一种苹果米酒味保健奶酒及其制备方法技术

本发明专利技术公开了一种苹果米酒味保健奶酒，是由下述重量份的原料制成：苹果40-50、糯米70-80、乳清粉80-100、桔梗6-7、四叶草4-5、金钱草5-6、山楂叶5-6、代代花3-4、香草粉15-17、桃花13-15、甜酒曲1-2、酿酒酵母2-3、纯净水适量；本发明专利技术生产的奶酒醇香浓烈、营养丰富、口感柔和、醇度适中、风味独特，将高酒精度奶酒和低酒精度米酒进行任意勾兑，将果香、奶香、米酒香融为一体，具有保健功效，是一种高雅享受的饮料，具有极高的市场前景。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种苹果米酒味保健奶酒，其特征在于是由下述重量份的原料制成：苹果40?50、糯米70?80、乳清粉80?100、桔梗6?7、四叶草4?5、金钱草5?6、山楂叶5?6、代代花3?4、香草粉15?17、桃花13?15、甜酒曲1?2、酿酒酵母2?3、纯净水适量。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：夏怀远，
申请(专利权)人：夏怀远，
类型：发明
国别省市：