【技术实现步骤摘要】
【技术保护点】
发酵法制取碱性蛋白酶的一种方法，主要包括以下步骤：1)高产菌株筛选：将复筛选出的嗜碱性芽孢杆菌SVF176菌株接入固体斜面培养基中培养，制成菌悬液。紫外线?NTG复合诱变，酪蛋白平板分离培养，筛选出碱性蛋白酶高产菌株Svf4?21?7(CGMCC?No.6417)。2)发酵罐发酵：菌种经种子逐级扩大培养，转入发酵罐发酵。3)提取纯化：发酵液预处理后，经硫酸铵盐析、透析脱盐、离子交换层析、聚乙二醇包埋浓缩、凝胶过滤层析后冷冻干燥，制得碱性蛋白酶固体粉末。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：王鹏，丛倩千，
申请(专利权)人：北京仁峰科技有限公司，
类型：发明
国别省市：
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