一种复合味的香料精制造技术

一种复合味的香料精，是用食用香料八角1份、花椒1份、大蒜3份、大葱3份(切段)，鲜姜3份(切片)，食盐0.2份，加水中火熬煮1小时，滤出杂质，用现代工艺，浓缩成粉，熬煮要分2次，第二次加水可以少一点，熬煮半小时，二次熬煮液混合在一起，这样香精味道浓而不烈，美味，适用于炒菜、煮汤、饺子馅等食品适用。本发明专利技术的有益效果是：复合味的香精料，味香而不烈，可作为食品的调味料使用。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种复合味香料精，其特征在于：用食用香料八角1份、花椒1份、大蒜3份、大葱3份(切段)，鲜姜3份(切片)，食盐0.2份。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：张红，
申请(专利权)人：张红，
类型：发明
国别省市：