从钦州石金钱龟中提取活性肽的方法技术

本发明专利技术公开了一种从钦州石金钱龟中提取活性肽的方法，包括下述步骤：原料处理、水解、酶解、冷冻、融化、浓缩、喷雾干燥即得成品。相比现有的种子液摇床活化、接种、发酵液培养、破壁的技术，时间大大缩短。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种从钦州石金钱龟中提取活性肽的方法，包括下述步骤:a.原料处理：取钦州石金钱龟，去除内脏后，清洗干净，保留龟壳、龟肉；b.水解：加入8?10倍量的纯净水，用1M?HCl调节混合物pH值至1.8?2.5，煮沸后维持压力0.1Mpa水解8?10小时，煮沸维持压力过程中注意补充失去的水分；c.酶解：水解完成后，过滤，收集滤液，加入1M?NaOH调pH值至3.5?5.5，加入0.2?0.3%重量份木瓜蛋白酶，45?50℃酶解反应10?12h；d.冷冻：将酶解后的溶液，离心30分钟，转速4000r/min，收集沉淀，?10℃冷冻24h；e.融化、浓缩：将上步骤得到的冷冻物取出，加热使之融化，过滤，收集滤液，将滤液进行浓缩成相对密度为1.22(60℃)的浸膏；f.将浸膏进行喷雾干燥，包装后即得成品。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：归三岷，
申请(专利权)人：广西还珠海洋生物科技有限公司，
类型：发明
国别省市：