面开设一闸口[125],并以温度指示控制及计时器的连线,对该闸口[125]的启闭作温度指示控制及计时启闭;又炒茶输送台[1]近末端,两侧板各连设一对称支撑座[131],对称支撑座[131]间以一轴杆[134]穿伸于一刷平轮[13]轴部,该刷平轮[13]周缘设有若干刷束[132],该刷平轮[13]之底部刷束[132]并与输送带[10]表面形成一微薄空隙(PI);揉捻输送台[2]主要包括梯次分轨盘[21]、揉捻板[22],其中,该揉捻输送台[2]系设于炒茶输送台[1]之后,并略低于炒茶输送台[1];揉捻输送台[2]近前端之侧板,连结一高速震荡器[23],梯次分轨盘[21]盘面分列有数槽道[211];揉捻输送台[2]近末端之二侧板,其间桥架一摆荡器[221],摆荡器[221]底部并连结一悬臂[222],该悬臂[222]并以螺丝与揉捻板[22]锁固成一体;揉捻输送台[2]的摆荡器[221]与揉捻板[22]上方,覆罩一焖温盖[223],焖温[223]上部镂设有数组加热孔[224]与排汽孔[225],该焖温盖[223]的热源,系由揉捻输送台[2]侧边的加温控制台[226]及供热管[227]连通至焖温盖[223]的加热孔[224];计量台车[3、5],系分别设于揉捻输送台[2]末端及梯次分轨盘[21]前侧,主要由车台[30、50]和盛器[31、51]组成,将计量器装置于车台[30、50]内部,并以重量指示控制(WIC)对计量台车的倾倒作重量控制;计量台车[3、5]的倾倒恰与另一循环输送台[4]及炒茶输送台[1]作衔接,以便于重复揉捻作业。上述的输送台[1、2、4]侧板均设计成锯齿状,该锯齿的凹陷[6]作为附挂其他设备的预留槽口。下面介绍本技术的工作过程当茶菁经炒菁,并经静置回润后,将适量的茶菁倒入计量盛斗[11],由于计量盛斗[11]受WIC(重量指示控制)所连动,当重量达到设定值时,计量盛斗[11]的闸口[113]即开启,因计量盛斗[11]的底部为斜面,而经由导片[114]倾倒入炒茶筒[12]的闸口[125]内,请参阅图3,由于炒茶筒[12]的外筒[123]贴覆有加热管[124],可将外筒[123]与内筒[128]之间的空气介层加热,并对内筒[128]内的茶菁进行烘炒,且由于炒茶筒[12]系由TIC(温度指示控制)所连动,当内筒[128]温度达到设定值时(且另加定时器,可于初次烘炒时延迟其倾倒,使其温度较可以累积达到设定值),则将茶叶倾倒至输输送皮带[10]上,请参阅图4,再经由与输送皮带[10]间有空隙(PI)的刷平轮[13]的流刷,使塔堆的茶叶成铺平状态。请参阅图4,铺平的茶叶,由于揉捻输送台[2]低于炒茶输送台[1]的位差关系,继续传动输送皮带[10],茶叶则掉落至梯次分轨盘[21]中,由于梯次分轨盘[21]连结一高速震荡器[23],又由于梯次分轨盘[21]的各槽道[本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种茶叶精制机,其特征在于:它主要包括:一炒茶输送台[1],其中:炒茶输送台[1]近前端的二侧板,锁固并矗立各一对称支杆[111],对称支杆[111]并锁固于计量盛斗[11]侧边,该盛斗[11]底部为斜向,并在该盛斗[11]的前板面 下部开设一闸口[113],闸口[113]下方并延伸一导片[114]至炒茶筒[12]的闸口[125],并以计量器对闸[113]的启闭做重量指示控制;计量盛斗[11]之后的适当位置,两侧板各连设一对称支撑座[121],对称支撑座[121]间 以一轴杆[122]连结,该轴杆[122]并穿伸于一炒茶筒[12]轴部,该炒茶筒[12]系一由外筒[123]和内筒[128]组成的双套筒,外筒[123]缘面贴覆有加热管[124],并在炒茶筒[12]的筒面上开设一闸口[125],并以温度指示控制及计时器之连线,对该闸口[125]的启闭作温度指示控制及计时启闭;又炒茶输送台[1]近末端,两侧板各连设一对称支撑座[131],对称支撑座[131]间的一轴杆[134]穿伸于一刷平轮[13]轴部,该刷平轮[13]周缘设有若干刷束[132],该刷平轮[13]的底部刷束并与输送带[10]表面形成一微薄的空隙P1;一揉捻输送台[2],其中:该揉捻输送台[2]近前端的侧板,连结一高速震荡器[23],并以高速震荡器[23]连结并掣动一梯次分轨盘[21],梯次分轨盘[21]盘C 分列有数槽道[211];揉捻输送台[2]近末端的两侧板,其间桥架一摆荡器[221],摆荡器[221]底部并连一悬臂[222],该悬臂[222]并以螺丝与揉捻板[22]锁固成一体;揉捻输送台[2]的摆荡器[221]与揉捻板[22]上方覆罩 一焖温盖[223],焖温盖[223]上部镂设有数组加热孔[224]及排汽孔[225],该焖温盖[223]内的热源,系由揉捻输送台[2]侧边的加热控制台[226]及供热管[227]连通至焖温盖[223]之加热孔[224];计量台车[3、5 ],系分别设于揉捻输送台[2]末端及梯次分轨盘[21]前侧,系将计量器装置于车台[30、50]内部,并以重量指示控制对台车的倾倒作重量控制。...

【技术特征摘要】
1.一种茶叶精制机,其特征在于它主要包括一炒茶输送台[1],其中炒茶输送台[1]近前端的二侧板,锁固并矗立各一对称支杆[111],对称支杆[111]并锁固于计量盛斗[11]侧边,该盛斗[11]底部为斜向,并在该盛斗[11]的前板面下部开设一闸口[113],闸口[113]下方并延伸一导片[114]至炒茶筒[12]的闸口[125],并以计量器对闸口[113]的启闭做重量指示控制;计量盛斗[11]之后的适当位置,两侧板各连设一对称支撑座[121],对称支撑座[121]间以一轴杆[122]连结,该轴杆[122]并穿伸于一炒茶筒[12]轴部,该炒茶筒[12]系一由外筒[123]和内筒[128]组成的双套筒,外筒[123]缘面贴覆有加热管[124],并在炒茶筒[12]的筒面上开设一闸口[125],并以温度指示控制及计时器之连线,对该闸口[125]的启闭作温度指示控制及计时启闭;又炒茶输送台[1]近末端,两侧板各连设一对称支撑座[131],对称支撑座[131]间的一轴杆[134]穿伸于一刷平轮[13]轴部,该刷平轮[13]周缘设有若干刷束[132],该刷...

【专利技术属性】
技术研发人员:黄进传
申请(专利权)人:黄进传
类型:实用新型
国别省市:71[中国|台湾]

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