一种香蕉米酒味保健奶酒及其制备方法技术

本发明专利技术公开了一种香蕉米酒味保健奶酒，是由下述重量份的原料制成：香蕉42-47、糯米67-74、乳清粉93-100、野菊花5-6、青皮5-6、荷蒂3-4、黄瓜香4-5、木瓜核2-3、板栗叶粉11-14、枣花14-16、红曲3-4、酿酒酵母2-3、纯净水适量；本发明专利技术生产的奶酒醇香浓烈、营养丰富、口感柔和、醇度适中、风味独特，将高酒精度奶酒和低酒精度米酒进行任意勾兑，将果香、奶香、米酒香融为一体，具有保健功效，是一种高雅享受的饮料，具有极高的市场前景。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种香蕉米酒味保健奶酒，其特征在于是由下述重量份的原料制成：香蕉42?47、糯米67?74、乳清粉93?100、野菊花5?6、青皮5?6、荷蒂3?4、黄瓜香4?5、木瓜核2?3、板栗叶粉11?14、枣花14?16、红曲3?4、酿酒酵母2?3、纯净水适量。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：夏怀远，
申请(专利权)人：夏怀远，
类型：发明
国别省市：