滚筒式杀青机制造技术

技术编号:95278 阅读:279 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
本实用新型专利技术公开了一种用于加工茶叶的滚筒式杀青机。主要结构包括机架、传动机构和滚筒及安装在滚筒左侧的贮叶盘、右侧的出料槽和滚筒外围的电热管,其特征是:滚筒的长径比为4-5;电热管密度,从滚筒进叶端到出叶端按高、低、中设置;整机由三只轮子支撑;在出料槽下部设置风扇;传动机构均采用标准的自行车用链条、链轮及飞轮。具有杀青均匀,不易闷黄、焦叶,出叶端茶叶不会粘结,作业时间可调,整机移动方便,更换材料来源广的优点,适合名优茶制作。(*该技术在2003年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】
本技术涉及一种制茶机械,确切地说是为完成茶叶加工的杀青工序而使用的滚筒式杀青机。众所周知,杀青是绿茶初制的第一道工序,其目的是通过加热破坏鲜叶内酶的活性,保持绿茶翠绿的特色。目前杀青机一般有锅式杀青机、滚筒杀青机、槽式杀青机和筒槽杀青机四种,而以滚筒式杀青机最为普遍。但是,现有滚筒式杀青机存在下述缺陷①杀青不匀,易闷黄、焦叶、出叶端茶叶易粘结,作业时间单一,整机移动不便,而不适合名优茶的杀青;②传动机构采用的链条链轮及飞轮属非标部件,因而更换的材料来源不广。本技术的目的提供一种滚筒式杀青机。这种滚筒式杀青机具有杀青均匀,不易闷黄、焦叶、出叶端不会出现茶叶粘结现象,而且作业时间能够人为调节控制,整机移动方便,传动机构均采用标准部件的特点。本技术的目的是通过下述技术方案实现的,在包括机架、传动机构、滚筒以及安装在滚筒左侧的贮叶盘、滚筒外围的电热管,带动滚筒转动的主、被动托轮和减速箱体及出料槽的结构中,本技术的特征是滚筒长度和直径之比在4-5之间,整个机器安装在三只支撑轮上,一对支撑轮由车轮轴连接后,安置在机器重心部位,另一只支撑轮位于机架的最左端,这只支撑轮上设有升降丝杆,调节丝杆上的微调手轮,可以随意控制整机的水平倾角;滚筒外围的电势管分布密度,从滚筒进叶端到出叶端按高、低、中顺序设置;在位于滚筒出叶端的出料槽下部设置风扇,传动机构所用链条、链轮及飞轮均采用标准的自行车用链条、链轮和飞轮。本技术和现有技术相比①由于缩小了滚筒的长径比,(现有技术滚筒长径比为5.5以上),从而提高了透气性,使鲜叶不易闷黄、焦叶;②滚筒外围温区布置按高、低、中设计,克服了现有技术按高、中、低设计的弊病,即相对提高出叶端温度,解决了茶叶在滚筒出叶端易粘结问题;③出料槽下部设置风扇,使滚筒中出来的茶叶能立即受到强吹风冷却,从而既起到了分级作用,又进一步保证了茶叶色泽等品质。④整机安装在三只支撑轮上,不但移动方便,而且通过调节机器的水平倾角,使滚筒的水平倾角发生变化,进而控制了滚筒内茶叶的走动速度,达到了调节杀青作业时间的目的。⑤用标准的自行车用链条、链轮及飞轮代替现有技术中的非标部件,使更换材料来源变得极为广泛。以下结合附图通过实施例作进一步介绍。附图为本技术实施例结构示意图。见附图。机架由铸件和型钢制成。机架用三只轮子1,15支撑,一对支撑轮15用轴连接后安置在整机重心部位,另一只支撑轮1装在机架最左端,并设置升降丝杆,升降丝杆上安装一只微调手轮2,旋转微调手轮可控制整机的水平倾角。滚筒8是一个长1350毫米直径300毫米的半封闭金属筒体,安装在机架的上端,筒内装有若干根螺旋导叶板,两端有固定圈,架在主动托轮9,被动托轮11上。滚筒左侧安装贮叶盘6,右侧设置出料槽12,出料槽下端安装风扇13,风扇选用一般民用电扇。传动机构是由电动机4经蜗轮减速箱体3减速,通过链轮5、链条及飞轮7传动至主动托轮9,带动滚筒转动。链条、链轮及飞轮均采用标准的自行车用链条、链轮及飞轮。电热管10设置在滚筒外围,其分布密度,从滚筒的进叶端到出叶端按高、低、中顺序设置,电器箱14设在滚筒下端。本技术的工作过程是接通电源,电热管开始给滚筒加热,根据工艺要求,旋动微调手轮,使整机处于一定的水平倾角,即设定作业时间,待滚筒加热到一定温度后,将需加工茶叶放入贮叶盘,茶叶从贮叶盘进入滚筒的左端即进叶端。滚筒在传动机构的带动下作旋转运动,并在螺旋导叶板的作用下,使茶叶在筒内翻滚、抛撒、不断向右移动,至滚筒最右端即出叶端经出料槽下落,在下落过程中受风扇的强吹风冷却,然后落入放在地上的盛器内,即完成杀青工序。当加工结束时,只要加力于机架右边,如用脚踏,整机就会绕车轮轴向右倾斜,使筒内残叶迅速溜尽。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种用于加工茶叶的滚筒式杀青机,包括机架、传动机构、滚筒(8)以及安装在滚筒(8)左侧的贮叶盘(6)、滚筒外围的电热管(10),带动滚筒(8)转动的主动托轮(9)、被动托轮(11)和出料槽(12)、减速箱体(3)组成,其特征在于:①滚筒 (8)长度与直径之比在4-5之间;②整个机架安装在三只支撑轮(1、15)上,其中一对车轮(15)由车轮轴相连后装在机器重心部位,另一只支撑轮(1)位于机架的最左端,支撑轮(1)上设有升降丝杆,调节丝杆上的微调手轮(2),可以随意控制整机 的水平倾角;③滚筒(8)外围的电热管(10)密度分布,从滚筒进叶端到出叶端为高、低、中顺序设置;④出料槽(12)下端装有风扇(13)。

【技术特征摘要】
1.一种用于加工茶叶的滚筒式杀青机,包括机架、传动机构、滚筒(8)以及安装在滚筒(8)左侧的贮叶盘(6)、滚筒外围的电热管(10),带动滚筒(8)转动的主动托轮(9)、被动托轮(11)和出料槽(12)、减速箱体(3)组成,其特征在于①滚筒(8)长度与直径之比在4-5之间;②整个机架安装在三只支撑轮(1、15)上,其中一对车轮(15)由车轮轴相连后装在机器重心部位,...

【专利技术属性】
技术研发人员:程玉明
申请(专利权)人:浙江省衢州市微型茶机厂
类型:实用新型
国别省市:33[中国|浙江]

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