【技术实现步骤摘要】
【技术保护点】
马面鲀鱼头蛋白抗氧化肽，其特征在于该抗氧化肽的氨基酸序列为Leu?Ser?His?Gly?Pro?Tyr???SEQ?ID：1，ESI?MS测定分子量为672?Da。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：施晓燕，王斌，王玉梅，杨瑞婷，叶吉珍，
申请(专利权)人：浙江海洋学院，
类型：发明
国别省市：
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。