一种杨梅米酒味保健奶酒及其制备方法技术

本发明专利技术公开了一种杨梅米酒味保健奶酒，是由下述重量份的原料制成：杨梅33-38、糯米51-57、鲜牛奶170-180、云木香4-5、马鞭草3-4、枇杷叶6-7、泽兰3-4、银杏叶5-6、薏仁粉11-13、钙果叶9-12、红曲3-4、酿酒酵母2-3、纯净水适量；本发明专利技术生产的奶酒醇香浓烈、营养丰富、口感柔和、醇度适中、风味独特，将高酒精度奶酒和低酒精度米酒进行任意勾兑，将果香、奶香、米酒香融为一体，具有保健功效，是一种高雅享受的饮料，具有极高的市场前景。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种杨梅米酒味保健奶酒，其特征在于是由下述重量份的原料制成：杨梅33?38、糯米51?57、鲜牛奶170?180、云木香4?5、马鞭草3?4、枇杷叶6?7、泽兰3?4、银杏叶5?6、薏仁粉11?13、钙果叶9?12、红曲3?4、酿酒酵母2?3、纯净水适量。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：夏怀远，
申请(专利权)人：夏怀远，
类型：发明
国别省市：