二十碳五烯酸浓缩物制造技术

本发明专利技术公开了包含按油的重量%计至少70重量%的二十碳五烯酸[“EPA”；顺式-5,8,11,14,17-二十碳五烯酸；ω-3]且基本上不含二十二碳六烯酸的ω-3油浓缩物，所述浓缩物获取自微生物油，所述微生物油具有按总脂肪酸的重量%计30至70重量%的二十碳五烯酸且基本上不含二十二碳六烯酸，并且其中所述微生物油获取自积累油超过其干细胞重量25%的微生物。本发明专利技术还公开了制备此类二十碳五烯酸浓缩物的方法。

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】

【技术保护点】

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】...

【专利技术属性】
技术研发人员：SC梁，RD奥兰迪，
申请(专利权)人：纳幕尔杜邦公司，
类型：
国别省市：