转筒式连续固态酿造设备制造技术

本实用新型专利技术涉及固态酿造食醋的发酵装置，具体为转筒式连续固定酿造设备，解决了传统浅缸固态醋酸发酵存在劳动强度大、人力资源成本高、食醋质量不稳定等问题；大池固态醋酸发酵机械化翻醅存在翻醅后醋醅温度分布不均匀，出品率不高的问题。一种转筒式连续固态酿造设备，包括机架（8），所述机架（8）上通过一对驱动齿轮和至少一对托轮（9）支撑转筒（5），所述转筒（5）的前部外壁安装有与一对驱动齿轮啮合的齿盘（10）；所述驱动齿轮由减速电机（6）驱动旋转；所述转筒（5）的前端设有进料口（1）、后端设有出料口（7），转筒（5）的内壁上在进料口（1）和出料口（7）之间设有螺旋导流片（4）。本实用新型专利技术设计合理、结构简单。（*该技术在2023年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种转筒式连续固态酿造设备，其特征在于：包括机架（8），所述机架（8）上通过一对驱动齿轮和至少一对托轮（9）支撑转筒（5），所述转筒（5）的前部外壁安装有与一对驱动齿轮啮合的齿盘（10）；所述驱动齿轮由减速电机（6）驱动旋转；所述转筒（5）的前端设有进料口（1）、后端设有出料口（7），转筒（5）的内壁上在进料口（1）和出料口（7）之间设有螺旋导流片（4）。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：赵红年，韩云忠，刘建平，李丽华，林汲，张茜，王保军，
申请(专利权)人：山西梁汾醋业有限公司，
类型：实用新型
国别省市：